Lista 26 ristoranti tradizionali a Bologna

Luca Ferrari

• Aggiornato: 2025-01-15

Bologna è rinomata per i suoi ristoranti tradizionali, che offrono un'autentica esperienza culinaria emiliana. Dagli storici locali alle trattorie accoglienti, questi ristoranti servono piatti classici come tortellini in brodo, tagliatelle al ragù e cotoletta alla bolognese. L'atmosfera calda e accogliente, unita agli ingredienti freschi e genuini, rende questi ristoranti il luogo perfetto per scoprire i sapori unici di Bologna.

1.Trattoria dal Biassanot

Cucina tradizionale bolognese in un'atmosfera accogliente e rustica

Trattoria dal Biassanot
  • Orario di apertura:

    10:00 - 22:00

  • Indirizzo:

    Via Piella

  • Valutazione: 4,4/5 (3846 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tris Bologna (tortellini in brodo, lasagne alla bolognese, tagliatelle al ragù)

  • Fascia di prezzo:

    €21 - €44

Un viaggio culinario indimenticabile ti attende! Preparati a gustare i sapori autentici di una cucina realizzata con ingredienti freschissimi, selezionati con cura per deliziare ogni palato. Ogni piatto è un'opera d'arte, un connubio di sapori che ti trasporterà in un'esperienza gastronomica senza precedenti. Che tu sia un buongustaio esigente o semplicemente alla ricerca di un pasto delizioso, il nostro menù soddisferà sicuramente i tuoi desideri.



Il nostro servizio impeccabile renderà la tua visita un'esperienza ancora più piacevole. Il nostro personale attento e cordiale sarà lieto di guidarti nelle tue scelte, consigliandoti i piatti più adatti ai tuoi gusti. Ogni dettaglio è curato con la massima attenzione, creando un'atmosfera accogliente e rilassante dove potrai goderti ogni momento del tuo pasto. Preparati a vivere un'esperienza culinaria indimenticabile, dove cibo eccezionale e servizio straordinario si fondono per creare un ricordo indelebile.

2.Trattoria da Me

La tradizione si pratica, non si inventa.

Trattoria da Me
  • Orario di apertura:

    LUNEDI | Chiuso MAR/VEN | 12.30/14.30 - 19.30/22.00 SAB/DOM | 12.00/14.30 - 19.30/22.00

  • Indirizzo:

    Via S. Felice, Bologna

  • Valutazione: 4,5/5 (3997 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliatelle al ragù, Tortellini in brodo, Cotoletta alla San Felice

  • Fascia di prezzo:

    €40 - €60

La Trattoria da Me è un tesoro culinario nel cuore di Bologna, che offre un'esperienza gastronomica autentica rivisitata in chiave moderna. Varcando la soglia, verrete accolti dal profumo avvolgente della cucina tradizionale, sapientemente reinterpretata con un tocco di innovazione. I piatti sono preparati con cura e passione, utilizzando solo i migliori ingredienti locali, per garantirvi un viaggio sensoriale indimenticabile.



Dalle tagliatelle al ragù fumanti ai tortellini fatti a mano con ripieno saporito, ogni piatto è un omaggio alla cucina bolognese, arricchito da un pizzico di creatività. La carta dei vini, accuratamente selezionata, vi accompagnerà in un percorso di abbinamenti perfetti, esaltando i sapori della tradizione. Lasciatevi conquistare dall'atmosfera calda e accogliente della Trattoria da Me e preparatevi a vivere un'esperienza culinaria che vi lascerà il desiderio di tornare ancora e ancora.

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3.Trattoria Nonna Rosa

Cucina tradizionale bolognese, ingredienti freschi e genuini, ambiente accogliente

Trattoria Nonna Rosa
  • Orario di apertura:

    Aperti a Pranzo e a Cena tutti i giorni escluso tutto il lunedì, e il martedì a pranzo

  • Indirizzo:

    Via Piave, Bologna BO

  • Valutazione: 4,4/5 (3740 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Gramigna alla salsiccia e zafferano, Passatelli asciutti con fondue di tartufo nero, Polentina in tre gusti

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €25

In questa trattoria verace e genuina, la tradizione culinaria bolognese trova la sua massima espressione. Dimentica le solite tagliatelle: prova la squisita gramigna alla salsiccia, insaporita con lo zafferano, oppure i laccetti verdi, unici e sorprendenti con la loro cruditè.



