Lista 14 brioche a Bolognina

Luca Ferrari

• Aggiornato: 2025-01-17

Scopri la nostra lista curata dei migliori brioche a Bolognina Bologna, compilata da ricerche approfondite su siti web e blog affidabili. Esplora opzioni eccezionali come Pasticceria Cuppi, Gino Fabbri Pasticcere, Pasticceria Regina di Quadri, Felicity Bistrot & Croissanterie, Antica Panetteria Pasticceria Caffetteria PanAmore. Esploriamo insieme!.

1.Pasticceria Cuppi

Dove la tradizione dolciaria incontra la creatività moderna.

Pasticceria Cuppi
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Sabato: 7:00 - 20:00, Domenica: Chiuso

  • Valutazione: 4,4/5 (1518 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Giacomo Matteotti, 20d, 40129 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Torte artigianali, Bignè, Biscotti assortiti, Crostate, Gelato fatto in casa

  • Fascia di prezzo:

    $$ 5-15

Questo bar è un vero gioiello per gli amanti della colazione a Bologna. Le loro paste, tra le migliori della città, sono un invito irresistibile a iniziare la giornata con dolcezza. Il caffè, preparato con cura, completa un'esperienza che è al contempo veloce e soddisfacente, perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Se ti trovi nei pressi della stazione, non puoi perderti questa sosta golosa. Il cappuccino al pistacchio è un capolavoro, mentre il croissant, sebbene buono, lascia un po' di spazio per ulteriori aspettative.



Scoperto quasi per caso, questo bar pasticceria artigianale ti accoglie con un ambiente luminoso e ben arredato. Anche se i tavolini sono pochi, l’atmosfera è vivace e piacevole, soprattutto al mattino. Dopo aver assaporato un delizioso cannolo siciliano accompagnato da un caffè, potrai lasciarti tentare dalla pasticceria mignon, una vera delizia. Con un servizio rapido e attento, questo è senza dubbio il miglior bar del quartiere per una colazione che sa di casa e di qualità.

2.Gino Fabbri Pasticcere

Dolci artigianali preparati con passione e ingredienti freschi.

Gino Fabbri Pasticcere
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Sabato: 8:00 - 20:00, Domenica: Chiuso

  • Valutazione: 4,5/5 (1463 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Cadriano, 27/2a, 40127 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Torta di riso, Zuppa Inglese, Panna cotta, Cannoli siciliani, Torta di nocciole

  • Fascia di prezzo:

    $$ 5-15

I brioche, con la loro croccantezza esterna e la morbidezza interna, rappresentano un autentico capolavoro della pasticceria. Ogni morso è un viaggio sensoriale che risveglia il palato, regalando un'esperienza di gusto che conquista al primo assaggio. Immaginate di sorseggiare un caffè fumante, mentre il profumo dei brioche freschi si diffonde nell'aria, creando un'atmosfera di pura indulgente gioia.



Perfetti per ogni momento della giornata, i brioche non sono solo un dolce, ma un vero e proprio rituale. Che si tratti di una colazione ricca di energia o di un dolce spuntino pomeridiano, la loro consistenza soffice e il sapore avvolgente li rendono l'accompagnamento ideale per il vostro caffè. Non lasciatevi sfuggire l'occasione di deliziarvi con questa prelibatezza!

Leggi di più: Lista 8 caffè a Bolognina Bologna

3.Pasticceria Regina di Quadri

Dolci artigianali preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Pasticceria Regina di Quadri
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 7:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,1/5 (1328 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Castiglione, 73/a, 40124 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Torta di nocciole, Croissant alla crema, Biscotti di mandorle, Torta al cioccolato, Pasticcini assortiti

  • Fascia di prezzo:

    $$

Quando si parla di Bologna, non si può fare a meno di menzionare le sue deliziose brioche e bomboloni, veri e propri tesori gastronomici che incantano al primo morso. Questi dolci, freschi e soffici, sono un invito a concedersi un momento di pura dolcezza. Ogni brioche è un capolavoro di artigianato, con una consistenza che si scioglie in bocca e un profumo avvolgente che riempie l’aria.



I bomboloni, poi, sono una vera festa per il palato: ripieni di creme golose o marmellate succose, rappresentano un'esperienza da non perdere per chi visita la città. Non c'è niente di meglio che gustarli accompagnati da un caffè locale, mentre si esplora la bellezza di Bologna. Lasciati conquistare da queste prelibatezze e trasforma ogni morso in un momento indimenticabile!

4.Felicity Bistrot & Croissanterie

Un angolo di dolcezza e sapori autentici nel cuore di Bologna.

