Lista 8 risotto a Foce

Giuseppe Rossi

• Aggiornato: 2024-11-05

Il risotto a Foce è un piatto tipico della tradizione culinaria ligure, originario del borgo di Foce, nella provincia di Savona. È un primo piatto dal sapore delicato e raffinato, preparato con riso Carnaroli, verdure fresche di stagione, pesce fresco e un pizzico di zafferano. La particolarità di questo risotto sta nella sua cremosità ottenuta grazie alla lenta cottura e alla mantecatura finale con burro e parmigiano.

1.Osteria della Foce

Il buon cibo allunga la vita

Osteria della Foce
  • Orario di apertura:

    Lunedì – Venerdì 12:00 – 14:45 / 19:30 – 22:30, Sabato 19:30 – 22:30, Domenica chiuso

  • Indirizzo:

    Via Eugenio Ruspoli, Foce

  • Valutazione: 4,3/5 (410 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Pavé di ricciola, verdurine, latticello e pane croccante

  • Fascia di prezzo:

    €40 - €50

Immersa nell'incantevole borgo di Vernazza, l'Osteria della Foce rappresenta un angolo di paradiso culinario. La sua cucina autentica e deliziosa attinge alle ricche tradizioni liguri e italiane, deliziando i palati più esigenti con piatti preparati con passione e sapienza.



Grazie alla stagionalità degli ingredienti, ogni creazione culinaria è un'ode alla freschezza e alla genuinità. L'ambiente informale e accogliente vi farà sentire a casa, mentre l'attento servizio saprà soddisfare ogni vostra esigenza. L'Osteria della Foce non è solo un ristorante, ma un'esperienza gastronomica indimenticabile che renderà il vostro soggiorno nelle Cinque Terre ancora più magico.

Leggi di più: I Migliori 15 risotto a Genova

2.Ristorante Kiss Me

Cena ottima con anche belle pietanze ed un ottimo servizio

Ristorante Kiss Me
  • Orario di apertura:

    19:00 - 23:30

  • Indirizzo:

    Via Giuseppe Casaregis, 33r, Foce

  • Valutazione: 4,0/5 (593 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Pizza Margherita, Tiramisù, Tagliata di controfiletto con rucola e grana

  • Fascia di prezzo:

    €14 - €23

Il risotto ai funghi è un capolavoro culinario che delizierà anche i palati più esigenti. Preparato con ingredienti freschissimi, questo piatto è un'esperienza sensoriale unica: la cremosità del riso si fonde armoniosamente con il sapore intenso dei funghi, creando un equilibrio perfetto di sapori.



Che sia gustato come piatto principale o come ricco contorno, il risotto ai funghi non mancherà di soddisfare ogni appetito. La sua presentazione impeccabile, accompagnata da un delicato aroma di erbe aromatiche, lo renderà protagonista delle vostre tavolate più importanti. Concedetevi un viaggio culinario indimenticabile con questo straordinario risotto, un'autentica delizia per gli amanti del buon cibo.

Leggi di più: Lista 10 albergo a Foce Genova

3.RISTORANTE SAN GIORGIO

Cucina di alta qualità, merita una sosta!

RISTORANTE SAN GIORGIO
  • Orario di apertura:

    12:30-14:30, 19:30-22:30 (Closed on Sundays)

  • Indirizzo:

    VIALE BRIGATA BISAGNO NR.69 ROSSO, 16129

  • Valutazione: 4,6/5 (729 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Cuore di baccalà, farinata soffiata, piselli, menta

  • Fascia di prezzo:

    $86.00 - $109.00

Il risotto alla seppia si rivela un piatto sublime, un viaggio culinario dove il sapore del mare incontra la cremosità del riso. Arricchito da seppioline fresche, sprigiona aromi intensi e avvolgenti, che deliziano il palato ad ogni boccone. Il suo gusto equilibrato, in cui la sapidità della seppia si fonde armoniosamente con la delicatezza del riso, lo rende una vera e propria esperienza gourmet.



D'altro canto, il risotto alla balocchina è un'esplosione di sapori che conquisterà anche i palati più esigenti. Realizzato con ingredienti freschissimi e selezionati con cura, questo risotto si presenta come un'opera d'arte culinaria. Il suo gusto irresistibile deriva dalla perfetta combinazione di sapori: la dolcezza delle balocchine, la delicatezza dei piselli e la nota aromatica della menta fresca creano un'armonia perfetta che vi lascerà senza fiato.

Leggi di più: I Migliori 14 caffè a Foce Genova

4.Pampino

Cucina tipica ligure con ingredienti freschi e di qualità

Pampino
  • Orario di apertura:

    Non disponibile

  • Indirizzo:

    Via Eugenio Ruspoli,33 Foce

  • Valutazione: 4,4/5 (448 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Ravioli al sugo di melanzane, Tagliatelle alla maggiorana, Gnocchi verdi al castelmagno

  • Fascia di prezzo:

    €30 - €50

Immerso nel cuore del centro storico, il ristorante vi accoglierà con un'atmosfera calda e familiare, dove il profumo del cibo appena cucinato si mescola a quello del pregiato vino locale. Il menù, ricco e variegato, saprà soddisfare anche i palati più esigenti: un trionfo di sapori genuini e ricercati, preparati con maestria e passione.



