I Migliori 16 tortelli a San Salvario

Elena De Luca

• Aggiornato: 2024-11-01

I tortelli a San Salvario sono una delizia che non puoi perdere se ti trovi nel cuore di Torino. Questa specialità gastronomica viene preparata con pasta fresca ripiena di carne e verdure, il tutto condito con un delizioso sugo di pomodoro. Negli ultimi anni sta diventando una delle pietanze tipiche del quartiere San Salvario, con numerosi ristoranti che offrono la loro personale interpretazione di questo piatto.

1.Trattoria AlleVolte

La perfezione nella tradizione italiana

Trattoria AlleVolte
  • Orario di apertura:

    Martedì: 19:30-23:00, Mercoledì: 12:30-15:00, 19:30-23:00, Giovedì: 19:30-23:00, Venerdì: 12:30-15:00, 19:30-23:00, Sabato: 12:30-15:00, 19:30-23:00, Domenica: 12:30-15:00, 19:30-23:00

  • Indirizzo:

    Via Nizza, 27 E - San Salvario

  • Valutazione: 4,6/5 (1369 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Vitello tonnato, Battuta di fassona, Melanzane allevolte

  • Fascia di prezzo:

    €22 - €42

Tra le bellezze di Torino, un locale che delizia il palato: un'atmosfera accogliente e raffinata, perfetta per ogni occasione. Che sia un tête-à-tête romantico, una cena tra amici o un pranzo in famiglia, questo luogo saprà conquistarvi.

I piatti della tradizione italiana vengono reinterpretati con maestria, esaltando i sapori genuini delle materie prime. Il servizio impeccabile e una carta dei vini ampia e ricercata completano l'esperienza enogastronomica, rendendo ogni pasto un momento indimenticabile.

2.Dai Saletta

Cucina tradizionale piemontese in un'atmosfera familiare e accogliente

Dai Saletta
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Sabato: 11:00 - 15:00, 19:00 - 24:00; Domenica: Chiuso

  • Indirizzo:

    Via Belfiore, San Salvario

  • Valutazione: 4,5/5 (632 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Vitello Tonnato, Gnocchi Al Castelmagno, Brasato Al Barolo

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €40

Questo ristorante appartiene alla categoria delle vere perle nascoste. Nonostante sia un po' fuori dai sentieri battuti, vale la pena andarci perchè troverete un ambiente familiare, gestito con amore e passione. La particolarità della Trattoria Amici Miei sta nell'aver lasciato praticamente intatto l'antico arredamento che gli dona un fascino unico. I prezzi onesti e la qualità ottima del cibo ne fanno un locale dall'incredibile rapporto qualità-prezzo.



Inizia la tua giornata ideale a Torino con un caffè alla Pasticceria Pfatisch, un'istituzione dal 1905 che si trova di fronte alla Chiesa della Consolata. Questa chiesa è molto amata dai torinesi perchè, oltre agli splendidi interni, ospita una delle più vaste raccolte di ex voto al mondo.

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3.L'Angolo di Parin

Cucina tradizionale piemontese, ambiente accogliente, vini locali

L'Angolo di Parin
  • Orario di apertura:

    Aperto dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00, sabato e domenica dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 24:00

  • Indirizzo:

    Via Bernardino Galliari, 29 - San Salvario

  • Valutazione: 4,2/5 (1163 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Parmigiana di Melanzane, Cinghiale in Civet, Tortino col Cuore Caldo

  • Fascia di prezzo:

    €10 - €35

La selvaggina si fa coccolare nella pentola di coccio, il cinghiale in civet ti conquisterà con il suo profumo intenso e il gusto avvolgente. E se cerchi un dolce che ti faccia battere il cuore, non puoi perderti il tortino caldo con il suo ripieno morbido e cremoso.



Il prezzo è giusto, un ottimo rapporto qualità-prezzo per un pranzo o una cena indimenticabile. Vieni a trovarci e lasciati conquistare dai sapori genuini della nostra cucina, ti aspettiamo!

