I Migliori 32 trattorie a Bologna
Sophia Bianchi
• Aggiornato: 2025-01-21Sei alla ricerca di un'autentica esperienza culinaria bolognese? Le trattorie della città offrono un'ampia scelta di piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e genuini. Dall'atmosfera accogliente e informale, le trattorie sono il luogo ideale per immergersi nella cultura gastronomica di Bologna.
Indice
- 1. Osteria dell'Orsa
- 2. Trattoria Da Vito
- 3. Trattoria del Rosso
- 4. Trattoria da Me
- 5. Trattoria dal Biassanot
- 6. Trattoria Nonna Rosa
- 7. Antica Trattoria della Gigina
- 8. Trattoria del Tempo Buono
- 9. Antica Trattoria Del Pontelungo
- 10. Trattoria Osteria Buca Manzoni
- 11. Antica Trattoria San Sisto
- 12. Trattoria Boni
- 13. Trattoria Tony
- 14. Trattoria di Via Serra
- 15. Ristorante Trattoria Da Sandro Al Navile
- 16. Trattoria Anna Maria
- 17. Trattoria Trebbi
- 18. Trattoria Bolognese
- 19. Trattoria Del Ghiottone
- 20. Trattoria Nonna Gigia
- 21. Trattoria della Santa
- 22. Trattoria La Montanara
- 23. Trattoria Casa Mia
- 24. Trattoria Da Giampi e Ciccio
- 25. Trattoria Amedeo
- 26. Trattoria Bertozzi
- 27. Trattoria Belfiore
- 28. Osteria della Lanterna
- 29. Trattoria Zita
- 30. Trattoria Gianni
- 31. Osteria Santa Caterina
- 32. Trattoria Antica Ricetta
1.Osteria dell'Orsa
Cucina autentica bolognese dal 1979
L’Osteria dell’Orsa è un angolo di Bologna nel cuore di Roma. La cucina tradizionale bolognese che vi si gusta è una coccola per il palato: i piatti sono preparati con ingredienti freschi e genuini, le ricette sono quelle della tradizione e l’atmosfera è accogliente e familiare.
Tra le specialità della casa, le tagliatelle al ragù e i tortellini in brodo sono un must da provare. Ma anche i secondi piatti sono una delizia: dalla cotoletta alla bolognese alla tagliata di manzo, passando per i contorni di stagione, ogni portata è un viaggio nei sapori della terra emiliana. Il tutto accompagnato da una selezionata carta dei vini che valorizza le eccellenze enologiche del territorio, per un'esperienza gastronomica a 360 gradi.
Tra le specialità della casa, le tagliatelle al ragù e i tortellini in brodo sono un must da provare. Ma anche i secondi piatti sono una delizia: dalla cotoletta alla bolognese alla tagliata di manzo, passando per i contorni di stagione, ogni portata è un viaggio nei sapori della terra emiliana. Il tutto accompagnato da una selezionata carta dei vini che valorizza le eccellenze enologiche del territorio, per un'esperienza gastronomica a 360 gradi.
2.Trattoria Da Vito
Atmosfera autentica e tradizione culinaria
**Trattoria con Atmosfera Classica e Piatti Tradizionali**
Questa trattoria, frequentata dal genio musicale Lucio Dalla, vi trasporterà in un'atmosfera retrò che evoca i club degli anni '80. Le pareti sono adornate da fotografie di ospiti illustri, che raccontano la storia di questo luogo iconico. La cucina è altrettanto tradizionale, con piatti semplici ma deliziosi: tagliatelle al ragù, agnello arrosto tenerissimo e peperonata. Il tutto accompagnato da un buon vino rosso e dalla simpatia del personale.
**Sapori Genuini in un Ambiente Conviviale**
Assaporate i veri sapori della tradizione bolognese in un ambiente conviviale. La scelta di carne bollita mista accompagnata da una salsa verde artigianale è una vera delizia, così come il vitello alla milanese preparato con cura. Il mezzo litro di vino rosso vi accompagnerà perfettamente durante il pasto, mentre i caffè concluderanno degnamente questa esperienza gastronomica. Il conto onesto e il servizio attento completeranno una serata perfetta in questa trattoria che saprà conquistarvi con la sua atmosfera e i suoi piatti genuini.
Questa trattoria, frequentata dal genio musicale Lucio Dalla, vi trasporterà in un'atmosfera retrò che evoca i club degli anni '80. Le pareti sono adornate da fotografie di ospiti illustri, che raccontano la storia di questo luogo iconico. La cucina è altrettanto tradizionale, con piatti semplici ma deliziosi: tagliatelle al ragù, agnello arrosto tenerissimo e peperonata. Il tutto accompagnato da un buon vino rosso e dalla simpatia del personale.
**Sapori Genuini in un Ambiente Conviviale**
Assaporate i veri sapori della tradizione bolognese in un ambiente conviviale. La scelta di carne bollita mista accompagnata da una salsa verde artigianale è una vera delizia, così come il vitello alla milanese preparato con cura. Il mezzo litro di vino rosso vi accompagnerà perfettamente durante il pasto, mentre i caffè concluderanno degnamente questa esperienza gastronomica. Il conto onesto e il servizio attento completeranno una serata perfetta in questa trattoria che saprà conquistarvi con la sua atmosfera e i suoi piatti genuini.
