I Migliori 34 ravioli a Bologna
Giovanni Russo
• Aggiornato: 2025-01-15I ravioli sono un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, diffusi in molte regioni con varianti diverse. A Bologna, i ravioli sono un vero e proprio simbolo della città, conosciuti come "ravioli a Bologna". Questo piatto è un primo piatto saporito e gustoso, preparato con una sfoglia sottile ripiena di carne, formaggio e verdure.
Indice
- 1. Sfoglia Rina
- 2. Ravioli 2 Torri
- 3. Bottega Portici - 2 Torri
- 4. Pasta Fresca Naldi
- 5. Trattoria dal Biassanot
- 6. Ramaciotto pasta fresca con cucina
- 7. Trattoria e Bottega PASTA BELLA
- 8. Osteria dell'Orsa
- 9. Dim Sum House
- 10. Pasta Fresca La Bolognina
- 11. Dal Cinno - Pasta Fresca Gastronomia
- 12. Osteria Angolo degli Orefici
- 13. Osteria Da Fortunata - Bologna
- 14. Ling’s Ravioleria Migrante
- 15. Trattoria del Tempo Buono
- 16. Ravioleria Bolognina
- 17. SfogliAmo - Mercato delle erbe
- 18. Il Regno della Pasta di Parlato Sofia
- 19. Come Una Volta ... Pasta Fresca
- 20. Al Vero Tortellino Bolognese di Carlotta Tammaro
- 21. Non Solo Tortellini
- 22. SfogliAmo Pasta Fresca e Gastronomia Gourmet
- 23. Ravioleria Quadrilatero
- 24. Drogheria della Rosa
- 25. Bottega Portici - Indipendenza
- 26. Ca' Pelletti Bologna Altabella
- 27. Paolo Atti & Figli
- 28. JIAOZI - Ravioleria Cinese
- 29. Le Sfogline
- 30. La Casa del Tortellino S.A.S. di Romagnoli Sara & C.
- 31. L'arcimboldo Pasta Fresca & Leccornie
- 32. Pasta Fresca di Gianpaolo
- 33. L'arte della Sfoglia
- 34. Pasta Lab
1.Sfoglia Rina
Pasta fatta a mano con ingredienti freschi
Concedetevi il piacere di un piatto di ravioli, un'esperienza sensoriale che vi lascerà un ricordo indelebile. Il ripieno, preparato con ingredienti freschi e genuini, sprigiona un'armonia di sapori che vi sorprenderà. Ogni raviolo è un'opera d'arte culinaria, una miniatura di gusto da apprezzare lentamente, per assaporare ogni sfumatura di sapore. Gustate i ravioli in un ambiente raffinato, coccolati da un servizio attento e cordiale, per una serata all'insegna del gusto e dell'eleganza.
2.Ravioli 2 Torri
Autentica cucina cinese nel cuore di Bologna
Concedetevi una pausa dalla routine e immergetevi in un'esperienza gastronomica indimenticabile. Scegliete tra un'ampia gamma di ravioli, tutti realizzati con ingredienti freschi e genuini. Che siate amanti dei tradizionali ripieni o desiderosi di scoprire nuovi abbinamenti, i nostri ravioli sapranno soddisfare ogni vostra esigenza. Non vi resta che prenotare il vostro tavolo e lasciarvi conquistare da un'esperienza culinaria senza eguali.
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3.Bottega Portici - 2 Torri
Tradizione e innovazione in un ambiente confortevole e accogliente
Immergiti in un'esperienza culinaria indimenticabile con i nostri squisiti tortellini e ravioli, realizzati con ingredienti freschi e genuini. Il nostro chef esperto lavora instancabilmente per creare piatti deliziosi che delizieranno le tue papille gustative. Accompagna il tuo pasto con un buon bicchiere di vino e ammira la splendida vista notturna mentre ti godi l'atmosfera unica del nostro ristorante. Che tu sia un buongustaio esigente o semplicemente desideri provare il meglio della cucina italiana, il nostro ristorante è la destinazione perfetta per te.
4.Pasta Fresca Naldi
Pasta fresca artigianale bolognese dal 1939
I ravioli di zucca con salsa di salvia sono un trionfo di sapori autunnali. La dolcezza della zucca si sposa perfettamente con la nota aromatica della salvia, creando un equilibrio perfetto. Ogni forchettata è un viaggio nei sapori della stagione, un'ode alla cucina italiana che conquista il palato e riscalda l'anima.
