Lista 13 risotto a Torino
Isabella Conti
• Aggiornato: 2025-01-21Il risotto a Torino è un piatto tipico della tradizione culinaria piemontese, famoso per la sua cremosità e il suo gusto intenso. La ricetta tradizionale prevede l'utilizzo di riso carnaroli, brodo di carne e burro, con l'aggiunta di formaggio grattugiato (solitamente Parmigiano Reggiano) e zafferano.
Indice
1.Il Vicolo
Cucina Italiana di Qualità con un'Atmosfera Accogliente
Rimarrete sbalorditi dalla generosa porzione dei nostri due risotti di pesce: un trionfo di sapori che delizierà il vostro palato. I nostri chef hanno sapientemente unito i sapori del mare, creando due piatti eccezionali che vi lasceranno senza parole.
Non perdetevi l'occasione di assaporare il nostro squisito risotto con salsa di Castelmagno e porcini: un connubio sublime tra la cremosità del formaggio e il profumo intenso dei funghi. Ogni boccone è un viaggio culinario che vi trasporterà in un mondo di piacere.
Non perdetevi l'occasione di assaporare il nostro squisito risotto con salsa di Castelmagno e porcini: un connubio sublime tra la cremosità del formaggio e il profumo intenso dei funghi. Ogni boccone è un viaggio culinario che vi trasporterà in un mondo di piacere.
2.Bistrot Turin
Cucina tipica piemontese con ingredienti locali
Immerso in un'oasi di sapori, questo bistrot vi accoglie per una pausa pranzo indimenticabile. I gnocchi viola al gorgonzola e nocciole, una delizia per gli intolleranti al lattosio, vi sorprenderanno con il loro armonioso contrasto di colori e sapori. Il gorgonzola, infatti, nasconde un segreto: la sua naturale assenza di lattosio!
Lasciatevi guidare dai sapienti consigli del personale, che vi accompagnerà in un viaggio culinario tra i piatti tipici piemontesi, deliziandovi con ogni assaggio. La cantina, ricca e variegata, custodisce tesori che esalteranno i vostri piatti, mentre la gentilezza e la preparazione dello staff renderanno ogni momento un'esperienza indimenticabile.
Lasciatevi guidare dai sapienti consigli del personale, che vi accompagnerà in un viaggio culinario tra i piatti tipici piemontesi, deliziandovi con ogni assaggio. La cantina, ricca e variegata, custodisce tesori che esalteranno i vostri piatti, mentre la gentilezza e la preparazione dello staff renderanno ogni momento un'esperienza indimenticabile.
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3.Tre Galline
Cucina tradizionale piemontese con un tocco moderno
Il risotto alla pescatora è una delizia da non perdere, un connubio perfetto di sapori che inebria il palato. La fusione armoniosa degli ingredienti, sapientemente bilanciati, crea un'esperienza culinaria indimenticabile.
La cucina piemontese è rinomata per la sua eccellenza, e il risotto ne è un chiaro esempio. La freschezza degli ingredienti utilizzati esalta il gusto di questo piatto, rendendolo un'esplosione di aromi e delizie per gli amanti della buona tavola. Preparato con cura e amore, il risotto piemontese conquisterà anche i palati più esigenti, trasformando ogni pasto in un'occasione speciale.
La cucina piemontese è rinomata per la sua eccellenza, e il risotto ne è un chiaro esempio. La freschezza degli ingredienti utilizzati esalta il gusto di questo piatto, rendendolo un'esplosione di aromi e delizie per gli amanti della buona tavola. Preparato con cura e amore, il risotto piemontese conquisterà anche i palati più esigenti, trasformando ogni pasto in un'occasione speciale.
4.La Ristonomia del Bertola
Cucina tradizionale e innovativa con ingredienti locali di alta qualità
Un capolavoro culinario che delizierà il vostro palato, il nostro risotto carnaroli mantecato al tomino svela un'armonia di sapori che vi lascerà senza fiato. Ogni chicco è un'esplosione di gusto, cotto alla perfezione e avvolto in una cremosa salsa di tomino e peperoni rossi. Il risultato è un'esperienza gastronomica indimenticabile, da assaporare con calma e apprezzare ogni sfumatura.
