I Migliori 26 brioche a Genova
Giovanni Russo
• Aggiornato: 2024-11-21La focaccia dolce genovese, o brioche, è uno dei prodotti da forno più rappresentativi della città di Genova. Si tratta di un impasto lievitato, morbido e profumato, che viene lavorato a mano e cotto in forno. La focaccia genovese viene spesso farcita con uvetta, pinoli e canditi, ma esistono anche varianti senza ripieno.
Indice
- 1. Pasticceria Tagliafico
- 2. Pasticceria Profumo
- 3. Douce Pâtisserie Café
- 4. La Nuova Fogliotti - Pasticceria e Caffetteria
- 5. Pasticceria Caffetteria Valle
- 6. Loretta Bakery
- 7. Pasticceria La Génoise
- 8. Pasticceria Dria Genova
- 9. Pasticceria De Regibus
- 10. Pasticceria Arleo
- 11. Le Fornarine Bakery Caffè
- 12. Bar Pasticceria Gelateria Magenta
- 13. Pasticceria Liquoreria Marescotti
- 14. CHOCOLAT
- 15. Pasticceria Sansebastiano
- 16. Arleo Genova
- 17. Panarello Distribuzioni Srl
- 18. Pasticceria Sinatra
- 19. Pasticceria Camelia
- 20. Focacceria Pasticceria Il Focaccino
- 21. Dolce e Salato
- 22. Sinfonia Pasticceria & Caffè
- 23. Pasticceria Morisot
- 24. Pane e Tulipani
- 25. Strano
- 26. Pâtisserie 918
1.Pasticceria Tagliafico
Tradizione e qualità dal 1890
Il Caffè Bar Tagliafico vi invita a un'esperienza di gusto indimenticabile. Il nostro delizioso cordiale vi delizierà con il suo aroma inebriante, mentre le nostre torte artigianali vi conquisteranno con la loro morbidezza e i loro sapori irresistibili.
Assaporate la crostatina con fragoline di bosco, una sinfonia di dolcezza e freschezza che vi farà sognare. La croccante base di frolla accoglie un cuore morbido e succoso di fragoline, il tutto avvolto da una delicata spolverata di zucchero a velo. Ogni morso vi regalerà un'esplosione di piacere, lasciandovi un dolce ricordo di una pausa davvero speciale.
Assaporate la crostatina con fragoline di bosco, una sinfonia di dolcezza e freschezza che vi farà sognare. La croccante base di frolla accoglie un cuore morbido e succoso di fragoline, il tutto avvolto da una delicata spolverata di zucchero a velo. Ogni morso vi regalerà un'esplosione di piacere, lasciandovi un dolce ricordo di una pausa davvero speciale.
2.Pasticceria Profumo
Tradizione e qualità dal 1924
Lasciati conquistare dalla delizia irresistibile di questa brioche, dove la leggerezza si fonde con un sapore che incanta il palato. Provala e rimarrai rapito dal suo fascino, tanto da non poterne più fare a meno!
La sua crosta croccante avvolge un cuore soffice e invitante, rendendola la compagna ideale per il caffè mattutino o per una dolce pausa durante la giornata. Ogni morso ti trasporterà in un viaggio di sapori, dove il piacere del buono si unisce alla gioia di un momento di puro relax.
La sua crosta croccante avvolge un cuore soffice e invitante, rendendola la compagna ideale per il caffè mattutino o per una dolce pausa durante la giornata. Ogni morso ti trasporterà in un viaggio di sapori, dove il piacere del buono si unisce alla gioia di un momento di puro relax.
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3.Douce Pâtisserie Café
Douce Pâtisserie Café offre un'esperienza dolce e raffinata, come se fossimo a Parigi.
Immersa nella pittoresca cornice di una piazza assolata, questa pasticceria invita a deliziare il palato con fragranti creazioni dolciarie. Il profumo di caffè appena macinato si diffonde nell'aria, invitando a una pausa rilassante. La soffice consistenza delle torte e la dolcezza vellutata delle creme accarezzano il palato, regalando un piacere indimenticabile.