4.IL Barbabuc

Cucina tipica piemontese in una chiave moderna

IL Barbabuc
  • Orario di apertura:

    Lunedì: 12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:30, Mercoledì - Sabato: 12:30 - 14:30 / 19:30 - 23:00, Domenica: 12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:00

  • Indirizzo:

    Via Principe Tommaso, San Salvario

  • Valutazione: 4,5/5 (677 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tortino di patate, costine e semi di zucca, Stracotto allo chardonnay, La nostra finanziera, Medaglione di cervo

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €50

Immerso in un'atmosfera calda e accogliente, il ristorante accoglie i suoi ospiti coccolandoli con prelibatezze culinarie che delizieranno i palati più esigenti. Piatti unici, realizzati con ingredienti genuini e ricercati, conquisteranno il vostro cuore fin dal primo assaggio.



Nonostante l'ambiente incantevole e la cucina sopraffina, il servizio lascia a desiderare. Il personale, poco attento e lento, non riesce a soddisfare pienamente le esigenze degli avventori. L'attesa snervante e l'atteggiamento apatico rischiano di compromettere l'esperienza complessiva, gettando un'ombra sull'eccezionale qualità culinaria.

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5.Past-à-Porter

La migliore pasta di Torino nel cuore di San Salvario

Past-à-Porter
  • Orario di apertura:

    Dom - Ven: 18:00 - 23:00, Sab: 18:00 - 24:00, Chiuso il Martedì

  • Indirizzo:

    Via Belfiore, 15, San Salvario

  • Valutazione: 4,6/5 (432 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Spaghettoni di gragnano Cacio e Pepe, Spaghettoni di gragnano Carbonara, Spaghettoni di gragnano Gricia

  • Fascia di prezzo:

    €25

I tortelli di zucca sono un'esplosione di sapori che conquisterà il vostro palato. La pasta, morbida come seta, avvolge un ripieno ricco e gustoso, dove la dolcezza della zucca si armonizza perfettamente con le note aromatiche delle spezie. Ogni boccone è una delizia che evoca ricordi di casa e convivialità.



Preparati con cura e amore, i tortelli di zucca sono un piatto irrinunciabile per gli amanti della cucina tradizionale italiana. Il condimento, una danza di sapori che esalta la delicatezza del ripieno, è una sinfonia di burro fuso, salvia croccante e una spolverata di Parmigiano Reggiano. Ogni forchettata vi regalerà un'esperienza culinaria indimenticabile, un viaggio sensoriale nella storia e nella tradizione gastronomica italiana.

6.La Società dei Carbonari

Cucina piemontese con prodotti freschi e di stagione

La Società dei Carbonari
  • Orario di apertura:

    Dal lunedì alla domenica: 19:30 - 23:00, Domenica: 12:30 - 15:00

  • Indirizzo:

    Via Silvio Pellico, 7 bis/e, San Salvario

  • Valutazione: 4,4/5 (897 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Gnocchi di patate allo zafferano, Tajarin ai funghi porcini, Filetto di maiale in crosta di pasta sfoglia

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €40

Se cercate un'esperienza culinaria indimenticabile, allora dovete assolutamente provare questo ristorante. Il personale cortese e accogliente vi farà sentire a casa fin dal primo momento, mentre il menu ricco e variegato vi delizierà con piatti realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità.



Preparatevi a gustare la vera cucina piemontese, dove i sapori autentici si fondono armoniosamente con la creatività degli chef. Ogni piatto è un'opera d'arte culinaria, realizzata con passione e attenzione ai dettagli. Che siate alla ricerca di un pranzo veloce o di una cena romantica, questo ristorante saprà soddisfare ogni vostro desiderio gastronomico.