Preparato con ingredienti freschissimi e selezionati con cura, questo risotto è un'ode alla cucina italiana. Il riso Carnaroli, rinomato per la sua capacità di assorbire i sapori, si fonde perfettamente con la dolcezza del tomino e la leggera piccantezza dei peperoni rossi, creando un equilibrio perfetto. Non perdete l'occasione di assaggiare questo piatto eccezionale, una vera delizia per gli amanti della buona tavola!
Preparato con ingredienti freschissimi e selezionati con cura, questo risotto è un'ode alla cucina italiana. Il riso Carnaroli, rinomato per la sua capacità di assorbire i sapori, si fonde perfettamente con la dolcezza del tomino e la leggera piccantezza dei peperoni rossi, creando un equilibrio perfetto. Non perdete l'occasione di assaggiare questo piatto eccezionale, una vera delizia per gli amanti della buona tavola!
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5.Ristrot Guviol
Gusto Vista Olfatto
Provate l'autentica cucina romana, dove i sapori genuini vi faranno gustare la vera essenza della tradizione. Ogni piatto è un viaggio culinario nel cuore di Roma, preparato con ingredienti di prima qualità e amore per la buona tavola.
Immergiti in un'atmosfera accogliente e conviviale, dove il personale gentile sarà lieto di accompagnarvi nella scelta dei piatti più deliziosi. L'amore per il cibo e l'ospitalità si respirano in ogni angolo, rendendo il vostro pasto un'esperienza indimenticabile.
Immergiti in un'atmosfera accogliente e conviviale, dove il personale gentile sarà lieto di accompagnarvi nella scelta dei piatti più deliziosi. L'amore per il cibo e l'ospitalità si respirano in ogni angolo, rendendo il vostro pasto un'esperienza indimenticabile.
6.Trattoria vineria da Ale
Gusto autentico della cucina piemontese
Il risotto al nero di seppia vi inebrierà con il suo aroma intenso e la sua presentazione raffinata. Il nero di seppia, unito alla cremosità del riso, crea un'esperienza gustativa unica che vi lascerà senza parole. Ogni boccone è un'esplosione di sapori, dove l'amarezza del nero si bilancia perfettamente con la dolcezza del riso, creando un matrimonio armonioso che vi farà desiderare di più.
Il risotto alla zucca è un'ode all'autunno, con il suo sapore autentico e genuino. La dolcezza della zucca si sposa perfettamente con il riso al dente, creando un piatto caldo e avvolgente che vi coccolerà nelle serate più fredde. Ogni cucchiaiata è un inno alla tradizione culinaria italiana, rivisitata in chiave moderna con un tocco di creatività.
Il risotto alla zucca è un'ode all'autunno, con il suo sapore autentico e genuino. La dolcezza della zucca si sposa perfettamente con il riso al dente, creando un piatto caldo e avvolgente che vi coccolerà nelle serate più fredde. Ogni cucchiaiata è un inno alla tradizione culinaria italiana, rivisitata in chiave moderna con un tocco di creatività.
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7.L'Osto del Borgh Vej
Cucina tipica piemontese con ingredienti freschi e di qualità
Nei meandri di Torino, dove la tradizione culinaria incontra l'innovazione, il palato dei visitatori viene rapito dal risotto de L'Osto del Borgh Vej. Un'esperienza gastronomica che si imprime nella memoria, un tripudio di sapori che danzano in perfetta armonia. Il riso, cotto alla perfezione, accoglie un tesoro di ingredienti che esaltano il suo carattere rustico senza mai prevaricarlo.
Ogni boccone è un viaggio sensoriale, dove il gusto del risotto si fonde con l'anima della Torino autentica. Preparato con maestria e servito con impeccabile attenzione ai dettagli, questo piatto diventa un'opera d'arte culinaria, un omaggio alla storia e alle eccellenze del territorio piemontese.