L'atmosfera è calda, accogliente e autentica, come nelle vecchie osterie di una volta. Qui, l'ospitalità è di casa e i sapori genuini ti faranno leccare i baffi. Dagli antipasti eccezionali ai primi piatti memorabili, ogni portata è un capolavoro di bontà, una vera esperienza sensoriale che ti porterà nel cuore della tradizione culinaria emiliana.

4.Osteria dell'Orsa

Cucina autentica bolognese nel cuore della città

Osteria dell'Orsa
  • Orario di apertura:

    Lunedì: 12:30 - 23:00, Martedì: 12:30 - 23:00, Mercoledì: 12:30 - 23:00, Giovedì: 12:30 - 23:00, Venerdì: 12:30 - 23:00, Sabato: 12:30 - 23:00, Domenica: 12:30 - 23:00

  • Indirizzo:

    Via Mentana, Bologna

  • Valutazione: 4,2/5 (14810 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliatelle al ragù, Tortellini in brodo, Lasagne al forno, Cotoletta alla bolognese, Tiramisù della casa

  • Fascia di prezzo:

    $10 - $13

Tra le strette e affascinanti vie di Bologna, un luogo delizia i palati più esigenti con le sue tagliatelle alla bolognese. La pasta, fatta in casa con sapiente maestria, si sposa armoniosamente con un ragù dal gusto intenso e avvolgente, che sprigiona tutta la ricchezza e la tradizione gastronomica della città. Il prezzo? Sorprendentemente contenuto, un omaggio alla genuinità e alla passione che animano questo locale.



Nel cuore pulsante di Bologna, una trattoria si distingue per il suo allure autentico e la sua cucina sublime. Tortellini che sembrano nuvole di panna, ripieni di un segreto culinario che seduce ogni papilla gustativa. Il ragù, protagonista indiscusso della tradizione bolognese, si presenta in tutta la sua golosità, esaltando ogni boccone con un trionfo di sapori. La consiglio vivamente, per un'esperienza culinaria che lascerà un ricordo indelebile nel vostro palato e nella vostra anima gastronomica.

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5.Sfoglia Rina

Pasta fresca fatta a mano con ingredienti locali

Sfoglia Rina
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Sabato: 08:00 - 20:00, Domenica: 09:00 - 21:00

  • Indirizzo:

    Via Castiglione, Bologna

  • Valutazione: 4,5/5 (7379 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tortellini, Tagliatelle al Ragù, Lasagne, Tigelle con Salumi

  • Fascia di prezzo:

    $9.00 - $11.00

In questo angolo di Emilia, dove la tradizione culinaria si tramanda da generazioni, scoprirete un luogo speciale dove gustare i sapori autentici della nostra terra. La pasta fatta a mano, preparata con maestria e passione, vi conquisterà con la sua consistenza perfetta e il suo gusto unico.



Ogni piatto è un'esperienza sensoriale indimenticabile. La lasagna, fiore all'occhiello della nostra cucina, vi lascerà senza parole: strati di pasta fresca intervallati da un ricco ripieno di carne, formaggio e verdure, il tutto avvolto in una deliziosa besciamella.

6.Trattoria del Tempo Buono

Cucina tradizionale italiana in un'atmosfera accogliente

Trattoria del Tempo Buono
  • Orario di apertura:

    Martedì 12:00-16:00, 17:30-22:30; Mercoledì 12:00-16:00, 17:30-22:30; Giovedì 12:00-16:00, 17:30-22:30; Venerdì 12:00-16:00, 17:30-22:30; Sabato 12:00-22:30; Domenica 12:00-15:30

  • Indirizzo:

    Piazza S. Martino 4a

  • Valutazione: 4,5/5 (3081 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliatelle alla Bolognese, Lasagne, Tiramisù

  • Fascia di prezzo:

    €21 - €49

Immerso nel cuore pulsante della città, scoprirete un'incantevole trattoria dove l'autentica tradizione culinaria italiana si sposa con un'atmosfera calda e accogliente. Al vostro arrivo, verrete accolti da melodiose note musicali italiane che vi accompagneranno lungo un viaggio culinario indimenticabile. L'antipasto, ricco e variegato, vi stuzzicherà il palato, preparandovi a gustare le prelibatezze che seguiranno.



