I Migliori 6 brioche a Albaro

Giuseppe Rossi

• Aggiornato: 2025-01-21

Le brioche a Albaro sono un dolce tipico genovese, preparato con un impasto lievitato e arricchito con burro e zucchero. Si distinguono per la loro forma a ciambella e per la glassa di zucchero che le ricopre. Le brioche a Albaro sono nate nel quartiere di Albaro, a Genova, e sono diventate un simbolo della città. Si trovano in tutte le pasticcerie genovesi e sono spesso servite a colazione o a merenda.

1.Al Forno

Focaccia Tradizionale Top, Gentilissimi e prezzo super!

Al Forno
  • Orario di apertura:

    Non disponibile

  • Indirizzo:

    Via Albaro, 24

  • Valutazione: 4,0/5 (205 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Focaccia Genovese, Torte Salate, Pizza Genovese

  • Fascia di prezzo:

    €10 - €20

Da anni questo forno delizia i palati genovesi con le sue delizie. Il personale accoglie sempre con un sorriso, pronto a guidarti tra le prelibatezze del locale. Pane appena sfornato, fragrante focaccia, dolci irresistibili e sfiziosità gastronomiche che delizieranno anche i più esigenti.



Tra le specialità, la focaccia genovese regna sovrana. Preparata con maestria e utilizzando solo ingredienti di qualità, è una vera esplosione di sapori che ti conquisterà al primo morso. La sua morbidezza e il suo gusto unico la rendono una delle migliori focacce della città. Inoltre, il forno è dotato di pos per la comodità dei clienti, permettendoti di gustare le loro delizie senza preoccupazioni.

Leggi di più: I Migliori 23 brioche a Genova

2.Pasticceria Caffetteria Valle

Tradizione dolciaria genovese dal 1969

Pasticceria Caffetteria Valle
  • Orario di apertura:

    7:00 AM - 1:00 PM, 3:00 PM - 8:00 PM

  • Indirizzo:

    Via Caprera, Albaro

  • Valutazione: 4,4/5 (174 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Brioches alla crema, cioccolato, zabaione, pistacchio

  • Fascia di prezzo:

    $$ - $$$

Gustatevi la morbidezza squisita delle nostre brioches, preparate con ingredienti di prima qualità e lavorate con cura artigianale. Ogni morso vi delizierà con un'esplosione di sapori e consistenze, lasciandovi un desiderio irresistibile di un'altra delizia.



L'esperienza al nostro bar non si limita alle prelibatezze culinarie. Il nostro personale, accogliente e premuroso, vi farà sentire come a casa. La loro gentilezza e attenzione vi faranno dimenticare le preoccupazioni della vita quotidiana, trasformando la vostra pausa caffè o il vostro spuntino in un momento davvero speciale.

3.Pasticceria Star

Dolci tradizionali e innovativi

Pasticceria Star
  • Orario di apertura:

    07:30 - 13:00 (Tuesday to Sunday)

  • Indirizzo:

    Via Bocchella, 15r, Albaro

  • Valutazione: 4,9/5 (114 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Torta della Nonna, Torta del Nonno, Torta Pauline

  • Fascia di prezzo:

    €10 - €20

Nella pittoresca Genova, Pasticceria Star è un faro di dolcezza vegana. Immersa in un'esperienza di ristorazione sostenibile, questa pasticceria non solo delizia il palato ma anche il pianeta. Scopri una sinfonia di sapori senza rinunciare ai tuoi valori etici.



Con un punteggio di 4,9 su 5, Pasticceria Star ha conquistato i cuori e i palati dei genovesi. Ogni prelibatezza vegana è un'opera d'arte, creata con i migliori ingredienti e una maestria artigianale che ti lascerà a bocca aperta. Regalati un momento di dolcezza e sostenibilità in questo angolo di paradiso gastronomico nel cuore di Genova.

4.Le Fornarine

Genuino, Golosi, Buongustai

Le Fornarine
  • Orario di apertura:

    Aperto dal lunedì al venerdì dalle 7:00 alle 19:00, sabato e domenica dalle 8:00 alle 18:00

  • Indirizzo:

    Via Monte Zovetto 38/R, Albaro

  • Valutazione: 4,5/5 (73 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Focaccia Genovese, Pane integrale, Dolci artigianali

  • Fascia di prezzo:

    €5 - €15

Le Fornarine, il regno della focaccia genovese! Tra le loro prelibatezze, spicca la focaccia noci e parmigiano, un'armonia di sapori da provare assolutamente. I prezzi? Nella media, ma la bontà è decisamente sopraffina!

Questo forno è un paradiso per gli amanti dei prodotti da forno freschi e fragranti. Ogni mattina, l'inconfondibile profumo del pane appena sfornato ti accoglie e ti fa venire l'acquolina in bocca. Il personale è cortese e disponibile, sempre pronto a soddisfare le esigenze dei clienti. Inoltre, il forno mette a disposizione un forno a microonde per riscaldare i prodotti acquistati e gustarli subito. Che sia per un pranzo salutare a mezzogiorno o per una merenda sfiziosa, Le Fornarine è la scelta ideale.

5.Pasticceria tedesca La Konditorei di Jörg

Op ewig ungedeelt - Per sempre indivisi

Pasticceria tedesca La Konditorei di Jörg
  • Orario di apertura:

    Martedì-Sabato 8:00-12:30; 16:00-19:30, Domenica 8:00-12:30

  • Indirizzo:

    Via Piero Gobetti, 14 r Albaro

  • Valutazione: 4,8/5 (70 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Sacher Torte, Strudel, Schwarzwälder Kirschtorte

  • Fascia di prezzo:

    €10 - €20

La Konditorei di Jörg, un'oasi di dolcezza tedesca nel cuore della città, vi invita a deliziare i vostri sensi con le sue squisite creazioni. Dall'aroma inebriante delle brioches appena sfornate alla decadenza della torta Sacher, ogni morso è un viaggio in un mondo di sapori indimenticabili.

Che siate alla ricerca di una coccola mattutina o di un dolce da gustare insieme ai vostri cari, La Konditorei di Jörg ha qualcosa per tutti. Le torte Linzer, con la loro croccante crosta di pasta frolla e il loro ripieno fruttato, sono un classico intramontabile. I panettoni e le colombe pasquali, impreziositi da gocce di frutti rossi, sono perfetti per celebrare le feste natalizie o pasquali con un tocco di raffinatezza tedesca.

6.D'Arrigo

D'Arrigo
  • Orario di apertura:

    Sabato 07:30 - 13:00 15:30 - 19:30 Domenica 08:00 - 14:00 16:00 - 20:00

  • Indirizzo:

    Via Felice Cavallotti, 52, Albaro

  • Valutazione: 3,9/5 (45 Review by google)
La Pasticceria D'Arrigo è un raffinato angolo di dolcezza dove l'arte della pasticceria incontra ingredienti di prima qualità. Il nostro impegno nella creazione di torte indimenticabili è evidente in ogni dettaglio, dall'attenta selezione delle materie prime all'abile tocco dei nostri maestri pasticceri.

Lasciatevi tentare dalle nostre deliziose creazioni, pensate per rendere ogni occasione speciale. Dalla sontuosa torta nuziale all'intimo pasticcino per un momento di relax, garantiamo un'esperienza sensoriale unica che soddisferà anche i palati più esigenti. Ogni dolce è un capolavoro estetico e gastronomico, realizzato con amore e passione per deliziare i vostri sensi e lasciare un ricordo indelebile nei vostri cuori.
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