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3.Trattoria del Rosso
Cucina autentica bolognese con pasta fresca fatta a mano
Il cuore gastronomico di Bologna batte in questa trattoria, dove la cucina tradizionale prende vita in piatti indimenticabili. Preparatevi a deliziare il vostro palato con la cotoletta alla bolognese, croccante e saporita, e la giardiniera, un'esplosione di sapori che vi farà chiedere il bis. Il servizio, impeccabile e attento, vi farà sentire a casa, mentre il conto, seppur medio-alto, riflette la qualità eccezionale di ogni portata.
Immersa in un pittoresco quartiere, questa trattoria tipica vi accoglierà con un calore che vi farà sentire subito a vostro agio. Il personale, cordiale e disponibile, saprà guidarvi in un viaggio culinario che vi lascerà a bocca aperta. Dagli antipasti sfiziosi ai dolci tradizionali, ogni piatto è un capolavoro di sapori autentici, preparato con ingredienti freschissimi. I prezzi, nella norma, vi consentiranno di concedervi un'esperienza gastronomica indimenticabile senza gravare sul portafoglio.
Immersa in un pittoresco quartiere, questa trattoria tipica vi accoglierà con un calore che vi farà sentire subito a vostro agio. Il personale, cordiale e disponibile, saprà guidarvi in un viaggio culinario che vi lascerà a bocca aperta. Dagli antipasti sfiziosi ai dolci tradizionali, ogni piatto è un capolavoro di sapori autentici, preparato con ingredienti freschissimi. I prezzi, nella norma, vi consentiranno di concedervi un'esperienza gastronomica indimenticabile senza gravare sul portafoglio.
4.Trattoria da Me
Tradizione si pratica, non si inventa.
Trattoria da Me, nel cuore di Bologna, è un tripudio di sapori e tradizione. Immergiti in un'atmosfera accogliente, dove le ricette tipiche sono rivisitate con estro e creatività. Scopri i piatti che hanno reso celebre questa trattoria: tagliatelle al ragù, tortellini in brodo e una selezione di carni alla griglia che ti delizieranno con la loro morbidezza.
All'interno di Trattoria da Me, ogni ingrediente racconta una storia. Dai tortellini fatti a mano con amore, al ragù cotto a fuoco lento per ore, ogni piatto è un'esperienza culinaria unica. Qui, la tradizione emiliana incontra l'innovazione, dando vita a specialità rivisitate che stupiranno il tuo palato. Preparati a un viaggio gastronomico indimenticabile nel cuore della cucina bolognese.
All'interno di Trattoria da Me, ogni ingrediente racconta una storia. Dai tortellini fatti a mano con amore, al ragù cotto a fuoco lento per ore, ogni piatto è un'esperienza culinaria unica. Qui, la tradizione emiliana incontra l'innovazione, dando vita a specialità rivisitate che stupiranno il tuo palato. Preparati a un viaggio gastronomico indimenticabile nel cuore della cucina bolognese.
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5.Trattoria dal Biassanot
Cucina della Tradizione Bolognese
La Pasticceria Artigianale, nel cuore della città, vi delizierà con i suoi dolci prelibati, lavorati a mano con maestria e passione. Ogni morso è un viaggio di sapori che conquisterà il vostro palato.
Prenotate il vostro tavolo al Ristorante della Pasticceria Artigianale per gustare le fragranze della cucina tradizionale, sapientemente preparate con ingredienti genuini e amore per l'arte culinaria. L'atmosfera accogliente e il servizio impeccabile vi garantiranno un'esperienza culinaria indimenticabile.
Prenotate il vostro tavolo al Ristorante della Pasticceria Artigianale per gustare le fragranze della cucina tradizionale, sapientemente preparate con ingredienti genuini e amore per l'arte culinaria. L'atmosfera accogliente e il servizio impeccabile vi garantiranno un'esperienza culinaria indimenticabile.
6.Trattoria Nonna Rosa
Cucina tradizionale bolognese in un ambiente accogliente
Tra le mura accoglienti di questa trattoria dal tipico spirito bolognese, il palato viene deliziato da sapori che raccontano la tradizione della cucina locale. Le mani sapienti degli chef danno vita a piatti generosi, ricchi di gusto e rispettosi della genuinità delle materie prime. Un connubio di sapori che soddisfa anche i più esigenti buongustai, il tutto accompagnato dalla cortesia e simpatia del personale sempre attento alle richieste degli ospiti.
Dalla gramigna alla salsiccia e zafferano, al profumo inebriante delle lasagne verdi al forno, ogni portata è un'espressione autentica della cucina bolognese. Non mancano piatti più freschi e leggeri, come i laccetti verdi con cruditè, ideali per una pausa pranzo estiva all'insegna del gusto e della leggerezza. Ogni piatto è preparato con cura e attenzione, utilizzando ingredienti freschi e selezionati, per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile.
Dalla gramigna alla salsiccia e zafferano, al profumo inebriante delle lasagne verdi al forno, ogni portata è un'espressione autentica della cucina bolognese. Non mancano piatti più freschi e leggeri, come i laccetti verdi con cruditè, ideali per una pausa pranzo estiva all'insegna del gusto e della leggerezza. Ogni piatto è preparato con cura e attenzione, utilizzando ingredienti freschi e selezionati, per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile.
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7.Antica Trattoria della Gigina
Cucina tradizionale bolognese, pasta fresca, ambiente accogliente
Immergiti in un'atmosfera calda e accogliente, dove la raffinatezza incontra il tocco personale. Il nostro team cordiale ti accoglierà a braccia aperte, assicurando un'esperienza culinaria indimenticabile. I prezzi modici rendono questa destinazione perfetta per una piacevole pausa, mentre ti godi la bellezza della zona.