Vi attende un'esperienza gastronomica unica in un ristorante tradizionale dove la cucina rispetta fedelmente i sapori tipici del territorio. Ogni piatto è un capolavoro realizzato con ingredienti genuini, selezionati con cura e cucinati con passione. Ad arricchire la vostra esperienza, un'eccellente selezione di vini locali, sapientemente abbinati per esaltare ogni portata. Questi vini, espressione autentica del terroir, vi condurranno in un viaggio sensoriale alla scoperta di sapori e aromi indimenticabili.

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7.Trattoria di Via Serra

Cucina tradizionale emiliana con prodotti locali

Trattoria di Via Serra
  • Orario di apertura:

    Martedì: 12:00-14:00, 19:00-22:00; Mercoledì-Sabato: 12:00-14:00, 19:00-22:00

  • Indirizzo:

    Via Luigi Serra, Bologna

  • Valutazione: 4,6/5 (1650 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tortellini in brodo, Zuppa inglese, Lasagne verde

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €30

In questo gioiello culinario, dove i sapori si fondono in un'armonia di prelibatezze, abbiamo avuto la fortuna di accomodarci nonostante l'assenza di una prenotazione. Ma non lasceremo nulla al caso la prossima volta, perché il cibo era semplicemente celestiale. La cameriera, con la sua gentilezza e professionalità, ha reso la serata ancor più piacevole.



Una sorpresa culinaria che ha superato ogni aspettativa! Seguendo la guida Michelin, ci siamo imbattuti in questo luogo magico dove ogni piatto è un'opera d'arte culinaria. La garanzia di un'esperienza gastronomica indimenticabile. La prenotazione è d'obbligo, perché questo paradiso del gusto è sempre gremito di intenditori in cerca di sapori straordinari.

8.Le Moline - Osteria

Cucina bolognese autentica e vini locali

Le Moline - Osteria
  • Orario di apertura:

    Tutto il giorno

  • Indirizzo:

    Via delle Moline, Bologna

  • Valutazione: 4,4/5 (1489 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliatelle, Tortellini, Lasagne, Tigelle

  • Fascia di prezzo:

    $7.00 - $15.00

Questo gioiello culinario offre piatti che delizieranno ogni palato. Ogni morso è un viaggio sensoriale, dove sapori e aromi si fondono in un'armonia perfetta. Il personale, attento e professionale, trasformerà la tua cena in un'esperienza indimenticabile, anticipando ogni tuo desiderio.



Non perdere l'occasione di immergerti in un banchetto di sapori in questo ambiente caldo e accogliente. Ogni visita all'osteria diventa un'occasione per scoprire delizie culinarie e vivere momenti di puro piacere gastronomico. Lasciati tentare dai piatti prelibati e dall'atmosfera invitante che rendono questo luogo un paradiso per gli amanti del buon cibo.

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9.Antica Trattoria Del Pontelungo

La vera cucina bolognese dal 1973

Antica Trattoria Del Pontelungo
  • Orario di apertura:

    Lun - Ven 12:00 - 14:15, 19:00 - 22:15; Sab - Dom Chiuso

  • Indirizzo:

    Via Emilia Ponente, Bologna

  • Valutazione: 4,4/5 (2499 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliatelle al ragù bolognese, Tortellini di ricotta, Lasagne

  • Fascia di prezzo:

    €16 - €38

In un luogo dove la storia si fonde con il gusto, sorge un ristorante tradizionale che ha saputo preservare il suo fascino antico. I piatti, frutto di un'attenta selezione e preparati con maestria, deliziano il palato con sapori autentici. Il personale, cortese e disponibile, saprà guidarvi in un viaggio culinario indimenticabile.



Questo locale si distingue per la sua atmosfera elegante e contemporanea, dove la tradizione incontra l'innovazione. Le portate condivise, in particolare, rappresentano un trionfo del gusto, mentre il ragù, un classico della cucina italiana, conquisterà anche i palati più esigenti. Ma non solo: il salmone, cotto alla perfezione, è un'autentica prelibatezza. L'ambiente moderno, arricchito da tocchi di raffinatezza, crea un'atmosfera unica, perfetta per una cena speciale o un pranzo indimenticabile.