Il servizio impeccabile completa l'esperienza, con personale cordiale e attento che si prende cura di ogni dettaglio. Dai sorrisi accoglienti al servizio rapido ed efficiente, ogni aspetto è curato per garantire un'esperienza gastronomica davvero memorabile. Che tu sia alla ricerca di un dolce capriccio o di un momento di relax in compagnia, questa pasticceria è la destinazione perfetta per soddisfare ogni tuo desiderio.
Il servizio impeccabile completa l'esperienza, con personale cordiale e attento che si prende cura di ogni dettaglio. Dai sorrisi accoglienti al servizio rapido ed efficiente, ogni aspetto è curato per garantire un'esperienza gastronomica davvero memorabile. Che tu sia alla ricerca di un dolce capriccio o di un momento di relax in compagnia, questa pasticceria è la destinazione perfetta per soddisfare ogni tuo desiderio.
4.La Nuova Fogliotti - Pasticceria e Caffetteria
Dolci artigianali di prima qualità
Immergiti nel dolce mondo della Nuova Fogliotti, una pasticceria e caffetteria che delizierà i tuoi sensi a Genova. Vieni a gustare le nostre deliziose brioche, fragranti e soffici, perfette per iniziare la giornata o concederti una pausa golosa.
Scopri il nostro menù ricco di prelibatezze, dove potrai trovare dolci tradizionali e creazioni moderne. Che tu sia alla ricerca di un croissant appena sfornato, una fetta di torta squisita o un espresso cremoso, da Nuova Fogliotti troverai tutto ciò che desideri. L'ambiente accogliente e il servizio impeccabile renderanno la tua esperienza indimenticabile. Non perdere l'occasione di assaporare le nostre creazioni artigianali, realizzate con ingredienti di prima qualità e amore per la tradizione.
Scopri il nostro menù ricco di prelibatezze, dove potrai trovare dolci tradizionali e creazioni moderne. Che tu sia alla ricerca di un croissant appena sfornato, una fetta di torta squisita o un espresso cremoso, da Nuova Fogliotti troverai tutto ciò che desideri. L'ambiente accogliente e il servizio impeccabile renderanno la tua esperienza indimenticabile. Non perdere l'occasione di assaporare le nostre creazioni artigianali, realizzate con ingredienti di prima qualità e amore per la tradizione.
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5.Pasticceria Caffetteria Valle
Tradizione dolciaria genovese dal 1969
Brioche dolci e fragranti, perfette per una colazione da sogno o una dolce pausa pomeridiana. Con una deliziosa crema pasticcera, una ricca goccia di cioccolato o la dolcezza di marmellata e uvetta, le nostre brioche sono un piacere per tutti i palati.
Assaporate il piacere di una squisita focaccia appena sfornata, caratterizzata da una crosta fragrante e un interno morbido e saporito. Oppure deliziatevi con un'invitante pasta fresca, preparata con ingredienti genuini e disponibile in diverse varianti, per soddisfare ogni desiderio e gusto culinario.
Assaporate il piacere di una squisita focaccia appena sfornata, caratterizzata da una crosta fragrante e un interno morbido e saporito. Oppure deliziatevi con un'invitante pasta fresca, preparata con ingredienti genuini e disponibile in diverse varianti, per soddisfare ogni desiderio e gusto culinario.
6.Loretta Bakery
Qualità superiore e atmosfera accogliente
Assaporate la dolcezza della vita con una visita a questa pasticceria paradisiaca, dove ogni golosità è un'opera d'arte. Le brioches appena sfornate sprigionano un aroma irresistibile, invitandovi a concedervi una pausa di piacere. Provate la fragranza della sfoglia e la sofficità del ripieno, lasciandovi conquistare da ogni morso.
L'atmosfera accogliente e il servizio impeccabile renderanno la vostra esperienza ancora più deliziosa. Sia per una colazione mattutina o una merenda pomeridiana, questa pasticceria è la destinazione perfetta per coccolare il vostro palato con sapori autentici e prezzi accessibili. Lasciatevi tentare dalle loro creazioni e vivrete un momento magico, dove ogni dolce diventa un ricordo indelebile.
L'atmosfera accogliente e il servizio impeccabile renderanno la vostra esperienza ancora più deliziosa. Sia per una colazione mattutina o una merenda pomeridiana, questa pasticceria è la destinazione perfetta per coccolare il vostro palato con sapori autentici e prezzi accessibili. Lasciatevi tentare dalle loro creazioni e vivrete un momento magico, dove ogni dolce diventa un ricordo indelebile.
