I Migliori 8 pasta a Murano

Sophia Bianchi

• Aggiornato: 2024-11-20

La pasta a Murano è un piatto tipico dell'isola veneziana di Murano, famosa per la lavorazione del vetro. Si tratta di una pasta fresca all'uovo, condita con un ricco sugo di pesce, molluschi e crostacei, tipici della laguna veneta.

1.Murano Trattoria Valmarana

Gourmet seafood and Italian cuisine in a charming Venetian setting

Murano Trattoria Valmarana
  • Orario di apertura:

    8:00 AM - 10:00 PM

  • Indirizzo:

    Fondamenta Andrea Navagero, 31, Murano

  • Valutazione: 4,4/5 (694 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Ravioli di zucca e burrata, Pasta allo scoglio, Carbonara

  • Fascia di prezzo:

    €21.00 - €106.00

Dopo essere stati attratti da un invitante menù esposto all'esterno, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dal delizioso pranzo che ci è stato servito. Il menu interno, sebbene leggermente diverso, presentava una vasta gamma di piatti che appagavano ogni palato.



La pasta, realizzata con cura e attenzione, era un vero capolavoro culinario. Il mio piatto di pasta con pesce era un'esplosione di sapori, con una sottile nota piccante che esaltava la freschezza del pesce. L'esperienza culinaria nel suo insieme è stata davvero memorabile, lasciandoci soddisfatti e desiderosi di tornarci presto.

2.B Restaurant alla Vecchia Pescheria

Cucina tradizionale veneziana con prodotti stagionali della zona lagunare

B Restaurant alla Vecchia Pescheria
  • Orario di apertura:

    Tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00

  • Indirizzo:

    Campiello della Pescheria, Murano

  • Valutazione: 4,4/5 (1417 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Pasta con le Sarde, Fritto Misto di Pesce, Risotto ai Frutti di Mare

  • Fascia di prezzo:

    €20 - €39

Immergiti in un'esperienza culinaria straordinaria dove il gusto diventa arte. La pasta del giorno è un capolavoro di sapori, preparata con ingredienti freschi e genuini che danzano armoniosamente sul palato. Il personale attento ti accoglie con un sorriso caloroso, creando un'atmosfera accogliente e intima. Mentre delizi i tuoi sensi con ogni boccone, lasciati trasportare dalle melodie soffuse e dall'arredamento elegante che rendono questo luogo perfetto per una cena romantica indimenticabile.



Assapora la delicatezza della pasta fatta in casa, un trionfo culinario che esalta al meglio i sapori autentici. La leggerezza delle sue forme si abbina perfettamente alla ricchezza del condimento, deliziando il palato con un'esplosione di aromi. Il servizio impeccabile anticipa ogni tuo desiderio, trasformando la cena in un'esperienza indimenticabile. L'atmosfera suggestiva, illuminata da luci soffuse e impreziosita da dettagli ricercati, crea l'ambiente perfetto per una serata speciale, dove il tempo sembra fermarsi e i sensi vengono esaltati.

3.La Perla Ai Bisatei

Cucina autentica e casalinga, ben valutata dai locali

La Perla Ai Bisatei
  • Orario di apertura:

    9:45 - 14:45

  • Indirizzo:

    Campo S. Bernardo, Murano

  • Valutazione: 4,6/5 (1670 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Spaghetti con bacon e peperoncino, Baccalà Mantecato, Calamari

  • Fascia di prezzo:

    €15 - €29

Gustatevi un'esperienza gastronomica sensazionale con i nostri squisiti spaghetti al bacon e peperoncino, un capolavoro culinario che vi delizierà ad ogni boccone. Ogni forchettata vi trasporterà in un'autentica osteria italiana, con la pasta preparata secondo la tradizione utilizzando ingredienti freschissimi.



Il guanciale, rigorosamente selezionato, rilascia tutto il suo sapore intenso amalgamandosi perfettamente con il piccante del peperoncino, creando un equilibrio armonioso che vi lascerà estasiati. Ogni ingrediente si fonde in un'esplosione di sapori che soddisferà anche i palati più esigenti, rendendo questo piatto un'esperienza indimenticabile per gli amanti della buona tavola e delle pietanze genuine.

