I Migliori 27 tagliatelle al ragù a Genova
Marco Moretti
• Aggiornato: 2024-06-21Scopri la nostra lista curata dei migliori tagliatelle al ragù a Genova, compilata da ricerche approfondite su siti web e blog affidabili. Esplora opzioni eccezionali come Osteria di Vico Palla, Trattoria da Mario, Il Genovese, Trattoria Arvigo, Da Leccarsi i Baffi. Esploriamo insieme!.
Indice
- 1. Osteria di Vico Palla
- 2. Trattoria da Mario
- 3. Il Genovese
- 4. Trattoria Arvigo
- 5. Da Leccarsi i Baffi
- 6. Trattoria della Raibetta
- 7. Trattoria Le Maschere
- 8. Sà Pesta
- 9. Pastificio Artigianale di Canneto
- 10. Trattoria Vegia Zena
- 11. Trattoria delle Grazie
- 12. Trattoria dell'Acciughetta
- 13. TrattoriaUgo
- 14. Trattoria Rosmarino
- 15. La Buca di San Matteo
- 16. Trattoria Munsù
- 17. Piro Antica Trattoria
- 18. Quelli dell'Acciughetta
- 19. Trattoria Alle due Torri
- 20. Antica Trattoria Du Ruscin 1893
- 21. Trattoria Da Raffaella
- 22. Due di Picche - Pasta e Basta
- 23. Trattoria La Rosata
- 24. Trattoria San Carlo
- 25. Trattoria DaCicci
- 26. Da U Vittorio
- 27. Ostaia a Ribotta
1.Osteria di Vico Palla
Cucina genovese casereccia in un'atmosfera accogliente
- Valutazione:
4,4/5 (4080 Review by google)
- Indirizzo:
Vico Palla, 15/r, 16128 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12:15 alle 14:45
- Vantaggi:
Eccellente rapporto qualità-prezzo, atmosfera autentica, servizio cordiale
- Svantaggi:
Piccolo, affollato, difficile trovare parcheggio
- Menu Popolare:
Gnocchi al pesto, pansoti, fritto misto
- Fascia di prezzo:
€€
Ogni portata è un'opera d'arte, preparata con cura e attenzione ai dettagli. Non perdetevi il nostro tris di tartare, un trionfo di sapori e consistenze diverse che vi lascerà a bocca aperta. Il tutto accompagnato da un'atmosfera accogliente e un servizio impeccabile. Prenotate subito il vostro tavolo all'Osteria di Vico Palla e preparatevi a un'esperienza gastronomica unica.
2.Trattoria da Mario
Il luogo ideale per assaporare i veri sapori della tradizione ligure
- Valutazione:
4,2/5 (1768 Review by google)
- Indirizzo:
Salita di S. Paolo, 28, 16126 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 11 alle 15
- Vantaggi:
Cucina tradizionale ligure, ambiente accogliente, personale gentile
- Svantaggi:
Porzioni non sempre abbondanti, prezzi un po' alti, location non centralissima
- Menu Popolare:
Trofie al pesto, pansoti in salsa di noci, cima alla genovese
- Fascia di prezzo:
$$
Nonostante la ressa, il servizio è preciso, gentile e rapido. I piatti, preparati con cura e con ingredienti di prima qualità, sono deliziosi e abbondanti. Dagli antipasti tradizionali ai primi gustosi fino ai secondi saporiti, ogni portata è una festa per il palato. E i prezzi? Onesti e assolutamente accessibili, perché alla Trattoria da Mario si vuole far sentire tutti a casa, e non solo a tavola.
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3.Il Genovese
Il sapore autentico della cucina ligure in un ambiente accogliente
- Valutazione:
4,3/5 (2867 Review by google)
- Indirizzo:
Via Galata, 35r, 16121 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 14:30
- Vantaggi:
Menu ricco e vario, ottimo rapporto qualità-prezzo, personale cortese e disponibile
- Svantaggi:
Locale piccolo e spesso affollato, servizio non sempre velocissimo, parcheggio difficile da trovare
- Menu Popolare:
Trofie al pesto, focaccia al formaggio, pansoti in salsa di noci
- Fascia di prezzo:
$$
La posizione del locale è altrettanto incantevole, proprio in Piazza Colombo, con una vista mozzafiato sul mare. L'idea di servire il pesto in un piccolo mortaio è un tocco geniale, che aggiunge un pizzico di autenticità e tradizione alla vostra esperienza culinaria. Ogni piatto de Il Genovese è un'esplosione di sapori e profumi, che vi farà scoprire la vera essenza della cucina ligure.
