I Migliori 15 tagliatelle al ragù a Roma
Elena De Luca
• Aggiornato: 2024-05-31Scopri la nostra lista curata dei migliori tagliatelle al ragù a Roma, compilata da ricerche approfondite su siti web e blog affidabili. Esplora opzioni eccezionali come Pastasciutta, Borghiciana Pastificio Artigianale, Osteria da Fortunata - Pellegrino, Tonnarello, Da Romolo alla Mole Adriana. Esploriamo insieme!.
Indice
- 1. Pastasciutta
- 2. Borghiciana Pastificio Artigianale
- 3. Osteria da Fortunata - Pellegrino
- 4. Tonnarello
- 5. Da Romolo alla Mole Adriana
- 6. Ristorante La Canonica Roma
- 7. Pasta Imperiale
- 8. Pasta Imperiale
- 9. La Trattoriola di Luca
- 10. Trattoria Angelo Roma
- 11. Da Gino al Parlamento
- 12. Osteria da Mario
- 13. Trattoria Morgana
- 14. La Cantinola da Livio
- 15. La Pasta Fresca
1.Pastasciutta
La vera cucina romana in un'atmosfera familiare
- Valutazione:
4,6/5 (3944 Review by google)
- Indirizzo:
Piazzale Flaminio, 10, 00196 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 11 alle 22
- Vantaggi:
Ambiente accogliente, piatti abbondanti e gustosi, prezzi onesti
- Svantaggi:
Spesso c'è da aspettare, il locale è piccolo, non accettano prenotazioni
- Menu Popolare:
Cacio e pepe, carbonara, amatriciana
- Fascia di prezzo:
$$
Che siate in cerca di un pranzo fugace o di una cena informale, Pastasciutta Locale è la scelta perfetta. Il menù offre un'ampia varietà di condimenti, ognuno dei quali vi tenterà con la sua irresistibile bontà. E per un pasto completo, non dimenticate di abbinare il vostro piatto di pasta a un bicchiere di vino selezionato dalla nostra cantina.
2.Borghiciana Pastificio Artigianale
La pasta fresca fatta in casa è il nostro punto forte
- Valutazione:
4,7/5 (3435 Review by google)
- Indirizzo:
Borgo Pio, 186, 00193 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 11:40 alle 21:30
- Vantaggi:
Locale accogliente, pasta fatta in casa, porzioni abbondanti
- Svantaggi:
Prezzi un po' alti, servizio lento, tavoli troppo vicini
- Menu Popolare:
Cacio e pepe, carbonara, amatriciana
- Fascia di prezzo:
$$
Ma il Borghiciana non è solo cibo: è anche un'esperienza di convivialità e calore. Il titolare, persona affabile e gentile, accoglie gli ospiti con un sorriso e li coccola con il suo savoir-faire. L'atmosfera intima e accogliente rende il pranzo o la cena un momento speciale, dove rilassarsi e godere di un pasto delizioso in compagnia. I prezzi, inoltre, sono sorprendentemente onesti, rendendo il Borghiciana una tappa obbligata per chi ama la buona cucina romana.
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3.Osteria da Fortunata - Pellegrino
Cucina romana autentica e saporita in un'atmosfera conviviale
- Valutazione:
4,2/5 (17196 Review by google)
- Indirizzo:
Via del Pellegrino, 11/12, 00186 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 01
- Vantaggi:
- Accogliente e informale - Ottimo rapporto qualità prezzo - Piatti tipici della tradizione romana
- Svantaggi:
- Spesso affollato - Tavoli un po' stretti - Il servizio può essere lento in momenti di alta affluenza
- Menu Popolare:
- Cacio e pepe - Carbonara - Amatriciana
- Fascia di prezzo:
$$
L'ambiente è informale e amichevole, con camerieri gentili e disponibili che ti faranno sentire a casa. I tavoli ravvicinati creano un'atmosfera intima e invitante, dove è facile scambiare chiacchiere e condividere momenti piacevoli. La cucina propone piatti della tradizione romana preparati con ingredienti freschi e di qualità, esaltando i sapori autentici della cucina casalinga. Lasciati tentare dalla pasta fatta a mano, condita con sughi deliziosi che ti faranno leccare i baffi.