10.Antica Trattoria della Gigina

Cucina tradizionale bolognese, pasta fresca, ambiente accogliente

Antica Trattoria della Gigina
  • Orario di apertura:

    12:15 - 14:30, 19:30 - 22:00

  • Indirizzo:

    Via Stendhal, Bologna

  • Valutazione: 4,4/5 (3183 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliatelle al ragù, Tortellini in brodo, Lasagne verde alla Bolognese

  • Fascia di prezzo:

    €37 - €152

Immergiti nel cuore della cucina italiana in un ambiente caldo e accogliente. Il nostro staff attento ti guiderà con piacere in un viaggio culinario indimenticabile. Il locale, dall'eleganza senza tempo, è impreziosito da un arredamento d'epoca che crea un'atmosfera unica. Lasciati avvolgere dalla tradizione bolognese e dalla nostra vasta selezione di piatti tipici.



Assapora l'eccellenza dei nostri tortellini, un'esplosione di sapori che delizierà il tuo palato. La pasta fatta in casa, ripiena di un delicato ripieno di carne, si unisce a un brodo saporito per un'esperienza gastronomica indimenticabile. Che tu sia un viaggiatore curioso o un amante della buona cucina, il nostro ristorante è il luogo perfetto per scoprire le meraviglie della cucina italiana.

11.Trattoria Trebbi

Cucina tradizionale bolognese dal 1946

Trattoria Trebbi
  • Orario di apertura:

    Lun - Dom 12:30 - 15:00, 19:30 - 23:00

  • Indirizzo:

    Via Solferino 40, Bologna

  • Valutazione: 4,2/5 (1464 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliatelle al Ragù, Tortellini in Brodo, Lasagne Verdi

  • Fascia di prezzo:

    €16.00 - €33.00

Questa trattoria, scoperta sui social, ci ha incuriosito con la sua proposta culinaria che racchiudeva tutti i sapori autentici di Bologna. In due, abbiamo ordinato un antipasto di polentine fritte squisite, tortellini in brodo che si scioglievano in bocca, tagliatelle al ragù dal gusto avvolgente e la mitica cotoletta alla bolognese, semplicemente divina.



La qualità delle materie prime e la sapiente preparazione dei piatti ci hanno deliziato, e il rapporto qualità-prezzo è davvero imbattibile. Il personale cortese e l'ambiente accogliente ci hanno fatto sentire come a casa. Questa trattoria, fuori dal caos del centro storico, è una vera gemma da scoprire, dove gustare le specialità bolognesi in un'atmosfera intima e familiare. Non perdetevela!

12.Osteria Angolo degli Orefici

Cucina tipicamente Bolognese con un tocco di tradizione e modernità

Osteria Angolo degli Orefici
  • Orario di apertura:

    Martedì - Domenica: 11:00 - 01:00

  • Indirizzo:

    Via degli Artieri, Bologna

  • Valutazione: 4,5/5 (1076 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Lasagne Bolognesi, Tagliatelle al Ragù, Tortellini al Ragù Bolognese

  • Fascia di prezzo:

    €5 - €22

Amate la cucina bolognese e siete in cerca di un locale dall'atmosfera unica? Allora non perdetevi questa perla nascosta nel cuore di Bologna! Un luogo in cui l'autenticità della tradizione culinaria si sposa perfettamente con il calore e l'accoglienza che solo una vera osteria sa offrire.



Vi delizieremo con i nostri piatti tipici, preparati con cura e maestria dai nostri chef esperti. Assaporerete il vero gusto dei tortellini in brodo, delle lasagne e di tante altre specialità che vi conquisteranno il palato. Non solo cibo, ma anche un viaggio sensoriale in cui ogni boccone vi racconterà la storia e la passione della nostra terra.