4.Trattoria Arvigo
Sapori autentici della tradizione ligure in un ambiente accogliente.
- Valutazione:
4,7/5 (2080 Review by google)
- Indirizzo:
Via Cremeno, 31, 16162 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 09 alle 14:30
- Vantaggi:
Locale rustico-chic con cucina a vista, atmosfera calda e servizio impeccabile.
- Svantaggi:
Il parcheggio potrebbe essere un problema, soprattutto durante le ore di punta.
- Menu Popolare:
Tagliatelle al ragù di salsiccia, gnocchi al pesto, fritto misto all'italiana
- Fascia di prezzo:
$$
Lasciati conquistare dai genuini sapori della cucina tipica, dove carni e pesci di prima qualità si alternano per soddisfare ogni palato. Delizia il tuo palato con i tagliolini all'astice, un trionfo di mare, e la dolcezza del dolce finale, un capolavoro di leggerezza e gusto. Vivi un'esperienza culinaria indimenticabile alla Trattoria Arvigo, dove il piacere della tavola incontra la magia di un contesto paesaggistico unico.
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5.Da Leccarsi i Baffi
Sapori autentici della tradizione ligure in un ambiente intimo e familiare
- Valutazione:
4,7/5 (1211 Review by google)
- Indirizzo:
Piazza Cavour, 91r, 16128 Genova, 16123 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 19:30 alle 22:30
- Vantaggi:
Eccellente rapporto qualità-prezzo, ottimo servizio, atmosfera accogliente
- Svantaggi:
Locale piccolo, poco spazio tra i tavoli, può essere affollato
- Menu Popolare:
Pizza, pasta, pesce
- Fascia di prezzo:
$$
Preparatevi a gustare prelibatezze come il nostro crudo di fassona, che si scioglierà in bocca, e il nostro inimitabile pesto, preparato con ingredienti freschi locali. Ogni piatto è un'opera d'arte, realizzata con cura e passione. Lasciatevi tentare dai nostri piatti e vivete una serata all'insegna del gusto e del divertimento!
6.Trattoria della Raibetta
Il posto perfetto per gustare la vera cucina ligure
- Valutazione:
4,0/5 (1004 Review by google)
- Indirizzo:
Vico Caprettari, 12r, 16123 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Chiuso
- Vantaggi:
Piatti abbondanti e gustosi, atmosfera accogliente, personale gentile
- Svantaggi:
Non hanno tavoli all'aperto, non hanno il parcheggio, il locale è piccolo
- Menu Popolare:
Pasta al pesto, Focaccia di Recco, Fritto misto
- Fascia di prezzo:
$$
Assapora piatti prelibati preparati con ingredienti di prima qualità, fedeli alla ricca tradizione gastronomica ligure. Dalla focaccia croccante ai pansoti al sugo di noci, ogni portata è un trionfo di gusto. Lasciati coccolare dal personale gentile e professionale, che ti offrirà un servizio impeccabile e ti farà sentire a casa. Non perdere l'occasione di vivere un'esperienza culinaria indimenticabile in uno dei locali più amati dai genovesi.
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7.Trattoria Le Maschere
Cucina casalinga ligure in un'atmosfera accogliente
- Valutazione:
4,3/5 (1704 Review by google)
- Indirizzo:
Via al Ponte Calvi, 2, 16124 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 15
- Vantaggi:
- Ristorante di lunga tradizione - Piatti semplici ma di qualità - Ottimo rapporto qualità/prezzo
- Svantaggi:
- Porzioni non molto abbondanti - Ambiente un po' spartano - Parcheggio difficile
- Menu Popolare:
- Focaccette di Recco - Trofie al pesto - Fritto misto di mare
- Fascia di prezzo:
$
Dal profumo inebriante della grigliata di pesce che esce dalla cucina a vista, ogni dettaglio è studiato per regalare un'esperienza culinaria indimenticabile. Il personale gentile e disponibile saprà guidarvi nella scelta dei piatti, consigliandovi le specialità della casa e i vini locali perfetti per accompagnare il vostro pasto. Che siate habitué o turisti alla scoperta delle meraviglie del territorio, il Ristorante Trattoria Le Maschere vi accoglierà con calore e saprà conquistarvi con l'eccellenza della sua cucina.