Nonostante l'ambientazione leggermente retrò, l'eleganza e l'accoglienza si respirano in ogni angolo. Lasciati guidare dallo staff entusiasta e professionale, che ti condurrà negli spazi interni, dove potrai deliziare il tuo palato con una vasta gamma di piatti bolognesi tradizionali. Assapora la squisitezza dei nostri tortellini, preparati con maestria e capaci di conquistare anche i palati più esigenti.
Nonostante l'ambientazione leggermente retrò, l'eleganza e l'accoglienza si respirano in ogni angolo. Lasciati guidare dallo staff entusiasta e professionale, che ti condurrà negli spazi interni, dove potrai deliziare il tuo palato con una vasta gamma di piatti bolognesi tradizionali. Assapora la squisitezza dei nostri tortellini, preparati con maestria e capaci di conquistare anche i palati più esigenti.
8.Trattoria del Tempo Buono
Cucina tradizionale italiana fatta in casa
Nel pomeriggio, sotto il caldo sole, abbiamo tentato di prenotare una cena ma il locale era tutto esaurito. Il proprietario, con cortesia, ci ha suggerito un ristorante vicino, il Ciacco. Il giorno successivo siamo tornati e siamo stati accolti con calore per il pranzo.
È un ristorante straordinario, con piatti autentici e un personale squisito. Abbiamo adorato le loro proposte gastronomiche. Sembrava che anche il personale si stesse divertendo!
È un ristorante straordinario, con piatti autentici e un personale squisito. Abbiamo adorato le loro proposte gastronomiche. Sembrava che anche il personale si stesse divertendo!
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9.Antica Trattoria Del Pontelungo
Cucina tipica bolognese con ingredienti stagionali
Un'esperienza da sogno che ha reso il nostro soggiorno indimenticabile. L'accoglienza calorosa, il servizio impeccabile e la presentazione squisita dei dessert sono stati un vero piacere per i nostri sensi. La varietà di dolci, presentati con orgoglio, ci ha lasciato l'imbarazzo della scelta, ma ogni assaggio è stato una delizia. Non possiamo che consigliarvi di visitare questo luogo incantato, dove la passione per i dolci si respira nell'aria.
Per gli amanti del dolce, questo è il paradiso in terra. I dolci sono preparati con maestria, utilizzando solo ingredienti di prima qualità. Il risultato è una sinfonia di sapori e consistenze che farà innamorare anche i palati più esigenti. Tuttavia, se cercate un'esperienza culinaria completa, potrebbero esserci alcuni aspetti da migliorare per raggiungere l'eccellenza.
Per gli amanti del dolce, questo è il paradiso in terra. I dolci sono preparati con maestria, utilizzando solo ingredienti di prima qualità. Il risultato è una sinfonia di sapori e consistenze che farà innamorare anche i palati più esigenti. Tuttavia, se cercate un'esperienza culinaria completa, potrebbero esserci alcuni aspetti da migliorare per raggiungere l'eccellenza.
10.Trattoria Osteria Buca Manzoni
Cucina tradizionale bolognese con prodotti locali freschi
Buca Manzoni ti invita in un viaggio culinario nel cuore della cucina italiana. Preparati a deliziare il tuo palato con un'ampia scelta di piatti della tradizione mediterranea, serviti con amore e attenzione. Il nostro team di esperti ti accompagnerà in un'esperienza gastronomica indimenticabile, dove il servizio impeccabile si sposa armoniosamente con la passione per la buona tavola.
Immergiti nell'atmosfera calorosa di Buca Manzoni, una trattoria autentica che racchiude l'essenza della cucina bolognese. Lasciati conquistare dalla gentilezza del nostro personale, pronto a coccolarti con premura. Le pareti ricche di storia e il profumo invitante dei piatti appena sfornati creeranno un'atmosfera accogliente e familiare, dove il tempo sembrerà sospeso e ogni momento sarà un piacere da assaporare.
Immergiti nell'atmosfera calorosa di Buca Manzoni, una trattoria autentica che racchiude l'essenza della cucina bolognese. Lasciati conquistare dalla gentilezza del nostro personale, pronto a coccolarti con premura. Le pareti ricche di storia e il profumo invitante dei piatti appena sfornati creeranno un'atmosfera accogliente e familiare, dove il tempo sembrerà sospeso e ogni momento sarà un piacere da assaporare.
11.Antica Trattoria San Sisto
Cucina autentica emiliana, carne di alta qualità, ambiente accogliente
In questa trattoria accogliente, il calore della tradizione emiliana avvolge i palati con piatti autentici e prelibati. Ogni boccone è un omaggio alla genuinità della cucina locale, esaltata da ingredienti freschi e genuini. Lasciatevi conquistare dal profumo del ragù che danza sulle tagliatelle, dalla croccantezza della cotoletta alla bolognese e dalla dolcezza del tiramisù fatto in casa.
Immersa in un'atmosfera familiare, la trattoria vi accoglie con l'ospitalità tipica delle case emiliane. Il personale, cordiale e attento, vi coccolerà con un servizio rapido e impeccabile. Ogni pasto sarà un'esperienza indimenticabile, impreziosita dal piacere di condividere il calore e il gusto della tradizione emiliana con i vostri commensali.
Immersa in un'atmosfera familiare, la trattoria vi accoglie con l'ospitalità tipica delle case emiliane. Il personale, cordiale e attento, vi coccolerà con un servizio rapido e impeccabile. Ogni pasto sarà un'esperienza indimenticabile, impreziosita dal piacere di condividere il calore e il gusto della tradizione emiliana con i vostri commensali.