13.Trattoria Da Giampi e Ciccio

Cucina casalinga tipica bolognese

Trattoria Da Giampi e Ciccio
  • Orario di apertura:

    Lunedì: Dalle 12 alle 14, Dalle 19:30 alle 21:30

  • Indirizzo:

    Via Farini, Bologna

  • Valutazione: 4,4/5 (1156 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Lasagne, Tagliatelle, Tortellini

  • Fascia di prezzo:

    €25

In questa trattoria bolognese tradizionale, l'atmosfera familiare vi accoglie calorosamente, invitandovi a scoprire i sapori autentici della cucina emiliana. Ogni piatto è preparato con amore e passione, seguendo ricette tramandate di generazione in generazione, per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile.



Lasciatevi sedurre dai profumi e dai colori dei piatti tipici, come le tagliatelle al ragù, le lasagne alla bolognese e il bollito misto. Le materie prime di alta qualità e la maestria dei cuochi si uniscono in un'armonia di sapori che delizierà il vostro palato. Immersa nel cuore di Bologna, questa trattoria è un luogo dove la tradizione culinaria e l'ospitalità si fondono, creando un'esperienza unica che vi farà innamorare della vera essenza della cucina italiana.

14.Trattoria Gianni

Cucina autentica emiliana in un'atmosfera accogliente

Trattoria Gianni
  • Orario di apertura:

    Martedì - Domenica: 12:30 - 14:00 e 19:30 - 22:15

  • Indirizzo:

    Via Clavature, Bologna

  • Valutazione: 4,4/5 (831 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Cotoletto Bolognese, Vitello Tonata, Strawberry Panna Cotta

  • Fascia di prezzo:

    €22 - €41

Immerso in una calda atmosfera, dove il servizio attento e rapido vi farà sentire a casa, troverete un'oasi culinaria che delizierà il vostro palato con piatti autentici e prelibati. La cucina emiliana, con le sue ricette tradizionali, vi trasporterà in un viaggio sensoriale indimenticabile.



Il nostro menù, ricco di sapori e aromi, vi offrirà un'ampia scelta di prelibatezze bolognesi. Dagli sfiziosi tortellini in brodo, ai tagliolini al ragù, fino alle succulenti cotolette, ogni piatto è preparato con ingredienti genuini e cucinato con maestria per preservar

15.Trattoria Del Ghiottone

Cucina tradizionale bolognese con ingredienti locali

Trattoria Del Ghiottone
  • Orario di apertura:

    Lunedì 12:00-14:30 - 19:00-22:30, Martedì 12:00-14:30 - 19:00-22:30, Giovedì 12:00-14:30 - 19:00-22:30, Venerdì 12:00-14:30 - 19:00-22:30, Sabato 12:00-14:30 - 19:00-22:30, Domenica 12:00-15:00 - 19:00-22:30

  • Indirizzo:

    Via Andrea Costa, 136b

  • Valutazione: 4,3/5 (1292 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Polpette ripiene di mortadella, Tortellini, Ossobuco, Caramelli

  • Fascia di prezzo:

    €21 - €43

La cotognina bolognese che ho assaggiato qui era di gran lunga superiore a quella che avevo provato la sera prima altrove. La qualità e i sapori erano eccezionali, un'esperienza gastronomica indimenticabile.



Questo ristorante tradizionale, situato in una pittoresca via del centro storico di Bologna, delizia i palati con piatti di pasta fatti in casa di altissima qualità. La vicinanza al cuore della città lo rende facilmente accessibile, offrendo un'oasi culinaria a pochi passi dalle principali attrazioni. Immergiti nell'atmosfera accogliente e concediti una cena indimenticabile in un luogo che celebra la vera essenza della cucina bolognese.

16.Da Bertino

Cucina tradizionale bolognese fatta in casa

Da Bertino
  • Orario di apertura:

    Mezzogiorno: 12:15 - 14:30, Sera: 19:30 - 22:30

  • Indirizzo:

    Via delle Lame, 55a, Bologna

  • Valutazione: 4,2/5 (1992 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tortellini in brodo, Lasagne al ragù, Zuppa inglese

  • Fascia di prezzo:

    €11 - €20

Benvenuti in un luogo dove la tradizione culinaria si fonde con la calda atmosfera familiare. Il nostro ristorante, tramandato di generazione in generazione, vi offrirà un'esperienza autentica e indimenticabile.



I nostri piatti sono un omaggio alla cucina regionale, preparati con ingredienti genuini e sapientemente lavorati. Ogni morso vi trasporterà in un viaggio sensoriale, evocando i sapori e i profumi della nostra terra. Lasciatevi conquistare dal calore accogliente del nostro staff e immergetevi in un'atmosfera familiare che vi farà sentire a casa.