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7.Trattoria Carmen

Cucina tradizionale piemontese in un'atmosfera accogliente

Trattoria Carmen
  • Orario di apertura:

    Martedì 12:30-14:30 | 19:30-23:00, Mercoledì 12:30-14:30 | 19:30-23:00, Giovedì 12:30-14:30 | 19:30-23:00, Venerdì 12:30-14:30 | 19:30-24:00, Sabato 12:30-14:30 | 19:30-24:00

  • Indirizzo:

    Via Ormea, 15, San Salvario

  • Valutazione: 4,6/5 (757 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Agnolotti brasati, guancia brasata, vitello tonnato

  • Fascia di prezzo:

    €30 - €50

Un gioiello nascosto tra le affascinanti vie di Torino, questo locale è un'oasi del gusto e dell'accoglienza. L'ambiente intimo e curato, ricco di cimeli preziosi e pezzi d'antiquariato, avvolge in un'atmosfera familiare e un po' retrò, come nella soffitta della nonna. Il menu è un omaggio alla tradizione piemontese, con proposte classiche e qualche tocco creativo che stuzzica il palato.



L'esperienza culinaria si traduce in un viaggio sensoriale tra i sapori genuini e autentici del territorio, preparati con maestria e passione. Ogni piatto è una piccola opera d'arte, un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, che soddisfa anche i palati più esigenti. Lasciatevi conquistare dal calore di questo luogo, dove la storia si fonde con il gusto, per un'esperienza indimenticabile nel cuore di Torino.

8.Osteria le Putrelle

Tradizione Piemontese e Sapori del Sud

Osteria le Putrelle
  • Orario di apertura:

    12:30-14:15, 19:30-22:15

  • Indirizzo:

    Via Valperga Caluso, 11, San Salvario

  • Valutazione: 4,4/5 (961 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Agnolotti di brasato, Tagliata di vitello, Dolce a scelta

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €40

Immergiti nel regno dei sapori con i nostri deliziosi tortelli! Preparati a lasciarti conquistare dalla loro consistenza vellutata e dal gusto sublime. Ogni boccone è una sinfonia di sapori che ti lascerà senza parole. Vieni a scoprire il nostro angolo di paradiso culinario, dove il cibo diventa un'esperienza indimenticabile.



Il nostro servizio impeccabile ti coccolerà dall'inizio alla fine. Lasciati deliziare dalle nostre prelibatezze e vivi un'esperienza gastronomica unica. Ogni piatto è un'opera d'arte, realizzata con amore e passione dai nostri chef esperti. Regalati un momento di pura estasi culinaria e scopri perché siamo il luogo ideale per gustare i tortelli più indimenticabili della tua vita!

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9.Madama Piola

Sensazioni familiari rievocate dall'antica tradizione

Madama Piola
  • Orario di apertura:

    Lunedì - 19:30 - 00:00

  • Valutazione: 4,6/5 (632 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Ormea, 6bis, 10125 Torino TO, Italia

  • Menu Popolare:

    Acciughe al verde, Tomin, Vitello tonnato, Pasta al ragù

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €40

Una cena da sogno in un'atmosfera accogliente e curata, dove il cibo diventa un viaggio sensoriale. Assapora il bollito, un capolavoro di sapori, e scopri la pasta fatta in casa, una delicatezza unica. Non perdere le acciughe, impreziosite da salse che ne esaltano ogni dettaglio. Vivi un'esperienza gastronomica che delizierà il tuo palato, in un ambiente che ti farà sentire a casa.



Non solo una cena, ma un'esperienza memorabile. Il servizio cortese e rapido ti farà sentire coccolato, mentre la calda atmosfera ti avvolgerà in un abbraccio di relax. Tornerai senza esitazione in questo moderno tempio del gusto, dove la tradizione torinese incontra la creatività culinaria. Preparati a vivere una cena perfetta, un'esperienza indimenticabile che lascerà un segno indelebile nella tua memoria.