4.Tonnarello
La tradizione romana a tavola
- Valutazione:
4,7/5 (70059 Review by google)
- Indirizzo:
V. della Paglia, 1/2/3, 00153 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 11:30 alle 23:30
- Vantaggi:
Ottima qualità delle materie prime, piatti abbondanti e servizio cordiale
- Svantaggi:
Prezzi elevati, locale rumoroso e tavoli troppo vicini
- Menu Popolare:
Pasta alla carbonara, Cacio e pepe, Gricia
- Fascia di prezzo:
$$
Accompagnate il vostro pasto con un'eccellente selezione di vini locali e nazionali, accuratamente selezionati per esaltare le sfumature di ogni piatto. Il servizio impeccabile e l'atmosfera accogliente vi faranno sentire a casa, rendendo la vostra cena un'esperienza indimenticabile. Prenotate subito il vostro tavolo e lasciatevi trasportare dai sapori della vera tradizione romana.
5.Da Romolo alla Mole Adriana
Il sapore autentico della tradizione romana in un ambiente accogliente
- Valutazione:
4,5/5 (3186 Review by google)
- Indirizzo:
Vicolo del Campanile, 12, 00193 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 15
- Vantaggi:
Locale storico, ottima cucina tradizionale romana, personale cordiale
- Svantaggi:
Prezzi leggermente alti, location un po' nascosta, tavoli un po' stretti
- Menu Popolare:
Carbonara, Amatriciana, Cacio e pepe
- Fascia di prezzo:
$$
Dalla deliziosa carbonara alla squisita pasta con la coda alla vaccinara, ogni piatto è un omaggio alla cucina tipica romana. Il carciofo alla romana, con il suo cuore morbido e il suo sapore delicato, è un capolavoro gastronomico. La trippa, preparata con maestria, soddisferà anche i palati più raffinati. E per concludere, il conto finale non graverà sulle vostre tasche, rendendo il vostro pasto ancora più piacevole.
6.Ristorante La Canonica Roma
La Canonica Roma: la vera cucina romana in un ambiente d'eccezione
- Valutazione:
4,2/5 (11182 Review by google)
- Indirizzo:
Vicolo del Piede, 13a, 00153 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 10 alle 01
- Vantaggi:
Atmosfera accogliente e romantica, ottima cucina romana, servizio impeccabile
- Svantaggi:
Prezzi leggermente elevati, porzioni non abbondantissime, locale piccolo e spesso affollato
- Menu Popolare:
Carbonara, Cacio e pepe, Gricia
- Fascia di prezzo:
$$
Lasciati sedurre dalle nostre specialità, frutto di una sapiente combinazione di tradizione e innovazione. Degusta appetitose polpette al sugo, delizia il tuo palato con l'amarognola cicoria saltata in padella, sorseggia il nostro vino della casa dal bouquet fruttato e immergiti nel gusto dei tonnarelli cacio e pepe, una vera delizia per gli amanti della cucina romana. Ogni piatto è un'opera d'arte, un tripudio di profumi e sapori che conquisterà i tuoi sensi e ti farà vivere un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
7.Pasta Imperiale
Il piacere della cucina romana in un'atmosfera accogliente.
- Valutazione:
4,4/5 (2105 Review by google)
- Indirizzo:
Via dei Coronari, 160, 00186 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 11 alle 22
- Vantaggi:
Atmosfera intima, piatti della tradizione romana cucinati con maestria, porzioni abbondanti.
- Svantaggi:
Prezzi leggermente alti, servizio a volte lento, tavoli un po' stretti.
- Menu Popolare:
Pasta alla carbonara, Amatriciana, Cacio e pepe.
- Fascia di prezzo:
$$
Se cercate un pasto semplice ma indimenticabile, Pasta Imperiale è la scelta perfetta. Con tre piccoli tavoli e un bagno, questo locale offre un'atmosfera intima e accogliente. Scegliete tra sette tipi di pasta e otto salse diverse, per creare il vostro piatto personalizzato. Ogni boccone è una sinfonia di sapori, che vi lascerà soddisfatti e felici. Venite a scoprire Pasta Imperiale, dove la passione per la pasta si traduce in piatti straordinari.
8.Pasta Imperiale
La pasta fatta in casa più buona di Roma
- Valutazione:
4,4/5 (1855 Review by google)
- Indirizzo:
Via del Boschetto, 112, 00184 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 11 alle 22:30
- Vantaggi:
Cucina di alta qualità, personale attento e cordiale, ambiente elegante
- Svantaggi:
Prezzi elevati, porzioni piccole, tempi di attesa lunghi
- Menu Popolare:
Spaghetti alla carbonara, Cacio e pepe, Tiramisù
- Fascia di prezzo:
$$$
Anche se la varietà di paste e condimenti sorprende, la nostra attenzione è caduta sui Ravioli ricotta e spinaci con salsa di pomodoro. Sebbene il locale possa risultare accogliente, la porzione di pasta potrebbe risultare alquanto esigua per la bontà che offre. Tuttavia, il servizio rapido e attento della cuoca bilancia questo aspetto, garantendo un'esperienza culinaria soddisfacente.