8.Sà Pesta
Tradizione e innovazione in un connubio perfetto
- Valutazione:
4,5/5 (1708 Review by google)
- Indirizzo:
Via dei Giustiniani, 16/R, 16123 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 09 alle 15
- Vantaggi:
Atmosfera raffinata, cucina tradizionale genovese di alto livello, servizio impeccabile
- Svantaggi:
Prezzi elevati, quantità delle porzioni non sempre generose, location poco visibile
- Menu Popolare:
Focaccia al formaggio, pansoti al sugo di noci, cima alla genovese
- Fascia di prezzo:
$$$
Il tris di torte è un'altra specialità da non perdere: la torta di riso, quella di carciofi e quella di cipolle. Ognuna di esse è un capolavoro di sapori e consistenze. Le cipolle sono deliziosamente caramellate, i carciofi sono morbidi e succosi, e la torta di riso è cremosa al punto giusto. Accompagnate il tutto con un bicchiere di rosso locale e la vostra esperienza culinaria a Genova sarà completa.
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9.Pastificio Artigianale di Canneto
Il piacere della pasta fatta a mano, nel cuore di Genova
- Valutazione:
4,5/5 (1055 Review by google)
- Indirizzo:
Via di Canneto Il Curto, 49, 16123 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 09:30 alle 19:30
- Vantaggi:
Ingredienti di alta qualità, pasta fatta in casa, ambiente accogliente
- Svantaggi:
Porzioni non abbondanti, prezzi leggermente alti, servizio a volte lento
- Menu Popolare:
Gnocchi al pesto, Trofie al ragù di mare, Lasagne alla bolognese
- Fascia di prezzo:
$$
Il menù degustazione, invece, è da evitare: scarno e poco soddisfacente, sia in termini di qualità che di quantità. Il polpo, in particolare, era decisamente troppo cotto. Meglio optare per le specialità alla carta, come le trofie al pesto, o le tradizionali acciughe ripiene, un'altra prelibatezza da non perdere. Insomma, se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria autentica, a un prezzo più che onesto, questa trattoria è la scelta perfetta.
10.Trattoria Vegia Zena
Il sapore della tradizione ligure in un ambiente familiare
- Valutazione:
4,4/5 (2254 Review by google)
- Indirizzo:
Vico del Serriglio, 13/15R, 16124 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 15
- Vantaggi:
Piatti gustosi, ambiente accogliente, servizio cordiale
- Svantaggi:
Prezzi un po' alti, porzioni non sempre abbondanti, tempi di attesa a volte lunghi
- Menu Popolare:
"Trofie al pesto", "Coniglio alla ligure", "Focaccia al formaggio"
- Fascia di prezzo:
$$
Il personale simpatico e disponibile vi accoglierà con un sorriso, mentre il cuoco delizierà il vostro palato con piatti che racchiudono tutto il sapore del mare. Nonostante l'ambiente un po' caotico, la cena di sabato sera in questa trattoria si trasformerà in un'esperienza indimenticabile.
11.Trattoria delle Grazie
La vera cucina ligure in un ambiente familiare e accogliente.
- Valutazione:
4,6/5 (2191 Review by google)
- Indirizzo:
Via delle Grazie, 48, 16128 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12:30 alle 14
- Vantaggi:
Locale accogliente, personale gentile e attento, piatti della tradizione ligure cucinati con cura e prodotti di qualità.
- Svantaggi:
Porzioni non abbondanti, prezzi leggermente alti rispetto alla media, location un po' nascosta e difficile da raggiungere.
- Menu Popolare:
Pesto, focaccia, trofie al pesto, pansoti in salsa di noci, cima alla genovese.
- Fascia di prezzo:
$$
Non perdete l'occasione di cenare all'aperto nei caratteristici vicoli genovesi, immersi nell'atmosfera magica della bella stagione. La Trattoria delle Grazie è un'oasi di gusto e convivialità, dove potrete vivere un'esperienza culinaria straordinaria. Approfittate della possibilità di gustare i piatti tipici della tradizione genovese in un ambiente unico e suggestivo, lasciandovi conquistare dai sapori autentici della Liguria.