17.Osteria Al 15

Cucina Bolognese autentica e accogliente

Osteria Al 15
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:30

  • Indirizzo:

    Via Mirasole, 13, Bologna

  • Valutazione: 4,4/5 (2066 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Crescentine, Tigelle, Tortellini en brodo

  • Fascia di prezzo:

    $20.00 - $59.00

L'Osteria Al 15 vi offre un'esperienza culinaria bolognese autentica e indimenticabile. Immersa in un delizioso quartiere residenziale, l'osteria è un ritrovo per i locali, il che garantisce un'atmosfera accogliente e genuina. Concedetevi le delizie tipiche della cucina bolognese, preparate con ingredienti freschi e genuini che vi conquisteranno al primo assaggio.



Lasciatevi tentare dal nostro menu ricco di sapori, accompagnato da un ottimo vino della casa. Ogni piatto è una scoperta gustosa, dal classico ragù alla dolcezza delle tagliatelle al tartufo. Il tutto a prezzi imbattibili, per un pranzo o una cena che vi lasceranno pienamente soddisfatti. Venite a provare l'Osteria Al 15 e regalatevi un'esperienza bolognese indimenticabile.

18.Trattoria Nonna Gigia

Cucina tradizionale bolognese fatta in casa

Trattoria Nonna Gigia
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Venerdì: 19:00 - 22:30, Sabato e Domenica: 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30

  • Indirizzo:

    Via dell'Orso, Bologna

  • Valutazione: 4,5/5 (1259 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tortellini, Lasagne, Cotoletta, Tiramisù

  • Fascia di prezzo:

    $$ - $$$

Immersa nell'autentica atmosfera di Bologna, la Trattoria Nonna Gigia accoglie i commensali in un ambiente familiare e rustico. Il menù, fedele alla tradizione culinaria bolognese, è un tripudio di sapori e profumi che riportano a cucine casalinghe e convivi allegri. Lasciatevi tentare dalle sfoglie fatte a mano, come le succulente tagliatelle al ragù, o dalle carni alla griglia, cotte alla perfezione per sprigionare tutto il loro gusto.



Ogni piatto è preparato con ingredienti genuini e di prima qualità, sapientemente selezionati per garantire un'esperienza gastronomica indimenticabile. Nonna Gigia vi invita a scoprire le delizie della cucina bolognese, offrendovi un viaggio culinario ricco di emozioni e ricordi. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dall'accoglienza calorosa e dalla bontà dei nostri piatti, in un'atmosfera che vi farà sentire a casa.

19.Fantoni

Trattoria emiliana in pieno stile Pratello

Fantoni
  • Orario di apertura:

    12:00 - 14:30, 19:30 - 22:30

  • Indirizzo:

    Via del Pratello, Bologna

  • Valutazione: 4,2/5 (1801 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliatelle al ragù, Lasagne, Tortellini

  • Fascia di prezzo:

    $$

Il Ristorante Fantoni vi attende con un'esperienza culinaria indimenticabile, dove tradizione e sapore si fondono in armonia. Immergiti nell'essenza della cucina emiliana, dove i piatti tipici sono preparati con cura e passione. Degusta le specialità a base di carne di cavallo, un'autentica prelibatezza locale che delizierà il tuo palato.



Fantoni, un'oasi di sapori genuini, ti accoglie con un'atmosfera calda e familiare. Ogni piatto è un'opera d'arte, preparata con ingredienti freschi e selezionati con cura. Scopri il segreto della cucina emiliana, dove ogni boccone è un viaggio culinario indimenticabile. Lasciati conquistare dalla tradizione e dalla bontà che solo il Ristorante Fantoni sa offrire.

20.Trattoria Boni

Cucina tradizionale bolognese fatta in casa

Trattoria Boni
  • Orario di apertura:

    Dal Martedì alla Domenica: 12:00 - 14:30 e 19:30 - 22:30

  • Indirizzo:

    Via Don Luigi Sturzo, 22d, Bologna

  • Valutazione: 4,4/5 (1954 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Lasagne verdi, Tagliatelle al ragù, Zucchine fritte

  • Fascia di prezzo:

    $14.00 - $44.00

Questo ristorante è un vero e proprio tempio della cucina bolognese, dove il cibo è una delizia per il palato. Ogni piatto è preparato con cura e passione, utilizzando solo ingredienti di prima qualità. Il risultato è una sinfonia di sapori e profumi che vi conquisterà fin dal primo boccone.