12.Trattoria Boni
Cucina tradizionale bolognese fatta in casa
Immersa nel cuore della tradizione culinaria, questa trattoria evoca sapori genuini del passato. Lasciatevi conquistare dall'antipasto di crostini, un tripudio di sapori dove spiccano il friggione e la salsa verde, mentre gli amanti della pasta fresca troveranno delizia nelle tagliatelle al tartufo. Per secondo, lasciatevi tentare dall'arrosto di maiale, una delizia che vi lascerà soddisfatti. Il servizio impeccabile e i prezzi onesti rendono questa esperienza culinaria un'occasione da non perdere.
Che vogliate assaporare la vera cucina tradizionale o concedervi un pranzo speciale, la Trattoria Boni è la scelta perfetta. Ordinate il vostro asporto e portate a casa l'eccellenza culinaria che ha reso famosa questa trattoria. Gustate i sapori autentici della tradizione, comodamente seduti nel vostro salotto. Il servizio impeccabile e la qualità dei piatti vi conquisteranno fin dal primo boccone.
Che vogliate assaporare la vera cucina tradizionale o concedervi un pranzo speciale, la Trattoria Boni è la scelta perfetta. Ordinate il vostro asporto e portate a casa l'eccellenza culinaria che ha reso famosa questa trattoria. Gustate i sapori autentici della tradizione, comodamente seduti nel vostro salotto. Il servizio impeccabile e la qualità dei piatti vi conquisteranno fin dal primo boccone.
13.Trattoria Tony
Cucina tradizionale bolognese, famosa per i suoi piatti fatti a mano
Se cercate un'esperienza culinaria bolognese autentica e indimenticabile, non perdetevi questo gioiello culinario! Il servizio è impeccabile, con camerieri attenti che vi guideranno in un viaggio gastronomico straordinario. Preparatevi a deliziare il vostro palato con piatti eccezionali, preparati con cura e ingredienti freschissimi. Ogni boccone è un capolavoro di sapori, un omaggio alla tradizione culinaria bolognese.
Al contrario, un'altra esperienza si è rivelata piuttosto deludente. Il servizio era caotico e poco efficiente, e i piatti hanno lasciato molto a desiderare. Sebbene la cucina bolognese sia rinomata per la sua ricchezza di sapori, in questo caso le aspettative sono state purtroppo disattese. Il cibo era mediocre, preparato senza cura e con ingredienti di qualità scadente. Insomma, un'esperienza da dimenticare, che non rende giustizia alla squisita cucina bolognese.
Al contrario, un'altra esperienza si è rivelata piuttosto deludente. Il servizio era caotico e poco efficiente, e i piatti hanno lasciato molto a desiderare. Sebbene la cucina bolognese sia rinomata per la sua ricchezza di sapori, in questo caso le aspettative sono state purtroppo disattese. Il cibo era mediocre, preparato senza cura e con ingredienti di qualità scadente. Insomma, un'esperienza da dimenticare, che non rende giustizia alla squisita cucina bolognese.
14.Trattoria di Via Serra
Cucina tradizionale emiliana, ingredienti locali, atmosfera accogliente
Affacciata su una pittoresca piazzetta, questa trattoria autentica vi accoglie con il suo calore e la sua genuinità. L'atmosfera intima e l'arredamento tradizionale vi faranno sentire come a casa, mentre il personale attento e cordiale si prenderà cura di ogni vostro desiderio. I piatti proposti sono un viaggio nei sapori della tradizione locale, realizzati con ingredienti freschi e accuratamente selezionati. Ogni boccone è un'esplosione di gusto che vi lascerà ricordi indelebili.
Nonostante l'eccellenza della proposta culinaria, i prezzi rimangono ragionevoli, permettendo a tutti di gustare le delizie di questa trattoria. Che siate alla ricerca di un pranzo veloce o di una cena in compagnia, questo locale è la scelta perfetta per immergervi nell'autentica cucina italiana. L'esperienza che vi attende è quella di una serata piacevole e conviviale, allietata da piatti squisiti e dall'atmosfera unica che solo una trattoria tradizionale può offrire.
Nonostante l'eccellenza della proposta culinaria, i prezzi rimangono ragionevoli, permettendo a tutti di gustare le delizie di questa trattoria. Che siate alla ricerca di un pranzo veloce o di una cena in compagnia, questo locale è la scelta perfetta per immergervi nell'autentica cucina italiana. L'esperienza che vi attende è quella di una serata piacevole e conviviale, allietata da piatti squisiti e dall'atmosfera unica che solo una trattoria tradizionale può offrire.
15.Ristorante Trattoria Da Sandro Al Navile
Tradizione e innovazione culinaria
Scopri il regno del gusto immerso nel cuore di Bologna, dove l'arte culinaria prende vita. Il nostro ristorante, premiato e rinomato, si distingue per la sua cucina raffinata e l'ambiente accogliente. Immergiti in un'esperienza sensoriale unica, deliziando il tuo palato con le nostre creazioni gastronomiche senza glutine e vegetariane. Ogni piatto è un capolavoro, realizzato con ingredienti freschi e selezionati, che risveglierà i tuoi sensi e ti regalerà un momento indimenticabile.
Il nostro team di esperti chef coniuga tradizione e innovazione, dando vita a piatti che soddisfano ogni esigenza e desiderio. Ogni boccone è un viaggio verso il piacere, un'esperienza che ti lascerà estasiato. Dai nostri antipasti stuzzicanti ai dolci celestiali, ogni portata è un'opera d'arte culinaria che delizierà il tuo palato. Regalati un'esperienza gastronomica senza precedenti e visita il nostro ristorante, dove il gusto diventa poesia e la soddisfazione è garantita.