Felicity Bistrot & Croissanterie
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 7:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,3/5 (1057 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via S. Felice, 25e, 40122 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Croissant al burro, Torta di mele, Panino con prosciutto e mozzarella, Caffè macchiato, Insalata mista

  • Fascia di prezzo:

    $$ 10-20

I brioches che ho assaporato sono stati un vero trionfo di gusto! Morbidi e profumati, si sposano divinamente con un velo di marmellata o una noce di burro, trasformando ogni morso in un'esperienza indimenticabile. Immagina di gustarli mentre sorseggi un caffè fumante, il tutto in un ambiente accogliente e vivace, dove il personale, sempre sorridente, si prende cura di te con rapidità e cortesia.



Questo è il luogo ideale per concederti una pausa rigenerante. Ogni brioches è una piccola opera d'arte, preparata con ingredienti freschi e di qualità, perfetta per iniziare la giornata con energia. Non c'è niente di meglio che lasciarsi coccolare in questo angolo di paradiso, dove il servizio è impeccabile e ogni visita si trasforma in un momento di pura gioia.

5.Antica Panetteria Pasticceria Caffetteria PanAmore

Tradizione e passione in ogni morso, dolci e salati da non perdere!

Antica Panetteria Pasticceria Caffetteria PanAmore
  • Orario di apertura:

    Lunedì a Venerdì: 7:00 - 19:00, Sabato: 7:00 - 18:00, Domenica: Chiuso

  • Valutazione: 4,4/5 (687 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via dell'Artigiano, 50c, 40127 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Cornetti freschi, Torte artigianali, Caffè espresso, Biscotti assortiti, Panini gourmet

  • Fascia di prezzo:

    $$

A Bologna, un vero paradiso per gli amanti del cibo ti attende, con un'ampia selezione di prodotti dolci e salati, tutti di qualità superiore a prezzi incredibili. Immagina di iniziare la tua giornata con una colazione straordinaria: le brioches, soffici e profumate, si sciolgono in bocca, mentre un caffè intenso e aromatico ti risveglia i sensi. Ogni morso è un viaggio nei sapori autentici della tradizione bolognese.



Non lasciarti sfuggire l'opportunità di deliziare il tuo palato con queste prelibatezze, perfette per ogni momento della giornata. Che tu stia cercando un dolce risveglio o uno spuntino goloso, Bologna ha tutto ciò di cui hai bisogno per rendere ogni tua pausa un'esperienza indimenticabile. Scopri il gusto unico di questa città e lasciati conquistare!

6.Forno Brisa Spaccio - Bakery & Specialty Coffee

Un'esperienza unica tra dolci fatti in casa e caffè di alta qualità.

Forno Brisa Spaccio - Bakery & Specialty Coffee
  • Orario di apertura:

    Lunedì a Domenica: 7:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,4/5 (385 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Nicolò Dall'Arca, 16, 40129 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Cornetti freschi, Torte artigianali, Caffè specialty, Panini gourmet, Biscotti assortiti

  • Fascia di prezzo:

    $$ 5-15

Non puoi perderti la brioche di Forno Brisa, una vera gemma nel cuore di Bologna! Ogni morso è un viaggio in un mondo di freschezza e fragranza, dove la tradizione si sposa con la qualità. Immagina di addentare una brioche soffice e burrosa, che si scioglie in bocca, mentre il profumo del caffè appena fatto avvolge i tuoi sensi. È un'esperienza che risveglia i palati e scalda il cuore.



Forno Brisa non è solo un luogo dove gustare una brioche, ma un angolo di paradiso per gli amanti della buona cucina. Ogni brioche è preparata con ingredienti selezionati, per offrirti un momento di pura gioia. Che tu sia in cerca di una colazione energetica o di una dolce pausa, questo posto è il rifugio ideale per soddisfare le tue voglie culinarie. Non lasciarti sfuggire questa delizia!

7.Pasticceria Bar Cioccolateria Gelateria Eporedia

Delizie dolciarie che conquistano il palato di ogni cliente.

Pasticceria Bar Cioccolateria Gelateria Eporedia
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 7:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,2/5 (369 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Genuzio Bentini, 24, 40128 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Torte artigianali, Gelato al cioccolato, Caffè espresso, Biscotti di mandorle, Pasticcini assortiti

  • Fascia di prezzo:

    $$

Dopo una coinvolgente presentazione di un libro nel Quartiere, non c'è niente di meglio di un aperitivo in questo accogliente locale. I due ragazzi al bancone, con la loro simpatia e competenza, rendono l'esperienza ancora più piacevole. I Moscow Mule, serviti in eleganti bicchieri di rame, sono semplicemente deliziosi, accompagnati da un'abbondante selezione di affettati e formaggi che soddisfano ogni palato. Se vi trovate nei paraggi, fermatevi: vi promettiamo che tornerete per rivivere questa atmosfera unica e gustare un caffè di alta qualità.