Tra i piatti imperdibili vi consigliamo l'antipasto di crostini, un trionfo di sapori che comprende friggione, salsa verde, funghi e spuma di mortadella. Da non perdere anche i tortellini in brodo, una specialità della casa che vi farà sognare. Per finire, concedetevi un assaggio della tenerissima tagliata di manzo, accompagnata da un contorno di patate al forno. Una vera delizia che vi lascerà un ricordo indelebile.

21.Trattoria Casa Mia

Cucina casalinga e autentica

Trattoria Casa Mia
  • Orario di apertura:

    12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00

  • Indirizzo:

    Via Saragozza, Bologna

  • Valutazione: 4,5/5 (1158 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tortelli burro e pomodoro, Ravioli, Tagliatelle al ragù

  • Fascia di prezzo:

    €20-€40

Il profumo delle specialità tipiche bolognesi vi accompagnerà entrando in questo locale, uno dei pochi che ancora mantengono intatto il fascino della tradizione culinaria emiliana. Preparatevi per un viaggio sensoriale con sapori genuini che vi delizieranno il palato, non rinunciando alle portate più amate come gramigna e tortellini in brodo. Il tutto a un prezzo conveniente che vi farà venire ancora più voglia di tornare!



Ma non è solo il cibo a rendere questo ristorante così speciale. La cortesia e la disponibilità dello staff sapranno conquistarvi fin da subito, facendovi sentire come a casa. Godetevi la compagnia, la buona tavola e la calorosa atmosfera di un luogo che celebra la vera tradizione gastronomica bolognese. Non aspettate oltre e prenotate il vostro tavolo, per vivere un'esperienza culinaria indimenticabile nel cuore di questa splendida città!

22.La Taverna Di Roberto

Cucina tradizionale bolognese con ingredienti freschi

La Taverna Di Roberto
  • Orario di apertura:

    Lunedì-Sabato dalle 19:00 alle 22:00, Domenica chiuso

  • Indirizzo:

    Via S. Vitale, 9, Bologna

  • Valutazione: 4,5/5 (1447 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliatelle al ragù bolognese, Tortellini in brodo di carne, Cotoletta alla bolognese

  • Fascia di prezzo:

    €30 - €40

Immergetevi nell'autentico cuore di Bologna al nostro ristorante, dove la tradizione culinaria regna sovrana. I nostri chef esperti trasformano materie prime selezionate in piatti che rappresentano la vera essenza della cucina bolognese. Gustate la nostra pasta fresca, preparata a mano con amore e maestria sui mattarelli di legno, proprio come da secoli fanno le nostre nonne. Ogni boccone vi trasporterà in un viaggio nel tempo, riscoprendo i sapori antichi e genuini che hanno reso Bologna famosa in tutto il mondo.



Assaporate ogni piatto come un'opera d'arte culinaria, dove la semplicità degli ingredienti si fonde con la passione e la dedizione dei nostri cuochi. Ogni forchettata vi racconterà una storia di cura e attenzione, creando un'esperienza gastronomica indimenticabile. Con ogni piatto, vi invitiamo a scoprire la storia e le tradizioni di Bologna, un patrimonio culinario che non smette mai di stupire e deliziare i palati più esigenti.

23.Trattoria Serghei

Cucina tradizionale bolognese dal 1967

Trattoria Serghei
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Venerdì dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30, Sabato solo pranzo dalle 12:30 alle 14:30

  • Indirizzo:

    Via Piella, Bologna

  • Valutazione: 4,2/5 (599 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tagliatelle al ragù, tortellini in brodo, gramigna con salsiccia

  • Fascia di prezzo:

    $$

Questa intima osteria vi accoglie in un ambiente accogliente con pochi tavoli, dove l'ospitalità dei proprietari vi farà sentire subito a casa. Lasciatevi guidare dal loro sorriso e dalla loro passione mentre vi propongono i piatti della tradizione culinaria locale, preparati con materie prime selezionate e amorevolmente cucinati.