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7.Pasticceria La Génoise
Un omaggio al Pan di Spagna
Non solo pasticceria eccellente, ma anche personale cordiale e disponibile, tutto in un ambiente delizioso. Ideale per una deliziosa colazione con brioches preparate con cura e maestria. Ritornare è d'obbligo.
Ogni visita a questa rinomata pasticceria è un'esperienza indimenticabile. La qualità degli ingredienti e l'abile preparazione di ogni creazione sono evidenti in ogni morso. Il trionfo dei tre cioccolati, in particolare, è un capolavoro culinario che delizia i palati più raffinati. Il personale, sempre gentile ed efficiente, completa l'esperienza rendendo ogni visita un momento speciale.
Ogni visita a questa rinomata pasticceria è un'esperienza indimenticabile. La qualità degli ingredienti e l'abile preparazione di ogni creazione sono evidenti in ogni morso. Il trionfo dei tre cioccolati, in particolare, è un capolavoro culinario che delizia i palati più raffinati. Il personale, sempre gentile ed efficiente, completa l'esperienza rendendo ogni visita un momento speciale.
8.Pasticceria Dria Genova
La dolcezza che ti accoglie
Una pasticceria storica, in cui la passione per la tradizione si fonde con l'eccellenza delle materie prime. Qui, le sapienti mani degli artigiani trasformano ingredienti genuini in dolci capolavori. Tra le innumerevoli delizie, spicca la torta Dria, un trionfo di sapori che delizierà anche i palati più esigenti.
Un'esplosione di frutta fresca e una sofficissima base di pan di Spagna, impreziosite da una delicata crema pasticcera, si uniscono in un'armonia perfetta. Chiunque abbia avuto la fortuna di assaporare questa torta potrà testimoniare la sua ineguagliabile bontà, frutto di decenni di esperienza e amore per l'arte dolciaria.
Un'esplosione di frutta fresca e una sofficissima base di pan di Spagna, impreziosite da una delicata crema pasticcera, si uniscono in un'armonia perfetta. Chiunque abbia avuto la fortuna di assaporare questa torta potrà testimoniare la sua ineguagliabile bontà, frutto di decenni di esperienza e amore per l'arte dolciaria.
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9.Pasticceria De Regibus
Dolci tradizionali genovesi con un tocco di modernità
Se il tuo palato è alla ricerca di delizie culinarie, allora non puoi perderti le prelibatezze della nostra pasticceria. Le nostre brioches monoporzione ti conquisteranno con la loro soffice consistenza e il loro ripieno irresistibile, mentre le deliziose paste faranno impazzire le tue papille gustative. Il prezzo, sorprendentemente vantaggioso rispetto a molti altri locali che offrono preparazioni di qualità inferiore, è un invito a concederti un momento di dolcezza senza sensi di colpa.
Dall'inizio dell'anno in cui ci siamo conosciuti, non abbiamo mai mancato di soddisfare le tue aspettative. Il nostro personale, sempre gentile e disponibile, saprà accoglierti con un sorriso e aiutarti nella scelta delle nostre prelibatezze. L'unico rammarico è che puoi godere delle nostre delizie solo quando visiti Genova, ma crediamo che il viaggio valga assolutamente la pena! Scegli la nostra pasticceria e vivi un'esperienza di gusto indimenticabile.
Dall'inizio dell'anno in cui ci siamo conosciuti, non abbiamo mai mancato di soddisfare le tue aspettative. Il nostro personale, sempre gentile e disponibile, saprà accoglierti con un sorriso e aiutarti nella scelta delle nostre prelibatezze. L'unico rammarico è che puoi godere delle nostre delizie solo quando visiti Genova, ma crediamo che il viaggio valga assolutamente la pena! Scegli la nostra pasticceria e vivi un'esperienza di gusto indimenticabile.
10.Pasticceria Arleo
Dolci e caffè di alta qualità, un classico di Genova
Sempre tutto ottimo, già conoscevo le loro colazioni con delle ottime brioche. Ora ho scoperto la loro crema al caffè con la panna: una vera delizia da provare!
Personale gentilissimo e brioche spettacolari! (Ho preso la bicolore lampone e cioccolato: buonissima). Tra l'altro, buoni prezzi. Consigliato!