Non dimenticate di dare un'occhiata alle copie del Guinness dei primati dedicate alla pasticceria, un richiamo irresistibile per ogni amante del dolce. Dopo aver lavorato qui trent'anni fa, posso confermare che la pasticceria è sempre al top. Non solo troverete caffè, cappuccini e cioccolata in tazza impeccabili, ma anche paste e cioccolatini di ogni tipo, un vero paradiso per i golosi.

8.Bar Pasticceria Millevoglie - Bologna

Dolci artigianali che raccontano la tradizione e la passione.

Bar Pasticceria Millevoglie - Bologna
  • Orario di apertura:

    Lun - Dom: 7:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,3/5 (312 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Ferrarese, 48b, 40128 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Torta Millefoglie, Caffè Espresso, Croissant alla Crema, Biscotti Artigianali, Gelato al Pistacchio

  • Fascia di prezzo:

    $$ 5-15

Pasticceria Millevoglie è un angolo incantevole nel cuore di Bologna, dove ogni dolce racconta una storia di passione e tradizione. Qui, l’arte della pasticceria si fonde con ingredienti freschi e genuini, creando un'esperienza gustativa che delizia i sensi. Immagina di gustare una brioche calda accompagnata da un caffè aromatico, mentre il profumo dei dolci appena sfornati ti avvolge in un abbraccio di dolcezza.



Ogni visita a Millevoglie è un viaggio nel mondo dei sapori autentici, dove ogni morso è una festa per il palato. Il personale, sempre sorridente e pronto a consigliare, rende l’atmosfera ancora più accogliente. Non perdere l'occasione di scoprire questo piccolo paradiso: ogni dolce è un capolavoro da assaporare e condividere!

9.D&D

Autentica cucina bolognese con ingredienti freschi e di qualità.

D&D
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 10:00 - 22:00

  • Valutazione: 4,3/5 (141 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via di Corticella, 22c, 40128 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Lasagna, Tortellini in brodo, Tagliatelle al ragù, Parmigiana di melanzane, Panna cotta

  • Fascia di prezzo:

    $$ 15-30

Passando davanti a questo locale, potresti pensare che sia solo un altro tentativo di colonizzazione imprenditoriale, ma una volta seduto ai suoi tavolini, scoprirai un angolo di autenticità. Qui, il personale accogliente ti farà sentire a casa, mentre il profumo del caffè fresco si mescola con la dolce fragranza dei pasticcini. Non stiamo parlando di un luogo alla moda, ma di una pasticceria genuina, pensata per chi desidera una pausa dal trambusto quotidiano. Anche se un tocco di rinnovamento non guasterebbe, è proprio questa semplicità a renderlo unico, un rifugio per chi ama la vita vera, lontano dai ristoranti scintillanti.



Questa mattina ho deciso di concedermi una colazione in questo angolo di Bologna, approfittando della tranquillità delle vacanze. Nonostante la difficoltà di trovare parcheggio, il piccolo locale mi ha accolto con il suo fascino rustico. Dopo aver mostrato il super green pass, ho ordinato una brioche con crema: buona, ma non indimenticabile, accompagnata da un caffè macchiato e un abbondante bicchiere d'acqua minerale. Sebbene l’aspetto del locale non fosse impeccabile, la pulizia era evidente e il servizio, gentile e disponibile. Con prezzi onesti, questo posto rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un momento di relax in un contesto autentico.

10.Tutto Dolce

Dolci artigianali preparati con passione e ingredienti freschi.

Tutto Dolce
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 08:00 - 20:00

  • Valutazione: 3,3/5 (137 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Giacomo Matteotti, 41c, 40128 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Tiramisù, Panna Cotta, Cannoli, Gelato, Crostata di Frutta

  • Fascia di prezzo:

    $$ 15-30

Dopo un'attesa snervante di oltre un'ora, ho deciso di contattare il servizio clienti per avere aggiornamenti. La risposta è stata rassicurante: il rider sarebbe arrivato in dieci minuti. Ma, con mio grande disappunto, dopo mezz'ora non c'era ancora traccia di lui e nessuno si è preso la briga di informarci sui ritardi. Quando finalmente il cibo è giunto, era freddo e il tono scortese del personale al telefono ha ulteriormente rovinato l'esperienza.



La situazione è diventata surreale quando, dopo averci annullato l'ordine per non aver raggiunto la spesa minima di 15€, il cibo è comunque arrivato dopo 40 minuti, senza alcun preavviso. Ci siamo ritrovati con un pasto che non avevamo nemmeno confermato, un'esperienza che ha trasformato la nostra serata in un incubo culinario.

11.Pasticceria Boulangerie Bologna

Dove la tradizione dolciaria incontra la passione per il gusto.