In questa osteria, non siete semplici clienti, ma ospiti speciali. Il personale dedicato si prenderà cura di voi, assicurandovi un servizio impeccabile e attento ad ogni vostra esigenza. Dalla scelta del vino al momento del dessert, verrete guidati con professionalità e cortesia, per un'esperienza gastronomica indimenticabile che vi lascerà pienamente soddisfatti.

24.Trattoria Zita

Cucina tradizionale emiliana dal 1940

Trattoria Zita
  • Orario di apertura:

    Pranzo: 12:00-14:30, Cena: 19:30-22:00

  • Indirizzo:

    Via Emilia Ponente, Bologna

  • Valutazione: 4,4/5 (867 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Tortellini, Tagliatelle, Zuppa Inglese, Gelato, Panna Cotta

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €40

Immerso in un'atmosfera familiare e accogliente, il nostro ristorante vi accoglierà con calore e professionalità. La qualità eccelsa dei piatti, preparati con ingredienti freschi e genuini, delizierà il vostro palato, mentre l'attenzione al dettaglio e la cortesia del nostro personale vi faranno sentire come a casa.



Il nostro menù, scritto su lavagna e presentato al tavolo, offre una selezione di piatti tipici della tradizione italiana, rivisitati con un tocco creativo. Le porzioni generose e l'attenzione alla presentazione renderanno ogni pasto un'esperienza culinaria indimenticabile. Che siate in cerca di una cena romantica o di una serata tra amici, il nostro ristorante vi conquisterà con il suo fascino e la sua cucina raffinata.

25.I Matti della Polenta

Polenta deliziosa e autentica, servita con ingredienti freschi

I Matti della Polenta
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Domenica: 11:00 - 16:00, 18:30 - 21:30

  • Indirizzo:

    Via Sant'Isaia, Bologna

  • Valutazione: 4,6/5 (483 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Polenta con salsiccia, Polenta fritta, Polenta con funghi

  • Fascia di prezzo:

    €3 - €22

Non lasciatevi ingannare dalle dimensioni modeste di questo accogliente ristorantino: il suo menu offre una vera e propria sinfonia di sapori che delizierà anche i palati più esigenti. Le crescentine e la polenta sono un must assoluto, ma anche le altre specialità della casa non vi lasceranno indifferenti. Il personale, sempre sorridente e disponibile, vi guiderà alla scoperta di ogni piatto, trasformando il vostro pasto in un'esperienza indimenticabile.



Se cercate un luogo in cui cibo eccellente, servizio impeccabile e prezzi vantaggiosi si uniscono in un'armonia perfetta, questo è il posto che fa per voi. L'atmosfera accogliente e informale vi farà sentire a casa, mentre i profumi inebrianti che si sprigionano dalla cucina stuzzicheranno il vostro appetito. Ogni piatto è una piccola opera d'arte culinaria, preparato con cura e passione utilizzando solo ingredienti freschi e di prima qualità.

26.Trattoria Buca di San Francesco

Cucina tipica bolognese con piatti abbondanti e saporiti

Trattoria Buca di San Francesco
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

  • Indirizzo:

    Piazza Malpighi, 14, Bologna

  • Valutazione: 4,5/5 (286 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Gramigna alla Salsiccia, Tagliatelle al Ragù, Lasagna tradizionale

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €30

Tra le antiche mura di Felsina, si cela una gemma della tradizione culinaria emiliana: una trattoria dove il tempo sembra essersi fermato, custode di sapori antichi e genuini. Qui, l'arte del mangiare diventa un viaggio sensoriale, tra le sinfonie di sapori e i profumi della campagna bolognese. La carne, tenera e saporita, è una delizia per il palato, mentre l'atmosfera calda e accogliente vi catturerà in un abbraccio di convivialità.



Venite a scoprire il piacere di cenare in un luogo dove il passato e il presente si fondono armoniosamente, dove la tradizione si sposa con l'ospitalità. Il ragù, un capolavoro di sapori, vi conquisterà con la sua ricchezza e complessità, mentre il personale, gentile e disponibile, vi accompagnerà in un percorso gastronomico indimenticabile.
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