12.Trattoria dell'Acciughetta
Il gusto del mare in un ambiente familiare
- Valutazione:
4,5/5 (1973 Review by google)
- Indirizzo:
Piazza Sant'Elena, 16126 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12:30 alle 15
- Vantaggi:
Buon cibo, atmosfera accogliente, servizio attento
- Svantaggi:
Prezzi leggermente alti, locale a volte affollato, non facile da raggiungere con i mezzi pubblici
- Menu Popolare:
Spaghetti allo scoglio, linguine al pesto, fritto misto
- Fascia di prezzo:
$$
13.TrattoriaUgo
La vera cucina ligure nel cuore di Genova
- Valutazione:
4,4/5 (2596 Review by google)
- Indirizzo:
Via dei Giustiniani, 86r, 16123 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 14
- Vantaggi:
Cucina casalinga, ambiente accogliente, personale gentile
- Svantaggi:
Porzioni piccole, piatti poco vari, prezzi alti
- Menu Popolare:
Pasta al pesto, Focaccia di Recco, Panissa
- Fascia di prezzo:
$$
14.Trattoria Rosmarino
Sapori tradizionali liguri in un'atmosfera familiare
- Valutazione:
4,4/5 (2050 Review by google)
- Indirizzo:
Salita del Fondaco, 30, 16123 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12:30 alle 14:30
- Vantaggi:
Buon cibo, personale cordiale, atmosfera accogliente
- Svantaggi:
Piccolo, non facile da trovare, può essere rumoroso
- Menu Popolare:
Pasta al pesto, focaccia al formaggio, pesce fresco
- Fascia di prezzo:
$$
15.La Buca di San Matteo
Traditional Italian cuisine in a cozy and romantic setting
- Valutazione:
4,3/5 (846 Review by google)
- Indirizzo:
Via David Chiossone, 16123 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 15
- Vantaggi:
Location, atmosphere, and food
- Svantaggi:
Expensive, small portions, and overrated
- Menu Popolare:
Risotto, osso buco, and tiramisu
- Fascia di prezzo:
$$$
- Tags::
Italian, Seafood, Pasta, Wine, Reservations
16.Trattoria Munsù
Il sapore autentico della tradizione ligure in un ambiente familiare
- Valutazione:
4,6/5 (778 Review by google)
- Indirizzo:
Piazza Nicolò Barabino, 18/R, 16149 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12:30 alle 15
- Vantaggi:
Personale gentile e disponibile, atmosfera accogliente, piatti tipici liguri cucinati con ingredienti di qualità
- Svantaggi:
Locale piccolo e rumoroso, prezzi leggermente alti, tempi di attesa un po' lunghi
- Menu Popolare:
Trofie al pesto, pansotti in salsa di noci, coniglio alla ligure
- Fascia di prezzo:
$$
17.Piro Antica Trattoria
"Il sapore della tradizione in un ambiente familiare"
- Valutazione:
4,3/5 (840 Review by google)
- Indirizzo:
Salita Bertora Gerolamo, 5/R, 16165 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 15
- Vantaggi:
Piatti della tradizione ligure, ambiente accogliente e personale gentile.
- Svantaggi:
Il locale è piccolo e potrebbe risultare affollato, il menù è limitato e i prezzi sono leggermente alti.
- Menu Popolare:
Ravioli al tuccu, trofie al pesto, focaccia al formaggio.
- Fascia di prezzo:
$$
18.Quelli dell'Acciughetta
Il luogo ideale per gustare la vera cucina ligure
- Valutazione:
4,6/5 (510 Review by google)
- Indirizzo:
Corso Andrea Podesta', 51r, 16128 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 19:30 alle 23
- Vantaggi:
Ambiente accogliente, personale gentile, piatti deliziosi
- Svantaggi:
Mancanza di parcheggio, prezzi leggermente alti, porzioni non abbondanti
- Menu Popolare:
Fritto misto, acciughe ripiene, focaccia
- Fascia di prezzo:
$$
19.Trattoria Alle due Torri
Il gusto della tradizione ligure nel cuore di Genova
- Valutazione:
4,1/5 (798 Review by google)
- Indirizzo:
Salita del Prione, 53, 16123 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 11:30 alle 14:30
- Vantaggi:
Cucina tradizionale ligure, ampio menù, servizio cordiale
- Svantaggi:
Location decentrata, prezzi leggermente alti, porzioni non sempre abbondanti
- Menu Popolare:
Trofie al pesto, gnocchi al forno, fritto misto
- Fascia di prezzo:
$$
20.Antica Trattoria Du Ruscin 1893
Il Gusto Della Vera Liguria Nel Cuore Di Genova
- Valutazione:
4,4/5 (649 Review by google)
- Indirizzo:
Salita Sella, 198, 16133 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 14
- Vantaggi:
Locale caratteristico nel centro di Genova, cucina ligure gustosa e autentica, servizio cordiale ed efficiente
- Svantaggi:
Prezzi leggermente elevati, porzioni non troppo abbondanti, può essere affollato
- Menu Popolare:
Focaccia al formaggio, pansoti al sugo di noci, stoccafisso alla ligure
- Fascia di prezzo:
$$
21.Trattoria Da Raffaella
Sapori autentici genovesi in un ambiente raffinato
- Valutazione:
4,6/5 (856 Review by google)
- Indirizzo:
Via Carpenara, 2r, 16155 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 14
- Vantaggi:
Locale chic e informale, ottimo cibo e servizio impeccabile
- Svantaggi:
Prezzi elevati, parcheggio scomodo e tempi di attesa lunghi
- Menu Popolare:
Spaghetti al pesto, focaccia di Recco, fritto misto
- Fascia di prezzo:
$$$
22.Due di Picche - Pasta e Basta
Il piacere della pasta vera a due passi da casa.