4.Ristorante Dalla Mora

Cucina tradizionale veneta con ingredienti freschi

Ristorante Dalla Mora
  • Orario di apertura:

    Aperto a pranzo tutti i giorni

  • Indirizzo:

    Fondamenta Manin, 75, Murano

  • Valutazione: 3,7/5 (1142 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Polpette di mare, Risotto ai frutti di mare, Pesce al forno

  • Fascia di prezzo:

    $$ - $$$

I tagliolini all'aragostina hanno deliziato il mio palato con la loro cottura impeccabile, a metà tra l'al dente e il morbido. Il condimento generoso, con un profumato sughetto all'aragosta, ha reso ogni boccone una festa di sapori.



Nonostante l'ottima qualità della pasta, i tagliolini non conditi hanno lasciato un pizzico di delusione, risultando leggermente troppo al dente per i miei gusti. Tuttavia, questa piccola nota stonata non è riuscita a offuscare la bontà del piatto principale, che ha regalato un'esperienza culinaria davvero memorabile.

5.Trattoria Busa alla Torre

Cucina tradizionale veneta con prodotti stagionali

Trattoria Busa alla Torre
  • Orario di apertura:

    Mercoledì: 11:30 - 15:45

  • Indirizzo:

    Campo Santo Stefano, 3

  • Valutazione: 3,9/5 (1131 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Ravioli con salsa di carne, Pesce alla griglia, Gnocchi con salmone affumicato

  • Fascia di prezzo:

    €11 - €20

Lasagne, simbolo della cucina italiana, delizia le papille gustative con i suoi strati armoniosi di pasta, ragù saporito, besciamella cremosa e formaggio filante. Ogni forchettata è un viaggio culinario, dove i sapori si fondono in un'esplosione di piacere. Non c'è modo migliore di cominciare un pasto che con questo capolavoro gastronomico, che soddisfa anche i palati più esigenti.



Tiramisù, il dolce italiano per eccellenza, è una sinfonia di dolcezza e freschezza. I savoiardi inzuppati nel caffè creano una base morbida, che si sposa perfettamente con la soffice crema al mascarpone e il cacao amaro. Ogni cucchiaio è una coccola per l'anima, un momento di pura indulgenza. Che sia come fine pasto o come pausa pomeridiana, il tiramisù è il dolce ideale per concludere una giornata all'insegna della convivialità e del gusto.

6.Ristorante in Murano

Vista sulla laguna, atmosfera magica, cucina veneziana

Ristorante in Murano
  • Orario di apertura:

    8:00 AM - 9:00 PM

  • Indirizzo:

    Calle Bressagio, 27, Murano

  • Valutazione: 3,3/5 (99 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Antipasto misto, Ravioli di mare, Tiramisu

  • Fascia di prezzo:

    €26 - €49

7.Murano Resto

Murano Resto

8.Al Canton

Cucina Veneta con un tocco di originalità

Al Canton
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Domenica 10:00 - 17:00

  • Indirizzo:

    Campo S. Donato, 20, Murano

  • Valutazione: 4,0/5 (362 Review by google)
  • Menu Popolare:

    Spaghetti alla Carbonara, Calamari, Sardine, Tiramisu

  • Fascia di prezzo:

    €18 - €49

Gusta l'esplosione di sapori freschi e vibranti della nostra pasta con vongole e lupini. Ogni singolo mollusco viene accuratamente selezionato per garantire la massima freschezza e tenerezza. Il nostro chef esperto li salta sapientemente in padella, sposandoli con un'armoniosa danza di sapori mediterranei che lascerà un ricordo indelebile sul tuo palato.



Preparati a immergerti in un mare di piacere culinario. La pasta, cotta alla perfezione, si impregna del succo saporito dei molluschi, creando un'irresistibile sinfonia di sapori. Ogni boccone ti trasporterà in un mondo di pura delizia, lasciandoti desideroso di altro. Non perdere l'occasione di deliziare i tuoi sensi con questo piatto eccezionale, dove la freschezza incontra la maestria culinaria.
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