Personale gentilissimo e brioche spettacolari! (Ho preso la bicolore lampone e cioccolato: buonissima). Tra l'altro, buoni prezzi. Consigliato!
11.Le Fornarine Bakery Caffè
Qualità e freschezza rigorosamente artigianali
Il personale del nostro bar è sempre accogliente e premuroso, sia al bancone del cibo che in caffetteria. Con un sorriso caloroso, sono pronti a soddisfare ogni tua richiesta, offrendoti un servizio impeccabile che ti farà sentire come a casa.
La loro gentilezza e disponibilità non si limitano al servizio: sono sempre felici di scambiare due chiacchiere e offrire suggerimenti sulle nostre prelibatezze culinarie o sulle nostre gustose bevande. Lasciati conquistare dalla loro cortesia e dall'atmosfera accogliente che rende ogni visita al nostro bar un'esperienza indimenticabile.
La loro gentilezza e disponibilità non si limitano al servizio: sono sempre felici di scambiare due chiacchiere e offrire suggerimenti sulle nostre prelibatezze culinarie o sulle nostre gustose bevande. Lasciati conquistare dalla loro cortesia e dall'atmosfera accogliente che rende ogni visita al nostro bar un'esperienza indimenticabile.
12.Bar Pasticceria Gelateria Magenta
Dolci freschi e deliziosi, personale gentile e disponibile
Immerso nel cuore dell'antica erboristeria Sant'Anna, concediti una deliziosa tappa alla Pasticceria Magenta. Preparati a deliziare il tuo palato con la focaccia più sublime che la città abbia da offrire. Il suo impasto soffice e fragrante, arricchito da deliziosi ingredienti, ti conquisterà al primo assaggio.
Lasciati tentare dall'invitante selezione di prelibatezze che la Pasticceria Magenta ha in serbo per te. Degusta brioches appena sfornate, delizioso gelato artigianale e cannoli croccanti che si sciolgono in bocca. Abbandonati al piacere di una tazza di cordiale genuino, il complemento perfetto per una dolce pausa in un'atmosfera calda e accogliente.
Lasciati tentare dall'invitante selezione di prelibatezze che la Pasticceria Magenta ha in serbo per te. Degusta brioches appena sfornate, delizioso gelato artigianale e cannoli croccanti che si sciolgono in bocca. Abbandonati al piacere di una tazza di cordiale genuino, il complemento perfetto per una dolce pausa in un'atmosfera calda e accogliente.
13.Pasticceria Liquoreria Marescotti
Tradizione dal 1780, atmosfera storica, caffè perfetto
Nella cornice incantevole dei Caruggi, l'elegante caffetteria accoglie con un'atmosfera accogliente e un'ospitalità impeccabile. Le vetrine espongono un'invitante selezione di pasticceria raffinata, creata con maestria artigianale e ingredienti di altissima qualità.
Incastonato in una via pittoresca di Genova, il grazioso caffè offre un'oasi di tranquillità dove concedersi un dolce momento. Accompagnati dall'aroma inebriante del caffè italiano, i deliziosi dessert sono un'esperienza sensoriale indimenticabile, perfetta per iniziare la giornata con un tocco di dolcezza e raffinatezza.
Incastonato in una via pittoresca di Genova, il grazioso caffè offre un'oasi di tranquillità dove concedersi un dolce momento. Accompagnati dall'aroma inebriante del caffè italiano, i deliziosi dessert sono un'esperienza sensoriale indimenticabile, perfetta per iniziare la giornata con un tocco di dolcezza e raffinatezza.
15.Pasticceria Sansebastiano
Dolci artigianali dal 1958, tradizione genovese
Immergiti in un tripudio di delizie presso questa straordinaria pasticceria, dove la maestria artigianale incontra la freschezza irresistibile. L'aroma inebriante dei dolci appena sfornati pervade l'aria, invitandoti a un viaggio di sapori. Lasciati deliziare da un'ampia selezione di creazioni, ciascuna preparata con cura e passione utilizzando solo gli ingredienti più pregiati.