Pasticceria Boulangerie Bologna
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Domenica: 7:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,4/5 (113 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Giovanni Francesco Barbieri, 125, 40129 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Torte artigianali, Croissant al burro, Biscotti assortiti, Pani freschi, Dolci al cioccolato

  • Fascia di prezzo:

    $$ 5-15

Immergiti in un mondo di sapori autentici, dove ogni morso racconta una storia di freschezza e passione. Le nostre brioches, preparate con ingredienti selezionati e un tocco d'amore, sono un vero e proprio viaggio sensoriale. Immagina di gustare una brioche calda, dal profumo avvolgente, che si scioglie in bocca, accompagnata da una tazza di caffè aromatico. Ogni visita è un'opportunità per deliziare il tuo palato e risvegliare i tuoi sensi.



Il nostro ambiente accogliente ti invita a rilassarti e goderti un momento di pura dolcezza. La qualità della nostra pasticceria è inconfondibile, frutto di una tradizione artigianale che si sposa con l'innovazione. Qui, ogni dettaglio è pensato per offrirti un'esperienza indimenticabile, dove la passione per il cibo si trasforma in un vero e proprio rituale di piacere. Vieni a scoprire il nostro angolo di paradiso gastronomico!

12.Pasticceria Muss

Dolci freschi e genuini, preparati con passione ogni giorno.

Pasticceria Muss
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Sabato: 7:00 - 20:00, Domenica: Chiuso

  • Valutazione: 4,6/5 (92 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via di Saliceto, 7e, 40128 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Torte artigianali, Bignè alla crema, Biscotti al burro, Crostate di frutta, Gelato fatto in casa

  • Fascia di prezzo:

    $$ 5-15

Immergiti in un angolo di dolcezza austriaca, dove ogni morso racconta una storia di tradizione e passione. La pasticceria è un vero e proprio paradiso per gli amanti dei dolci, con una selezione che spazia dalle torte soffici ai pasticcini irresistibili, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. L'atmosfera è calda e accogliente, ideale per concederti una pausa golosa in compagnia di amici o per un momento di puro piacere personale.



Non perderti il brioche, un capolavoro di morbidezza che si sposa perfettamente con un buon caffè, creando un'esperienza sensoriale indimenticabile. Ogni visita è un'opportunità per scoprire nuovi sapori e lasciarsi avvolgere dalla cortesia del personale, pronto a consigliarti le specialità della casa. Regalati un momento di dolcezza in questo angolo di paradiso!

13.Venturoli dal 1954

Tradizione culinaria bolognese dal 1954, sapori autentici e accoglienza calorosa.

Venturoli dal 1954
  • Orario di apertura:

    Lun - Ven: 09:00 - 18:00, Sab: 09:00 - 13:00, Dom: Chiuso

  • Valutazione: 4,6/5 (85 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Ferrarese, 160/2, 40128 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Lasagna, Tortellini in brodo, Tagliatelle al ragù, Cotoletta alla bolognese, Zuppa inglese

  • Fascia di prezzo:

    $$ 15-30

Scopri un angolo incantevole dove il gusto delle tapas si sposa alla perfezione con la cremosità del cappuccino. Ogni morso è un'esperienza sensoriale, e il personale, altamente professionale, è pronto a guidarti in questo viaggio culinario. L'atmosfera accogliente ti avvolgerà, rendendo ogni visita un momento speciale da condividere con amici o da vivere in solitaria.



Non perdere l'occasione di assaporare un cappuccino che conquista il palato, accompagnato da dolci irresistibili che sembrano opere d'arte. Qui, il servizio è tanto veloce quanto attento, con un team sempre disponibile a soddisfare ogni tua esigenza. Vieni a vivere un'esperienza gastronomica che delizierà i tuoi sensi e ti farà tornare per un altro giro!

14.Pasticceria Dolceria Chantilly

Dove la dolcezza incontra la tradizione artigianale di Bologna.

Pasticceria Dolceria Chantilly
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 7:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,9/5 (75 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via di Saliceto, 9e, 40128 Bologna BO, Italia

  • Menu Popolare:

    Torte artigianali, Pasticcini assortiti, Gelato fresco, Biscotti fatti in casa, Crostate di frutta

  • Fascia di prezzo:

    $$

Scopri un luogo incantevole, nato dalla passione di un'anima straordinaria. Qui, ogni dolce è un'opera d'arte, una fusione di sapori che deliziano il palato e incantano gli occhi. La selezione di prelibatezze moderne, sia dolci che salate, è un vero viaggio nel gusto, dove ogni morso ti porta in un paradiso di sapori inaspettati.



Tra le meraviglie da assaporare, spicca una torta che non è solo un piacere per la vista, ma un'esperienza indimenticabile per il palato. Ricca di crema al mascarpone e avvolta in un soffice chantilly alla nocciola, questa delizia è il perfetto equilibrio tra estetica e bontà. Lasciati conquistare da un'esperienza gastronomica che celebra la passione e la creatività!
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