- Valutazione:
4,3/5 (618 Review by google)
- Indirizzo:
Corso Buenos Aires, 142, 16129 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 07 alle 00
- Vantaggi:
Piatti gustosi, personale cortese e prezzi accessibili.
- Svantaggi:
Locale piccolo e poco luminoso, servizio a volte lento.
- Menu Popolare:
Pasta alla carbonara, amatriciana, cacio e pepe.
- Fascia di prezzo:
$
23.Trattoria La Rosata
I sapori tradizionali di Genova in un'atmosfera familiare
- Valutazione:
4,6/5 (238 Review by google)
- Indirizzo:
Via Rosata, 9, 16165 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 09 alle 17
- Vantaggi:
Autentica cucina genovese, atmosfera accogliente, personale cordiale
- Svantaggi:
Può essere affollato nei fine settimana, le porzioni potrebbero essere un po' piccole per alcuni
- Menu Popolare:
Trofie al pesto, pansoti in salsa di noci, cima alla genovese
- Fascia di prezzo:
$$
24.Trattoria San Carlo
Il meglio della cucina ligure in un'atmosfera autentica e accogliente
- Valutazione:
4,5/5 (288 Review by google)
- Indirizzo:
Via David Chiossone, 41, 16123 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12:30 alle 14
- Vantaggi:
* Cucina tipica ligure deliziosa e autentica * Atmosfera accogliente e tradizionale * Personale cordiale e disponibile*
- Svantaggi:
* Può essere affollato durante le ore di punta * Il menu è limitato * Alcuni piatti potrebbero essere un po' costosi
- Menu Popolare:
* Pansotti al sugo di noci * Trofie al pesto * Focaccia al formaggio
- Fascia di prezzo:
$$
25.Trattoria DaCicci
Sapori autentici della tradizione ligure in un'atmosfera accogliente
- Valutazione:
4,5/5 (197 Review by google)
- Indirizzo:
Via di Canneto Il Lungo, 95R, 16123 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12:30 alle 14:30
- Vantaggi:
Piatti tradizionali gustosi, personale accogliente, ambiente caldo e informale
- Svantaggi:
Porzioni a volte piccole, prezzi leggermente alti, locale piccolo e potrebbe essere affollato
- Menu Popolare:
Lasagne al pesto, pansoti al sugo di noci, fritto misto all'italiana
- Fascia di prezzo:
$$
26.Da U Vittorio
- Valutazione:
4,3/5 (222 Review by google)
- Indirizzo:
V. Bavari, 1 r, 16165 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12 alle 15
27.Ostaia a Ribotta
La tradizione ligure incontra l'innovazione
- Valutazione:
4,5/5 (500 Review by google)
- Indirizzo:
Salita di S. Gerolamo, 2/R, 16124 Genova GE, Italia
- Orario di apertura:
Dalle 12:30 alle 14
- Vantaggi:
Locale accogliente, personale gentile e preparato, piatti della tradizione ligure rivisitati in chiave moderna.
- Svantaggi:
Porzioni un po' piccole, prezzi leggermente alti, tempi di attesa a volte un po' lunghi.
- Menu Popolare:
Focaccia di Recco, pansoti al sugo di noci, cima alla genovese
- Fascia di prezzo:
€€€