Il nostro team di esperti chef coniuga tradizione e innovazione, dando vita a piatti che soddisfano ogni esigenza e desiderio. Ogni boccone è un viaggio verso il piacere, un'esperienza che ti lascerà estasiato. Dai nostri antipasti stuzzicanti ai dolci celestiali, ogni portata è un'opera d'arte culinaria che delizierà il tuo palato. Regalati un'esperienza gastronomica senza precedenti e visita il nostro ristorante, dove il gusto diventa poesia e la soddisfazione è garantita.
16.Trattoria Anna Maria
Cucina tradizionale bolognese con prodotti genuini
In una calda atmosfera bolognese, dove il profumo di tradizione si fonde con l'allegria dei commensali, scoprite la Trattoria del Centro, un luogo dove il piacere della tavola si sposa con la genuinità. Lasciatevi tentare dai salumi misti, sapientemente affettati e serviti con un fresco vinello sfuso frizzantino, un connubio perfetto che vi conquisterà al primo morso. I primi piatti, preparati con cura e passione, vi delizieranno con il loro gusto autentico, mentre i dolci, creati con maestria, vi lasceranno un dolce ricordo da portare a casa.
A pochi passi dalle principali attrazioni della città, la Trattoria del Centro è l'ideale per una pausa golosa all'insegna della tradizione. Il servizio attento e cordiale, unito all'atmosfera accogliente, creeranno un'esperienza culinaria indimenticabile. Che siate alla ricerca di un pranzo veloce o di una cena romantica, la Trattoria del Centro è pronta ad accogliervi con la sua cucina genuina e il suo caloroso benvenuto.
A pochi passi dalle principali attrazioni della città, la Trattoria del Centro è l'ideale per una pausa golosa all'insegna della tradizione. Il servizio attento e cordiale, unito all'atmosfera accogliente, creeranno un'esperienza culinaria indimenticabile. Che siate alla ricerca di un pranzo veloce o di una cena romantica, la Trattoria del Centro è pronta ad accogliervi con la sua cucina genuina e il suo caloroso benvenuto.
17.Trattoria Trebbi
Cucina tradizionale bolognese dal 1946
In un'oasi di pace fuori dal tumulto del centro storico, la Trattoria dal Canestro ci ha conquistati con la sua cucina bolognese autentica. Ogni piatto è un'esplosione di sapori, dalla croccantezza delle polentine fritte alla morbidezza dei tortellini in brodo, dal ragù ricco e saporito delle tagliatelle all'indimenticabile cotoletta. Qui, la tradizione incontra l'eccellenza, regalando un'esperienza culinaria indimenticabile.
Oltre al menù straordinario, la Trattoria dal Canestro si distingue per la sua atmosfera accogliente, il servizio impeccabile e un rapporto qualità-prezzo imbattibile. Ogni dettaglio è curato con attenzione, dal vino della casa che esalta il sapore dei piatti ai dessert sfiziosi. Non sorprende che questo gioiello nascosto sia diventato un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola, regalando a ogni pasto un momento di puro piacere.
Oltre al menù straordinario, la Trattoria dal Canestro si distingue per la sua atmosfera accogliente, il servizio impeccabile e un rapporto qualità-prezzo imbattibile. Ogni dettaglio è curato con attenzione, dal vino della casa che esalta il sapore dei piatti ai dessert sfiziosi. Non sorprende che questo gioiello nascosto sia diventato un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola, regalando a ogni pasto un momento di puro piacere.
18.Trattoria Bolognese
Cucina tradizionale bolognese in un ambiente accogliente
Il cibo ha soddisfatto il palato con un'armonia di sapori che ha deliziato le papille gustative. Ogni piatto era una sinfonia di aromi, con porzioni generose che hanno appagato anche i più esigenti. La mancanza di sottofondo musicale, però, ha lasciato un vuoto nell'atmosfera, rendendola un po' fredda e poco accogliente.
Nonostante ciò, la cucina ha chiuso i battenti proprio mentre stavamo arrivando, ma il personale ci ha accolto con grande gentilezza. L'acqua, seppur non sigillata, non sembrava provenire dal rubinetto, ma aveva un sapore gradevole. Il conto finale di 36 euro per due primi, un secondo, acqua e bibita è risultato ragionevole, considerando la qualità delle portate.
Nonostante ciò, la cucina ha chiuso i battenti proprio mentre stavamo arrivando, ma il personale ci ha accolto con grande gentilezza. L'acqua, seppur non sigillata, non sembrava provenire dal rubinetto, ma aveva un sapore gradevole. Il conto finale di 36 euro per due primi, un secondo, acqua e bibita è risultato ragionevole, considerando la qualità delle portate.
19.Trattoria Del Ghiottone
Cucina bolognese autentica fatta con amore
Nell'intimo abbraccio di Trattoria Del Ghiottone, vi attende un'esperienza culinaria che esalta l'essenza della cucina bolognese. Immergatevi nel calore della tradizione, dove ogni piatto è un inno alla storia e al gusto. Deliziare il vostro palato con i tortellini in brodo, un capolavoro di semplicità e armonia, o avventurarvi nel regno degli gnocchi alla bolognese, soffici nuvole immerse in un sugo ricco e saporito.
Trattoria Del Ghiottone è un santuario gastronomico che celebra l'autenticità. La pasta fatta a mano, ruvida e porosa, accoglie ogni condimento con un abbraccio caloroso, esaltando i sapori e regalandovi un'esperienza sensoriale indimenticabile. Il ragù alla bolognese, lento e paziente, avvolge i vostri sensi con il suo profumo inebriante, trasportandovi in un viaggio culinario che vi lascerà estasiati.