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5.Trattoria dal Biassanot
Cucina tradizionale bolognese con ingredienti freschi e autentici
Ogni boccone di questi ravioli è un viaggio nel gusto, un'armonia di sapori che ti trasporterà in un'oasi di piacere. La freschezza degli ingredienti si percepisce in ogni nota, mentre la cura nella preparazione si traduce in una consistenza perfetta che esalta al massimo il ripieno. Che tu sia un intenditore di cucina gourmet o semplicemente un amante del buon cibo, i ravioli con ricotta sono un'esperienza gastronomica che non vorrai perdere.
6.Ramaciotto pasta fresca con cucina
Pasta fresca fatta a mano con ingredienti locali
Lasciati tentare dall'eccellenza del Ramaciotto. Ogni boccone è un viaggio nel tempo, un ritorno alle origini della buona cucina bolognese. L'artigiano, con il suo tocco magico, ha saputo ricreare il gusto e la qualità che hanno reso celebre la tradizione culinaria della città. Regalati un'esperienza gastronomica indimenticabile, dove il cibo diventa poesia per il palato.
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7.Trattoria e Bottega PASTA BELLA
Pasta fresca fatta in casa
Non puoi perderti le leggendarie lasagne, preparate con strati di pasta fresca, ragù ricco e cremosa besciamella. Il primo assaggio ti trasporterà direttamente nel cuore dell'Italia, risvegliando in te ricordi di pasti in famiglia e serate conviviali. Ogni ingrediente è selezionato con cura e sapientemente combinato per creare un piatto che soddisferà i palati più esigenti.
8.Osteria dell'Orsa
Cucina tradizionale bolognese in un'atmosfera accogliente
La loro preparazione è un'arte che il nostro chef padroneggia con maestria, garantendo una perfetta cottura e una consistenza avvolgente. Il risultato è un capolavoro gastronomico che vi lascerà senza fiato. Accompagnati da un servizio impeccabile e dalla cortesia del nostro staff, i nostri ravioli vi regaleranno un'esperienza culinaria indimenticabile.
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9.Dim Sum House
Cucina tradizionale cinese fatta a mano
Ristorante ottimo, piatti saporiti. Servizio cortese e attento. Unica nota dolente il bagno accessibile solo tramite scale.
10.Pasta Fresca La Bolognina
Pasta fresca fatta a mano dal 1957
11.Dal Cinno - Pasta Fresca Gastronomia
Gastronomia sotto casa tua
I nostri tortellini in brodo sono un must assoluto. Questa tradizionale specialità bolognese è preparata con un ricco brodo di carne e tortellini fatti a mano, farciti con un delizioso ripieno di carne. Il risultato è un piatto delizioso e soddisfacente che vi lascerà voglia di altro. Vi aspettiamo presto per farvi vivere un'esperienza culinaria indimenticabile!
12.Osteria Angolo degli Orefici
Cucina tipicamente Bolognese con ingredienti locali
Tra i ristoranti che propongono pasta fatta in casa, questo locale si distingue per l'eccellenza dei suoi ravioli, una vera delizia per gli amanti della buona tavola. La pasta, morbida e al dente, si sposa perfettamente con il ripieno delicato e saporito, creando un'armonia di sapori che conquisterà anche i palati più esigenti.
13.Osteria Da Fortunata - Bologna
Cucina Romana autentica, pasta fatta in casa, ingredienti freschi
Lasciati conquistare dalla loro consistenza morbida e vellutata, che si scioglie in bocca rilasciando un'esplosione di gusto. Il ripieno, ricco e saporito, soddisferà anche i palati più esigenti. Che tu preferisca il classico ripieno di carne o le varianti più creative con verdure o pesce, ogni raviolo è un'opera d'arte culinaria che ti farà chiedere di più.
14.Ling’s Ravioleria Migrante
Cucina multicultural con ingredienti locali e sostenibili
Abbiamo assaggiato diversi tipi di ravioli (6 tipi) e devo dire tutti veramente squisiti. Locale piccolo ma molto accogliente. Torneremo sicuramente!
15.Trattoria del Tempo Buono
Cucina tradizionale italiana fatta in casa
16.Ravioleria Bolognina
17.SfogliAmo - Mercato delle erbe
18.Il Regno della Pasta di Parlato Sofia
Pasta fatta a mano secondo la tradizione emiliana
Immerso in un'atmosfera accogliente e familiare, il nostro ristorante vi accoglierà come se foste a casa. Il nostro personale gentile e sempre sorridente sarà a vostra disposizione per guidarvi nella scelta dei ravioli perfetti, che potrete gustare sia cotti che crudi. Ogni ravioli è un'opera d'arte che delizierà il vostro palato con un'esplosione di sapori indimenticabili.