10.Premiato Pastificio Marconi

Cucina piemontese di ottima qualità e vasta scelta

Premiato Pastificio Marconi
  • Indirizzo:

    Corso Guglielmo Marconi, 5b, San Salvario

  • Valutazione: 4,5/5 (143 Review by google)
  • Orario di apertura:

    Dalle 12:30 alle 15

  • Menu Popolare:

    Agnolotti di carne di fassona, Plin della tradizione, Vitello tonnato

  • Fascia di prezzo:

    €21.00 - €44.00

Immergiti in una calda atmosfera dove il buon cibo incontra la convivialità. Lasciati avvolgere dall'ambiente informale e accogliente, e scegli tra una selezione di taglieri di alta qualità, preparati con ingredienti genuini e sapori autentici.



Il personale, amichevole e ben informato, ti guiderà in un viaggio culinario alla scoperta di abbinamenti unici e gusti ricercati. Assapora ogni boccone, lasciandoti tentare dalle delizie che delizieranno il tuo palato.

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11.La Ferramenta del Gusto Emiliano

Gusto autentico delle terre emiliane

La Ferramenta del Gusto Emiliano
  • Orario di apertura:

    19:30-23:00

  • Indirizzo:

    Via Giuseppe Giacosa, 10A-Bis, San Salvario

  • Valutazione: 4,6/5 (567 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Fiocco di culatta, coppa, mortadella e salame

  • Fascia di prezzo:

    €32.00 - €54.00

Immergiti in un viaggio di sapori celesti con i tortellini de La Ferramenta del Gusto Emiliano, un ristorante che ti trasporterà nel cuore dell'Emilia-Romagna. Questi deliziosi scrigni di pasta all'uovo, avvolgono un ripieno ricco e saporito, offrendoti un'esperienza culinaria indimenticabile. Ogni tortellino viene delicatamente modellato a mano, un'arte tramandata di generazione in generazione, garantendo la perfezione artigianale in ogni boccone.



Lasciati incantare dalla fragranza di questo piatto, che si sprigiona al primo morso, rilasciando un trionfo di sapori che stuzzicano il palato. Il ripieno, accuratamente preparato con carne selezionata e aromi tradizionali, esplode in bocca, regalando un'esplosione di gusto che ti farà desiderare di assaporarlo ancora e ancora. Ogni forchettata è un'immersione nella storia e nella cultura culinaria italiana, un viaggio sensoriale che ti lascerà un ricordo indelebile.

12.Osterie Torino

Gusto autentico e tradizione culinaria

Osterie Torino
  • Orario di apertura:

    Lunedì a Sabato: 12:00 - 15:00 e 19:00 - 23:00, Domenica: 12:00 - 15:00

  • Indirizzo:

    Via Silvio Pellico, 2bis, San Salvario

  • Valutazione: 4,5/5 (418 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Pollo laccato, Fritto misto di mare, Caponet ripieni

  • Fascia di prezzo:

    €3 - €20

Immerso nel cuore della città eterna, questo ristorante è un'oasi di sapori tradizionali romani. Il suo ambiente accogliente, tipico di un'antica osteria, ti trasporterà immediatamente indietro nel tempo. Il personale, attento e cordiale, ti farà sentire a tuo agio fin dal primo momento.



Il menu è un vero e proprio viaggio culinario nel Lazio. Ogni piatto, preparato con ingredienti freschissimi e genuini, è un tributo alla ricca gastronomia romana. Dagli antipasti sfiziosi, come i supplì e le bruschette, ai primi piatti succulenti, come la carbonara e l'amatriciana, fino ai secondi saporiti, come la coda alla vaccinara e il saltimbocca alla romana, c'è un'ampia scelta per soddisfare anche i palati più esigenti. E per concludere in dolcezza, non perdere i classici della pasticceria capitolina, come il tiramisù e la panna cotta.