Trattoria Del Ghiottone è un santuario gastronomico che celebra l'autenticità. La pasta fatta a mano, ruvida e porosa, accoglie ogni condimento con un abbraccio caloroso, esaltando i sapori e regalandovi un'esperienza sensoriale indimenticabile. Il ragù alla bolognese, lento e paziente, avvolge i vostri sensi con il suo profumo inebriante, trasportandovi in un viaggio culinario che vi lascerà estasiati.
20.Trattoria Nonna Gigia
Cucina tradizionale bolognese fatta in casa
Dopo una piovosa passeggiata serale per le vie di Bologna, cercate un rifugio accogliente e gustoso? Lasciate che questa trattoria sia il vostro faro culinario! Immergetevi nel calore di un brodo di tortellini che vi scalderà anima e corpo. Il personale, guidato dall'esperta mano di Christina, vi accompagnerà in un viaggio sensoriale indimenticabile, suggerendovi il meglio della cucina e della cantina.
Lasciatevi sedurre da un'atmosfera elegante e accogliente, dove la gentilezza del personale vi farà sentire come a casa. Gustate ogni piatto con rinnovato piacere, sapientemente preparato con ingredienti freschi e genuini. Che siate una coppia in cerca di una cena romantica o un gruppo di amici in cerca di un'esperienza gastronomica, questa trattoria vi conquisterà con il suo cibo delizioso e il servizio impeccabile.
Lasciatevi sedurre da un'atmosfera elegante e accogliente, dove la gentilezza del personale vi farà sentire come a casa. Gustate ogni piatto con rinnovato piacere, sapientemente preparato con ingredienti freschi e genuini. Che siate una coppia in cerca di una cena romantica o un gruppo di amici in cerca di un'esperienza gastronomica, questa trattoria vi conquisterà con il suo cibo delizioso e il servizio impeccabile.
21.Trattoria della Santa
Cucina autentica bolognese dal 1916
Immergiti in un'esperienza culinaria indimenticabile dove la tradizione emiliana incontra l'eccellenza. Degusta le deliziose crescentine accompagnate dall'inconfondibile squacquerone, lasciati tentare dai tortelli ripieni di gorgonzola e noci, e deliziati con le tagliatelle al ragù in porzioni generose. Il tutto a prezzi accessibili che ti sorprenderanno.
Il piacere continua con i tortellini in brodo, una sinfonia di sapori avvolgenti, e le tagliatelle al ragù, un capolavoro della gastronomia emiliana. E per concludere in dolcezza, non perdere l'eccezionale tiramisù, un trionfo per il palato che ti farà sognare.
Il piacere continua con i tortellini in brodo, una sinfonia di sapori avvolgenti, e le tagliatelle al ragù, un capolavoro della gastronomia emiliana. E per concludere in dolcezza, non perdere l'eccezionale tiramisù, un trionfo per il palato che ti farà sognare.
22.Trattoria La Montanara
Sapori antichi della Vecchia Bologna
In questa trattoria dal fascino rustico, ogni portata è un viaggio nel gusto. I sapori autentici della tradizione italiana si intrecciano in un'armonia di sapori che delizierà anche i palati più esigenti. L'atmosfera calda e accogliente ti farà sentire come a casa, mentre il profumo di piatti genuini stuzzicherà il tuo appetito.
Lasciati tentare dal nostro menu, ricco di specialità regionali e piatti preparati con cura e passione. Dalle classiche paste fatte in casa all'arrosto cotto a puntino, ogni piatto è un'esplosione di sapori che ti faranno innamorare della cucina italiana. E per concludere in dolcezza, non perderti i nostri dessert preparati con amore e creatività.
Lasciati tentare dal nostro menu, ricco di specialità regionali e piatti preparati con cura e passione. Dalle classiche paste fatte in casa all'arrosto cotto a puntino, ogni piatto è un'esplosione di sapori che ti faranno innamorare della cucina italiana. E per concludere in dolcezza, non perderti i nostri dessert preparati con amore e creatività.
23.Trattoria Casa Mia
Cucina casalinga con un tocco di tradizione bolognese
Un salto gastronomico nel cuore di Bologna, gustando il meglio della cucina emiliana in un'atmosfera unica e indimenticabile. Benvenuti in un ristorante d'eccellenza, dove ogni piatto è un'opera d'arte culinaria e l'accoglienza è un caldo abbraccio che vi farà sentire come a casa.
I nostri chef vi delizieranno con le specialità della tradizione bolognese, preparate con passione e maestria. La nostra lasagne alla bolognese, con la sua perfetta armonia di sapori e la sua cremosità avvolgente, vi lascerà un ricordo indelebile. E per i palati più esigenti, la cotoletta alla bolognese croccante e dorata, accompagnata da un contorno di patate al forno, vi farà vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il nostro personale attento e cordiale vi guiderà in questo viaggio culinario, consigliandovi i migliori abbinamenti di vini per esaltare ogni portata.
I nostri chef vi delizieranno con le specialità della tradizione bolognese, preparate con passione e maestria. La nostra lasagne alla bolognese, con la sua perfetta armonia di sapori e la sua cremosità avvolgente, vi lascerà un ricordo indelebile. E per i palati più esigenti, la cotoletta alla bolognese croccante e dorata, accompagnata da un contorno di patate al forno, vi farà vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il nostro personale attento e cordiale vi guiderà in questo viaggio culinario, consigliandovi i migliori abbinamenti di vini per esaltare ogni portata.