Scopri l'autentico spirito di Genova in ogni boccone. Qui, la tradizione pasticcera viene preservata con orgoglio, regalandoti un'esperienza gustativa senza eguali. Il personale, gentile e disponibile, è sempre pronto ad accoglierti con un sorriso e a guidarti attraverso il meraviglioso mondo delle golosità genovesi. Assapora la qualità impeccabile che contraddistingue ogni delizia, lasciandoti incantare dalla dolcezza della storia e dei sapori unici.
Scopri l'autentico spirito di Genova in ogni boccone. Qui, la tradizione pasticcera viene preservata con orgoglio, regalandoti un'esperienza gustativa senza eguali. Il personale, gentile e disponibile, è sempre pronto ad accoglierti con un sorriso e a guidarti attraverso il meraviglioso mondo delle golosità genovesi. Assapora la qualità impeccabile che contraddistingue ogni delizia, lasciandoti incantare dalla dolcezza della storia e dei sapori unici.
16.Arleo Genova
Dolci squisiti per ogni occasione, in un ambiente bello e ordinato
La brioche, purtroppo, si è rivelata secca e troppo zuccherosa, con una farcitura di crema quasi impercettibile. Nonostante ciò, il cappuccino era eccellente e il personale estremamente cortese. La mancanza del servizio al tavolo avrebbe potuto incentivare i clienti a mantenere l'ordine, ma la freschezza e la bontà delle brioche giustificano il prezzo leggermente superiore alla media.
17.Panarello Distribuzioni Srl
Qualità artigianale dal 1885
Questa deliziosa pasticceria è un paradiso per gli amanti dei dolci, con un'ampia gamma di capolavori freschi che delizieranno il vostro palato. La maestria artigianale dei pasticceri si riflette in ogni creazione, dalla croccante sfoglia dei bignè alla cremosità vellutata della panna cotta.
Il servizio impeccabile del personale vi farà sentire come a casa, mentre vi guidano attraverso la raffinata selezione di prelibatezze. Che si tratti di soddisfare una voglia improvvisa o di portare un tocco di dolcezza a una speciale occasione, questa pasticceria è un luogo dove i sogni golosi diventano realtà. Assaporate le tradizioni culinarie genovesi, dove ogni dolce è un'opera d'arte che lascerà un'impronta indelebile sul vostro cuore.
Il servizio impeccabile del personale vi farà sentire come a casa, mentre vi guidano attraverso la raffinata selezione di prelibatezze. Che si tratti di soddisfare una voglia improvvisa o di portare un tocco di dolcezza a una speciale occasione, questa pasticceria è un luogo dove i sogni golosi diventano realtà. Assaporate le tradizioni culinarie genovesi, dove ogni dolce è un'opera d'arte che lascerà un'impronta indelebile sul vostro cuore.
18.Pasticceria Sinatra
La pasticceria migliore di Genova per dolci senza glutine!
Lasciatevi tentare dalla dolcezza di questa raffinata pasticceria, dove ogni forchettata è un viaggio nel gusto. Scoprite un paradiso di sapori, dove i brioches regnano sovrani con la loro soffice consistenza e l'aroma irresistibile.
Ogni brioches è un capolavoro artigianale, preparato con amore e passione. Fragranti all'esterno, morbidi all'interno, offrono un'esperienza sensoriale che delizierà il vostro palato. Il servizio impeccabile aggiunge un tocco di eleganza, rendendo ogni visita un'esperienza indimenticabile.
Ogni brioches è un capolavoro artigianale, preparato con amore e passione. Fragranti all'esterno, morbidi all'interno, offrono un'esperienza sensoriale che delizierà il vostro palato. Il servizio impeccabile aggiunge un tocco di eleganza, rendendo ogni visita un'esperienza indimenticabile.
19.Pasticceria Camelia
Dolci freschi fatti a mano con passione
Alla Pasticceria Camelia, le brioches sono un'esperienza da non perdere. Preparate con cura e passione, queste delizie sprigionano aromi inebrianti che stuzzicano i sensi. La loro morbidezza è un invito irresistibile che prelude ad un'esplosione di sapori.
In abbinamento alle brioches, il cappuccino di Camelia è una sinfonia di cremosità e aroma. La schiuma perfetta accarezza il palato esaltando il gusto ricco e corposo del caffè. Che sia per una colazione indimenticabile o una pausa golosa, Pasticceria Camelia è il luogo ideale per immergersi nel mondo dei dolci tradizionali italiani. Ogni morso è un'esperienza unica che lascerà un dolce ricordo nel cuore.