9.La Trattoriola di Luca
- Valutazione:
4,5/5 (1086 Review by google)
- Indirizzo:
Via degli Equi, 18, 00185 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 15
La Trattoriola di Luca è una scelta perfetta per una cena indimenticabile. Il personale cordiale e attento vi accompagnerà in un'esperienza culinaria unica, mentre la selezione di dolci vi farà cullare nei sapori della dolcezza. Nonostante i tavolini minuscoli, l'atmosfera intima e il cibo straordinario compenseranno ampiamente questa piccola pecca. Preparatevi a vivere una serata all'insegna del buon gusto e della convivialità nel cuore pulsante di Roma.
10.Trattoria Angelo Roma
La vera cucina romana in un ambiente familiare e caloroso
- Valutazione:
4,2/5 (1790 Review by google)
- Indirizzo:
Via Gioberti, 35A, 00185 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 10 alle 23
- Vantaggi:
Atmosfera accogliente, piatti tradizionali gustosi, servizio attento
- Svantaggi:
Porzioni a volte piccole, prezzi leggermente alti, location non centralissima
- Menu Popolare:
Cacio e pepe, carbonara, amatriciana
- Fascia di prezzo:
$$
Il menù offre una vasta scelta di piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e genuini, dalla pasta fatta in casa ai piatti di carne alla griglia. Ogni portata è una delizia per il palato, presentata con cura e amore per la tradizione. Il servizio è impeccabile, con camerieri cordiali e attenti che ti faranno sentire come a casa. Se cerchi un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile, la Trattoria Angelo Roma è il posto giusto per te.
11.Da Gino al Parlamento
La vera cucina romana nel cuore del centro storico
- Valutazione:
4,5/5 (2559 Review by google)
- Indirizzo:
Vicolo Rosini, 4, 00186 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 13 alle 15
- Vantaggi:
Storica trattoria romana, ambiente accogliente, cucina tradizionale
- Svantaggi:
Prezzi elevati, porzioni non sempre abbondanti, servizio a volte lento
- Menu Popolare:
Cacio e pepe, carbonara, amatriciana
- Fascia di prezzo:
$$
Grazie alla sua maestria, "Da Gino" ha conquistato un prestigioso 10+, meritato riconoscimento per la sua cucina superba. La celebre amatriciana è un capolavoro di sapori intensi, mentre gli involtini di carne al sugo sono una delizia per il palato, dove la delicatezza della carne si sposa armoniosamente con il ricco sugo.
12.Osteria da Mario
Il luogo perfetto per un'esperienza culinaria romana autentica
- Valutazione:
4,2/5 (766 Review by google)
- Indirizzo:
Piazza delle Coppelle, 51, 00186 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 15:30
- Vantaggi:
Locale accogliente, piatti gustosi e ottimo servizio
- Svantaggi:
Prezzi leggermente superiori alla media, a volte c'è da aspettare per il tavolo
- Menu Popolare:
Pasta alla carbonara, Cacio e pepe, Saltimbocca alla romana
- Fascia di prezzo:
$$
13.Trattoria Morgana
La tradizione romana in un'atmosfera familiare
- Valutazione:
4,2/5 (864 Review by google)
- Indirizzo:
Via Mecenate, 21, 00184 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12:30 alle 14:45
- Vantaggi:
Cucina tradizionale romana, Atmosfera accogliente, Prezzi contenuti
- Svantaggi:
Spazio limitato, Può essere affollato, Non accetta prenotazioni
- Menu Popolare:
Cacio e pepe, Carbonara, Amatriciana
- Fascia di prezzo:
$
14.La Cantinola da Livio
La vera cucina romana nel cuore di Roma
- Valutazione:
4,4/5 (460 Review by google)
- Indirizzo:
Via Calabria, 16/18, 00187 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12:15 alle 15:30
- Vantaggi:
Cucina tradizionale romana, ambiente accogliente, servizio attento
- Svantaggi:
Locale piccolo e rumoroso, prezzi leggermente alti, parcheggio difficile
- Menu Popolare:
Cacio e pepe, carbonara, amatriciana
- Fascia di prezzo:
$$
15.La Pasta Fresca
- Valutazione:
3,7/5 (107 Review by google)
- Indirizzo:
Via Giovanni Giolitti, 36, 00185 Roma RM, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 07:30 alle 23