24.Trattoria Da Giampi e Ciccio
Gusto genuino della cucina bolognese
Immersa nel cuore della tradizione culinaria emiliana, questa trattoria vi accoglierà con un'atmosfera calda e familiare. Lo staff, sempre attento e cordiale, vi guiderà attraverso un'esperienza gastronomica indimenticabile, deliziandovi con pane fragrante e un calice del pregiato vino San Giovese, vanto della casa.
Lasciatevi conquistare dai sapori autentici della cucina emiliana, dove le tagliatelle al ragù e i tortellini si trasformano in vere e proprie opere d'arte culinarie. Accompagnate i vostri piatti con un pregiato vino emiliano, sorseggiandolo in un'atmosfera rustica e accogliente, dove il tempo sembra rallentare e il piacere della buona tavola diventa un ricordo indelebile.
Lasciatevi conquistare dai sapori autentici della cucina emiliana, dove le tagliatelle al ragù e i tortellini si trasformano in vere e proprie opere d'arte culinarie. Accompagnate i vostri piatti con un pregiato vino emiliano, sorseggiandolo in un'atmosfera rustica e accogliente, dove il tempo sembra rallentare e il piacere della buona tavola diventa un ricordo indelebile.
25.Trattoria Amedeo
Tradizione, qualità, ingredienti semplici e genuini
La tagliatelle al ragù è un must culinario bolognese, sposata con un pregiato vino locale delizia il palato di ogni commensale. Ma attenzione, perché a rubare la scena arriva la cotoletta alla Bolognese: una sinfonia di sapori che vi lascerà estasiati, il tutto condito dall'ospitalità e dalla cortesia del personale.
Questo locale è una perla rara, dove l'autenticità della tradizione culinaria bolognese prende vita. Ogni piatto è un'opera d'arte, capace di evocare l'essenza di questa città ricca di storia e cultura. Assolutamente da provare e riprovare, per un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il vostro palato vi ringrazierà!
Questo locale è una perla rara, dove l'autenticità della tradizione culinaria bolognese prende vita. Ogni piatto è un'opera d'arte, capace di evocare l'essenza di questa città ricca di storia e cultura. Assolutamente da provare e riprovare, per un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il vostro palato vi ringrazierà!
26.Trattoria Bertozzi
Gusto tradizionale bolognese in un'atmosfera accogliente
Preparati per una straordinaria avventura culinaria che ti sorprenderà ad ogni boccone! L'eccelsa cucina del ristorante Bertozzi ti delizierà con sapori autentici e un servizio impeccabile che renderà il tuo pasto un'esperienza indimenticabile.
Immerso in un'atmosfera calda e accogliente, la Trattoria Bertozzi è un omaggio alla tradizione gastronomica bolognese. Ogni piatto è un capolavoro creato con ingredienti freschi e genuini, sapientemente lavorati per dar vita a sapori che ti faranno desiderare di più. Il personale attento e premuroso sarà lieto di guidarti nell'esplorazione del ricco menù, suggerendoti abbinamenti perfetti per una cena indimenticabile.
Immerso in un'atmosfera calda e accogliente, la Trattoria Bertozzi è un omaggio alla tradizione gastronomica bolognese. Ogni piatto è un capolavoro creato con ingredienti freschi e genuini, sapientemente lavorati per dar vita a sapori che ti faranno desiderare di più. Il personale attento e premuroso sarà lieto di guidarti nell'esplorazione del ricco menù, suggerendoti abbinamenti perfetti per una cena indimenticabile.
27.Trattoria Belfiore
Gusto autentico della cucina bolognese in un'atmosfera accogliente
Questa trattoria è un vero gioiello nascosto, dove i sapori autentici della tradizione culinaria locale si sposano con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Le verdure grigliate, con la loro croccantezza e il loro sapore intenso, rappresentano un contorno perfetto per accompagnare le pietanze principali.
Il menu offre una vasta scelta di piatti preparati con cura e maestria. La costoletta di maiale in salsa di funghi è da provare assolutamente: la carne, tenera e succosa, si scioglie in bocca, mentre la salsa, cremosa e saporita, esalta il gusto della carne. Il servizio impeccabile completa l'esperienza culinaria, rendendo questo ristorante una tappa obbligata per gli amanti della buona tavola.
Il menu offre una vasta scelta di piatti preparati con cura e maestria. La costoletta di maiale in salsa di funghi è da provare assolutamente: la carne, tenera e succosa, si scioglie in bocca, mentre la salsa, cremosa e saporita, esalta il gusto della carne. Il servizio impeccabile completa l'esperienza culinaria, rendendo questo ristorante una tappa obbligata per gli amanti della buona tavola.
28.Osteria della Lanterna
Cucina tradizionale bolognese con un tocco moderno
Un'esperienza gastronomica indimenticabile ti attende all'Osteria della Lanterna! Lasciati tentare dal nostro leggendario risotto al tartufo, un connubio perfetto di sapori delicati e aromi intensi. Anche i nostri passatelli fatti in casa ti stupiranno con la loro morbidezza e il loro gusto unico. Preparati a un viaggio culinario straordinario, dove ogni boccone ti trasporterà in un mondo di delizie.
Vieni a scoprire la magia dell'Osteria della Lanterna, un luogo dove l'amore per la buona cucina si respira in ogni angolo. La nostra cucina autentica, realizzata con ingredienti freschi e selezionati, ti delizierà con sapori genuini e tradizioni culinarie secolari. Lasciati conquistare dall'atmosfera accogliente e dall'attenzione al dettaglio che rendono l'Osteria della Lanterna una destinazione imprescindibile per gli amanti della buona tavola.