19.Come Una Volta ... Pasta Fresca
Pasta fresca artigianale come una volta
20.Al Vero Tortellino Bolognese di Carlotta Tammaro
La vera cucina bolognese
21.Non Solo Tortellini
22.SfogliAmo Pasta Fresca e Gastronomia Gourmet
Pasta fresca fatta a mano con ingredienti locali
Il servizio attento e premuroso è una delizia a sé stante. Ogni membro dello staff è un ambasciatore della cucina, dedicato a farti sentire accolto e coccolato. Il loro calore e la loro competenza si riflettono in ogni sorriso, ogni raccomandazione e ogni gesto cortese. Preparati ad un'esperienza culinaria completa, dove il cibo, l'atmosfera e il servizio si fondono armoniosamente per creare un momento indimenticabile.
23.Ravioleria Quadrilatero
Ravioli e Bao fatti a mano, da consumare in strada o comodamente a casa
24.Drogheria della Rosa
Cucina autentica e accogliente
Il servizio potrebbe non essere il più rapido, ma credetemi, l'attesa vale ogni singolo boccone. I ravioli sono preparati con cura e passione, cotti alla perfezione per esaltare ogni sfumatura di sapore. Provateli con il tradizionale ragù alla bolognese, lasciatevi avvolgere dal profumo inebriante e assaporate la vera essenza della cucina italiana.
25.Bottega Portici - Indipendenza
Tradizione e innovazione in un ambiente accogliente
Le nostre specialità culinarie ti conquisteranno: tortellini freschi preparati con maestria, passatelli che ti faranno assaporare la tradizione italiana. Ogni piatto è un'opera d'arte creata con ingredienti genuini, per offrirti un'esperienza gustativa unica.
26.Ca' Pelletti Bologna Altabella
Cucina tradizionale Romagnola, ricette di Pellegrino Artusi
Il nostro servizio impeccabile e l'atmosfera accogliente vi faranno sentire a casa, mentre gustate i nostri ravioli in un ambiente caldo e familiare. Il nostro staff, sempre attento e premuroso, si dedicherà a soddisfare ogni vostro desiderio, rendendo il vostro pranzo o la vostra cena un momento speciale. Provate i nostri ravioli e lasciatevi trasportare dal loro gusto unico e dalla nostra impareggiabile ospitalità.
27.Paolo Atti & Figli
Tradizione bolognese dal 1880
Per scoprire l'autentica eccellenza culinaria di Bologna, non mancate di visitare questo locale nel cuore della città. Qui, tra l'aroma fragrante del pane appena sfornato e la dolcezza dei pasticcini invitanti, potrete gustare i migliori tortellini della città. L'affollamento del fine settimana è un segno dell'immensa popolarità di questo luogo, ma per un'esperienza ancora più piacevole, vi consigliamo di recarvi la mattina presto o negli altri giorni della settimana. Lasciatevi conquistare dalle delizie di Bologna e regalatevi un'esperienza gastronomica indimenticabile.
28.JIAOZI - Ravioleria Cinese
Ravioli cinesi autentici fatti in casa
In particolare, i ravioli con salsa piccante e acida rappresentano un connubio perfetto di dolcezza e piccantezza. La salsa, con la sua consistenza vellutata e il suo gusto deciso, avvolge i ravioli e ne esalta il sapore, regalando un'esperienza culinaria che vi lascerà con un sorriso sulle labbra e un desiderio irrefrenabile di assaggiarne ancora.
29.Le Sfogline
Pasta fresca fatta a mano secondo la tradizione bolognese
Ho provato i ravioli ripieni di ricotta e scorza di limone ed erano assolutamente deliziosi!
30.La Casa del Tortellino S.A.S. di Romagnoli Sara & C.
Pasta fresca fatta a mano
Purtroppo, la nostra esperienza non è stata altrettanto soddisfacente. I tortellini, cotti in un brodo insapore, hanno deluso le nostre aspettative. Anche la cotoletta alla bolognese, secca e poco invitante, non ha saputo replicare l'autentica ricetta della tradizione emiliana. Siamo rimasti amareggiati da questo pasto poco riuscito, che ha lasciato un ricordo negativo nella nostra memoria.