In abbinamento alle brioches, il cappuccino di Camelia è una sinfonia di cremosità e aroma. La schiuma perfetta accarezza il palato esaltando il gusto ricco e corposo del caffè. Che sia per una colazione indimenticabile o una pausa golosa, Pasticceria Camelia è il luogo ideale per immergersi nel mondo dei dolci tradizionali italiani. Ogni morso è un'esperienza unica che lascerà un dolce ricordo nel cuore.
20.Focacceria Pasticceria Il Focaccino
Focaccia senza strutto, golosa fragrante morbida
Immergiti in un'esperienza culinaria indimenticabile con le nostre brioches, fragranti e deliziose che delizieranno il tuo palato. Il loro esterno invitante, dorato e croccante, si abbina perfettamente al morbido e soffice interno che si scioglie in bocca. Lasciati conquistare dal loro aroma irresistibile che ti farà venire l'acquolina in bocca.
Non perdere l'occasione di gustare queste brioches eccezionali, un piacere che ti lascerà senza fiato. Ogni morso è un viaggio sensoriale, una sinfonia di sapori e consistenze che delizierà le tue papille gustative. Che tu stia cercando una colazione perfetta o uno spuntino goloso, le nostre brioches sono la scelta ideale per soddisfare le tue voglie.
Non perdere l'occasione di gustare queste brioches eccezionali, un piacere che ti lascerà senza fiato. Ogni morso è un viaggio sensoriale, una sinfonia di sapori e consistenze che delizierà le tue papille gustative. Che tu stia cercando una colazione perfetta o uno spuntino goloso, le nostre brioches sono la scelta ideale per soddisfare le tue voglie.
21.Dolce e Salato
Cibo buonissimo anche a tarda notte
La pasticceria Dolce e Salato è un luogo dove ogni delizia trova la sua dimora. Dalla fragranza del pane appena sfornato alla dolcezza dei dolci che fanno leccare i baffi, qui c'è un'esplosione di sapori che conquisterà anche i palati più esigenti.
La qualità è un must, garantita da anni di esperienza e dalla passione che si respira nell'aria. La freschezza degli ingredienti e la cura nella preparazione sono gli ingredienti segreti che rendono ogni creazione un'esperienza indimenticabile. Che sia per una colazione gourmet o per una coccola pomeridiana, Dolce e Salato è la destinazione perfetta per chi cerca il vero gusto della bontà.
La qualità è un must, garantita da anni di esperienza e dalla passione che si respira nell'aria. La freschezza degli ingredienti e la cura nella preparazione sono gli ingredienti segreti che rendono ogni creazione un'esperienza indimenticabile. Che sia per una colazione gourmet o per una coccola pomeridiana, Dolce e Salato è la destinazione perfetta per chi cerca il vero gusto della bontà.
22.Sinfonia Pasticceria & Caffè
Dolci e caffè di qualità eccezionale
Ho scoperto da tempo questa pasticceria raffinata, dove un maestro pasticcere crea ogni giorno un vero e proprio capolavoro di dolcezze, in particolare quella torta ai tre cioccolati che mi ha conquistata al primo assaggio. Per ogni ricorrenza, so di poter contare sulla loro esperienza, la loro cortesia e la loro passione per l'arte del dolce.
Oltre all'eccellente qualità dei prodotti, anche il locale merita una visita. L'ambiente accogliente e raffinato è perfetto per un momento di relax e golosità. Al tavolo interno potrai assaporare un caffè aromatico accompagnato da una deliziosa crema di nocciole e pistacchio. E se la colazione non ti basta, resta a pranzo per gustare le delizie preparate con cura e maestria.
Oltre all'eccellente qualità dei prodotti, anche il locale merita una visita. L'ambiente accogliente e raffinato è perfetto per un momento di relax e golosità. Al tavolo interno potrai assaporare un caffè aromatico accompagnato da una deliziosa crema di nocciole e pistacchio. E se la colazione non ti basta, resta a pranzo per gustare le delizie preparate con cura e maestria.
23.Pasticceria Morisot
Cucina fatta in casa con ingredienti di prima qualità
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