Vieni a scoprire la magia dell'Osteria della Lanterna, un luogo dove l'amore per la buona cucina si respira in ogni angolo. La nostra cucina autentica, realizzata con ingredienti freschi e selezionati, ti delizierà con sapori genuini e tradizioni culinarie secolari. Lasciati conquistare dall'atmosfera accogliente e dall'attenzione al dettaglio che rendono l'Osteria della Lanterna una destinazione imprescindibile per gli amanti della buona tavola.
29.Trattoria Zita
Cucina tradizionale emiliana dal 1940
Incastonata in una suggestiva cornice, la trattoria vi accoglierà con i profumi di una cucina genuina, dove ogni piatto è un'opera d'arte culinaria. Non perdetevi la gramigna al ragù, un tripudio di sapori che vi conquisterà dal primo assaggio. E sebbene il locale sia raccolto, l'atmosfera intima e il servizio impeccabile vi faranno dimenticare ogni attesa.
Lasciatevi tentare dai piatti preparati con passione dal nostro chef, che lavora solo con ingredienti di prima scelta. Lasciatevi incantare dalla pasta fatta in casa, morbida e saporita, e dagli arrosti di carne, teneri e succosi, che vi faranno vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il personale, sempre cortese e premuroso, sarà lieto di consigliarvi il piatto perfetto per ogni gusto e di farvi sentire come a casa.
Lasciatevi tentare dai piatti preparati con passione dal nostro chef, che lavora solo con ingredienti di prima scelta. Lasciatevi incantare dalla pasta fatta in casa, morbida e saporita, e dagli arrosti di carne, teneri e succosi, che vi faranno vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il personale, sempre cortese e premuroso, sarà lieto di consigliarvi il piatto perfetto per ogni gusto e di farvi sentire come a casa.
30.Trattoria Gianni
Cucina tradizionale bolognese con ingredienti locali
Nonostante il pasto rovinato da un sugo bruciato, la nostra esperienza presso questa trattoria bolognese nel cuore della città è stata tutto sommato positiva. L'atmosfera accogliente, lontana dai rumori del turismo di massa, ci ha fatto sentire a nostro agio. Il personale gentile e professionale si è prodigato per assicurarci un servizio impeccabile, ma purtroppo non ha potuto evitare il disastroso sugo.
Nonostante un'eventuale buona cucina, purtroppo il trattamento scortese e rude della cameriera bionda ha oscurato qualsiasi piatto di qualità che potessero averci servito. Un vero peccato, perché il locale ha tutte le potenzialità per diventare una meta ambita dai buongustai.
Nonostante un'eventuale buona cucina, purtroppo il trattamento scortese e rude della cameriera bionda ha oscurato qualsiasi piatto di qualità che potessero averci servito. Un vero peccato, perché il locale ha tutte le potenzialità per diventare una meta ambita dai buongustai.
31.Osteria Santa Caterina
Un luogo dove la tradizione incontra la modernità
L'Osteria Santa Caterina è il paradiso dei buongustai, dove i sapori della tradizione toscana si fondono armoniosamente con l'inventiva dello chef. Trascinati dall'inebriante profumo dei salumi e dei formaggi, abbandonerete ogni timore e vi lascerete guidare in un viaggio culinario senza precedenti. I taglieri misti, opere d'arte a cielo aperto, racchiudono un caleidoscopio di eccellenze gastronomiche, dal prosciutto crudo di cinghiale al pecorino di fossa.
L'attenta selezione dei vini, provenienti dalle migliori cantine toscane, accompagna magistralmente ogni piatto, esaltandone i sapori e creando un'esperienza sensoriale unica. L'accoglienza calorosa e il servizio impeccabile del personale vi faranno sentire a casa, mentre l'atmosfera intima e conviviale vi invoglierà a indugiare a tavola, sorseggiando un bicchiere di vino e degustando le delizie che l'Osteria Santa Caterina ha in serbo per voi.
L'attenta selezione dei vini, provenienti dalle migliori cantine toscane, accompagna magistralmente ogni piatto, esaltandone i sapori e creando un'esperienza sensoriale unica. L'accoglienza calorosa e il servizio impeccabile del personale vi faranno sentire a casa, mentre l'atmosfera intima e conviviale vi invoglierà a indugiare a tavola, sorseggiando un bicchiere di vino e degustando le delizie che l'Osteria Santa Caterina ha in serbo per voi.
32.Trattoria Antica Ricetta
Cucina tradizionale bolognese con ingredienti freschi
Immerso nella tranquilla periferia a pochi passi dal cuore della città, sorge questo autentico ristorante bolognese. Un'oasi di sapori genuini, dove il menù è un viaggio nelle tradizioni culinarie cittadine, preparate con abilità casalinga e servite con autentica passione. Tra le delizie proposte, la crescentina si distingue per la sua leggerezza eterea e l'assenza di untuosità.
Il piacere della tavola si sposa con l'accoglienza calorosa e la professionalità degli imprenditori che guidano questo gioiello gastronomico. Con piatti come la superba cotoletta alla bolognese e i classici come i tortellini in brodo e la trippa in umido, questo ristorante è una tappa imperdibile per chi cerca un'esperienza culinaria bolognese autentica e memorabile.
Il piacere della tavola si sposa con l'accoglienza calorosa e la professionalità degli imprenditori che guidano questo gioiello gastronomico. Con piatti come la superba cotoletta alla bolognese e i classici come i tortellini in brodo e la trippa in umido, questo ristorante è una tappa imperdibile per chi cerca un'esperienza culinaria bolognese autentica e memorabile.
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