Dal tagliere di salumi e formaggi, perfetto per iniziare il vostro viaggio gastronomico, alle carni alla griglia, cotte alla perfezione e accompagnate da verdure fresche di stagione. Non perdetevi il sublime tartare di manzo, la delicatezza dei gnocchi e dei testaroli al pesto e, dulcis in fundo, i tre filetti eccezionali: gorgonzola, Castelmagno e vino rosso, un'esplosione di gusto che vi conquisterà al primo assaggio.

Leggi di più: I Migliori 10 brunch a Foce Genova

5.Ristorante bar il gelsomino

Cucina di alta qualità e varietà

Ristorante bar il gelsomino
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00

  • Indirizzo:

    Piazza Palermo, 51R, Foce

  • Valutazione: 4,5/5 (842 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Spaghetti allo Scoglio, Spaghetti all'Astice, Frittura Speciale Gelsomino

  • Fascia di prezzo:

    €28

Lasciati sedurre dal nostro squisito risotto ai frutti di mare, un trionfo di sapori genuini e freschezza che ti conquisterà. Ogni boccone è una delizia, con frutti di mare deliziosi che danzano in un cremoso abbraccio di riso cotto alla perfezione.



Immergiti poi nella magia del nostro sensazionale risotto al nero di seppia, un'esperienza gastronomica unica che ti farà innamorare di Genova. Preparato con maestria, il riso nero intenso e sapido ti avvolgerà in un'esplosione di aromi marini, rendendo ogni forchettata un indimenticabile viaggio culinario. Non perdere l'occasione di provare queste prelibatezze, autentiche opere d'arte culinaria che renderanno il tuo soggiorno a Genova un'esperienza indimenticabile.

6.Due di Picche - Pasta e Basta

La pasta fatta a mano più genuina di Genova

Due di Picche - Pasta e Basta
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Sabato: 07:00-00:00

  • Indirizzo:

    Corso Buenos Aires, 142, Foce

  • Valutazione: 4,3/5 (618 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Ravioli di Ricotta e Spinaci, Lasagne al Forno, Tagliatelle ai Funghi

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €25

In questo ristorante, l'arte culinaria si sposa con la ricerca degli ingredienti più pregiati, creando un menù variegato che soddisferà ogni palato. La pasta, preparata con maestria, è un capolavoro di gusto che vi lascerà senza fiato. L'attenzione al dettaglio e la passione per il cibo traspaiono in ogni piatto, rendendo questa esperienza culinaria un vero e proprio viaggio sensoriale.



Il servizio attento e l'atmosfera accogliente contribuiranno a rendere la vostra cena un momento indimenticabile. Lasciatevi coccolare dal personale cortese e professionale, che sarà lieto di consigliarvi i piatti migliori e raccontarvi la storia dietro ogni creazione. Prenotate oggi stesso il vostro tavolo e scoprite la magia di questo ristorante d'eccellenza, dove il cibo diventa un'esperienza indimenticabile.

7.Trattoria Lombarda da Simone

Cucina tradizionale lombarda a prezzi accessibili

Trattoria Lombarda da Simone
  • Orario di apertura:

    Lunedì 12:00 - 14:30, Martedì 12:00 - 14:30, Mercoledì 12:00 - 14:30, Giovedì 12:00 - 14:30, Venerdì 12:00 - 14:30, Sabato 19:00 - 23:00, Domenica Chiuso

  • Indirizzo:

    Via Camillo Finocchiaro Aprile, 26, Foce

  • Valutazione: 4,3/5 (259 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Pizzoccheri alla valtellinese, Risotto alla milanese e ossobuco, Mezzelune di gambero al tartufo

  • Fascia di prezzo:

    €29

Il risotto alla milanese è un capolavoro culinario, un'esperienza gastronomica che delizierà palati anche i più esigenti. Il suo segreto? Un sapiente mix di ingredienti freschi e genuini, sapientemente bilanciati per creare un'armonia di sapori unica. Ogni boccone è un viaggio alla scoperta di un'esplosione di gusto, dove il riso cotto alla perfezione si fonde con un saporito soffritto, la dolcezza dello zafferano e la cremosità del formaggio. Un'ode al piacere dei sensi, un'esperienza che lascerà un segno indelebile nei vostri ricordi.



Non lasciatevi sfuggire l'occasione di immergervi nella tradizione culinaria italiana e di provare il nostro autentico risotto alla milanese. Siamo certi che conquisterà anche voi con il suo gusto straordinario e la sua straordinaria delicatezza.Preparato con ingredienti freschi e genuini e una cottura sapiente, il nostro risotto alla milanese vi conquisterà con il suo irresistibile sapore. Prenotate subito il vostro tavolo e venite a scoprire la deliziosa armonia dei sapori della cucina italiana. Vi aspettiamo per un'esperienza gastronomica indimenticabile!

8.Foce

  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

  • Indirizzo:

    Via Giuseppe Casaregis, Foce

  • Valutazione: 4,0/5 (5 Review by google)
Suggerimenti di articoli