Ogni boccone è un viaggio sensoriale, dove il gusto del risotto si fonde con l'anima della Torino autentica. Preparato con maestria e servito con impeccabile attenzione ai dettagli, questo piatto diventa un'opera d'arte culinaria, un omaggio alla storia e alle eccellenze del territorio piemontese.
8.Ristorante Alba
Cucina tradizionale piemontese in un'atmosfera accogliente
Lasciati avvolgere dal calore di un ambiente familiare e accogliente, dove ogni pasto è un'occasione speciale. Delizia il tuo palato con piatti italiani e mediterranei preparati con cura e maestria, in un'esplosione di sapori che ti conquisteranno.
Immergiti in un'esperienza culinaria indimenticabile, dove il risotto, preparato con ingredienti freschi e genuini, è un capolavoro di cremosità e armonia di sapori. Ogni morso ti trasporterà in un viaggio sensoriale unico, lasciandoti un ricordo indelebile di un'esperienza gastronomica eccezionale.
Immergiti in un'esperienza culinaria indimenticabile, dove il risotto, preparato con ingredienti freschi e genuini, è un capolavoro di cremosità e armonia di sapori. Ogni morso ti trasporterà in un viaggio sensoriale unico, lasciandoti un ricordo indelebile di un'esperienza gastronomica eccezionale.
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9.Oryza
Risotti preparati con ingredienti freschi e locali
Immergiti in un'esperienza culinaria straordinaria da Oryza, dove cortesia e calore ti accolgono fin dal primo momento. Il nostro team attento e cordiale si prende cura di ogni dettaglio, facendoti sentire a tuo agio e coccolato. Lasciati avvolgere dall'atmosfera rilassante e intima del nostro ristorante, dove ogni elemento è studiato per regalarti una serata indimenticabile.
Oryza, un tempio del gusto per palati raffinati. Ogni piatto è una creazione magistrale, preparata con ingredienti freschissimi e selezionati con cura. La nostra cucina è un viaggio attraverso sapori e aromi unici, che delizierà anche i palati più esigenti. Dalla pasta fatta in casa ai risotti cremosi, dalle carni pregiate ai dolci artigianali, ogni portata è un'opera d'arte culinaria. Vieni a scoprire il piacere di mangiare bene e lasciati conquistare dall'eccellenza di Oryza.
Oryza, un tempio del gusto per palati raffinati. Ogni piatto è una creazione magistrale, preparata con ingredienti freschissimi e selezionati con cura. La nostra cucina è un viaggio attraverso sapori e aromi unici, che delizierà anche i palati più esigenti. Dalla pasta fatta in casa ai risotti cremosi, dalle carni pregiate ai dolci artigianali, ogni portata è un'opera d'arte culinaria. Vieni a scoprire il piacere di mangiare bene e lasciati conquistare dall'eccellenza di Oryza.
10.Ristorante La Madia
Gastronomia siciliana rinnovata con semplicità e creatività
Il risotto ai frutti di mare è un piatto prelibato che delizia i palati con il suo intenso sapore di mare. I frutti di mare freschi, come cozze, vongole e gamberi, rilasciano il loro succo nel risotto, creando una cremosità avvolgente e un aroma irresistibile. Ogni chicco di riso è cotto alla perfezione, assorbendo il gusto unico del mare e creando un'armonia di sapori indimenticabile.
Il risotto alla zucca è una delizia autunnale che scalda il cuore e l'anima. La dolcezza naturale della zucca esalta il sapore del riso, creando un equilibrio perfetto tra dolce e salato. Ogni cucchiaio è un'esplosione di cremosità vellutata, arricchita dal profumo delle spezie autunnali. Il riso, cotto con cura e passione, raggiunge la consistenza ideale, avvolgendo il palato in un abbraccio confortevole e delizioso.