13.Bottega Baretti

Cucina autentica e prodotti locali

Bottega Baretti
  • Orario di apertura:

    Aperto tutte le sere

  • Indirizzo:

    Via Sant'Anselmo, 28, San Salvario

  • Valutazione: 4,3/5 (2024 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Le chiacchiere, Bruschette di Bottega Baretti, Il vitello tonnato

  • Fascia di prezzo:

    €25

Assapora la vera pizza italiana, preparata con ingredienti freschi e genuini, cotta alla perfezione nel nostro forno a legna. Ogni morso è un viaggio culinario che ti trasporterà nel cuore della tradizione partenopea. Non perdere l'occasione di gustare un capolavoro gastronomico comodamente a casa tua, grazie al nostro servizio di consegna veloce ed efficiente.



Scegli tra un'ampia selezione di abbigliamento e giochi per bambini di qualità, accuratamente selezionati e in perfetto stato. Ogni capo è un piccolo tesoro che accompagnerà il tuo bambino nella sua crescita, offrendogli comfort e stile. I giochi stimoleranno la sua fantasia e creatività, aiutandolo a scoprire il mondo che lo circonda. Affidati a noi per vestire e far divertire i tuoi piccoli con prodotti di eccezionale valore, che renderanno ogni momento speciale.

14.Il Barotto Taglieria

Gusto autentico di Piemonte e Valle d'Aosta

Il Barotto Taglieria
  • Orario di apertura:

    6:00 PM - 12:00 AM

  • Indirizzo:

    Via Giuseppe Baretti, 8, San Salvario

  • Valutazione: 4,4/5 (657 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Speck stagionato, Prosciutto FranBon, Fontina d'alpeggio

  • Fascia di prezzo:

    $$ - $$$

Un team di esperti saprà guidarvi alla scoperta di taglieri ricchi di prelibatezze, deliziando il vostro palato con prodotti d'eccellenza. Ogni sapore vi condurrà in un viaggio enogastronomico unico, dove la passione per il cibo e l'ospitalità si fondono in un'esperienza indimenticabile.



L'ambiente accogliente e informale vi farà sentire a vostro agio fin dal primo momento, immergendovi in un'atmosfera conviviale dove potrete condividere momenti speciali e degustare piatti che vi lasceranno un ricordo indelebile.

15.Ristorante Saluce

Gusto autentico e cucina tradizionale piemontese

Ristorante Saluce
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 19:00 alle 22:30, domenica anche a pranzo dalle 12:30 alle 15:00

  • Indirizzo:

    Via Ormea, 6C, San Salvario

  • Valutazione: 4,9/5 (159 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Risotto alla Milanese, Filetto di Fassona, Tajarin ai Funghi Porcini

  • Fascia di prezzo:

    €50 - €70

Tra le mura accoglienti del ristorante, l'aria profuma di sapori piemontesi autentici. L'arredamento essenziale esalta l'eleganza degli ingredienti, protagonisti indiscussi di una cucina raffinata. Dai tajarin al tuorlo d'uovo delicatamente avvolti dai funghi porcini, al filetto di Fassona succoso e saporito, ogni piatto racconta una storia di passione e artigianalità.



La cura maniacale con cui vengono trattate le materie prime si rispecchia nell'eccellenza delle preparazioni. Il flan con fonduta diventa un'esperienza sensoriale, mentre i tagliolini ai funghi, pur deliziosi, rivelano una nota di condimento leggermente eccessiva. Nonostante questo dettaglio, il ristorante rimane un tempio della gastronomia piemontese, dove il rispetto per la tradizione si fonde con la ricerca dell'eccellenza. Un luogo dove il palato si abbandona alla scoperta di sapori autentici e inebrianti.

16.Pastificio Bertoli

Pastificio Bertoli
  • Orario di apertura:

    Lunedì 9:00 - 13:30, 16:00 - 19:00

  • Indirizzo:

    Via Madama Cristina, San Salvario

  • Valutazione: 4,8/5 (21 Review by google)
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