Il risotto alla zucca è una delizia autunnale che scalda il cuore e l'anima. La dolcezza naturale della zucca esalta il sapore del riso, creando un equilibrio perfetto tra dolce e salato. Ogni cucchiaio è un'esplosione di cremosità vellutata, arricchita dal profumo delle spezie autunnali. Il riso, cotto con cura e passione, raggiunge la consistenza ideale, avvolgendo il palato in un abbraccio confortevole e delizioso.
11.Riso Zafferano
Cucina persiana autentica, ambiente accogliente, ingredienti freschi
Il riso, cotto alla perfezione con un delicato equilibrio di spezie, delizierà i vostri palati con la sua consistenza al dente e il suo aroma inebriante. Un piatto semplice ma sublime, che vi trasporterà in un viaggio di sapori autentici.
Lasciatevi conquistare dal risotto, una sinfonia di sapori che vi conquisterà al primo assaggio. La sua cremosità avvolgerà il vostro palato come una carezza, mentre i suoi ingredienti perfettamente combinati danzeranno sulla vostra lingua in un'armonia di sapori. Un capolavoro culinario che soddisferà anche i palati più esigenti, lasciandovi un ricordo indelebile.
Lasciatevi conquistare dal risotto, una sinfonia di sapori che vi conquisterà al primo assaggio. La sua cremosità avvolgerà il vostro palato come una carezza, mentre i suoi ingredienti perfettamente combinati danzeranno sulla vostra lingua in un'armonia di sapori. Un capolavoro culinario che soddisferà anche i palati più esigenti, lasciandovi un ricordo indelebile.
12.Risotteria RIS Storie di Riso Torino
Cibo di ottima qualità con varietà e presentazione eccezionale
Se sei amante del risotto, questo è il posto che fa per te! Abbiamo provato tantissimi gusti e tutti i risotti che ci hanno servito erano deliziosi. Non vediamo l'ora di tornarci per provare tutti gli altri piatti a base di riso che hanno nel menu.
I risotti erano cotti alla perfezione, con il riso al dente e il condimento cremoso e saporito. Abbiamo particolarmente apprezzato il risotto ai funghi porcini, con i funghi freschi e saporiti che aggiungevano un tocco di lusso al piatto. Anche il risotto al nero di seppia era eccellente, con il nero di seppia che conferiva al risotto un colore intenso e un sapore unico e deciso.
I risotti erano cotti alla perfezione, con il riso al dente e il condimento cremoso e saporito. Abbiamo particolarmente apprezzato il risotto ai funghi porcini, con i funghi freschi e saporiti che aggiungevano un tocco di lusso al piatto. Anche il risotto al nero di seppia era eccellente, con il nero di seppia che conferiva al risotto un colore intenso e un sapore unico e deciso.
13.ris8guru
Risotti gourmet pronti in meno di 5 minuti!
Se desiderate deliziarvi con un risotto che vi lascerà senza parole, non cercate oltre: Le Gru a Torino è la vostra destinazione ideale! Questo locale accogliente, dove l'atmosfera è calda e invitante, è il rifugio perfetto per chi ama la buona cucina. Il personale, sempre professionale e cordiale, vi farà sentire come a casa, pronto a guidarvi in un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Tra le specialità da non perdere, il riso alla carbonara è un vero e proprio capolavoro! Ho avuto il piacere di provarlo durante una cena veloce con mia figlia e ne siamo rimaste entusiaste. Ogni boccone è un viaggio di sapori che celebra la tradizione culinaria italiana con un tocco innovativo. Non lasciatevi sfuggire l'opportunità di assaporare questa delizia!
Tra le specialità da non perdere, il riso alla carbonara è un vero e proprio capolavoro! Ho avuto il piacere di provarlo durante una cena veloce con mia figlia e ne siamo rimaste entusiaste. Ogni boccone è un viaggio di sapori che celebra la tradizione culinaria italiana con un tocco innovativo. Non lasciatevi sfuggire l'opportunità di assaporare questa delizia!
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