Lista 15 ossobuco alla milanese a Sestri Ponente
Alessia Romano
• Aggiornato: 2024-11-08L'ossobuco alla milanese è un piatto tipico della tradizione lombarda, ma è apprezzato anche in Liguria, in particolare a Sestri Ponente. Qui, l'ossobuco viene preparato con ingredienti freschi e genuini, seguendo la ricetta tradizionale. La carne viene cotta a fuoco lento per diverse ore, insieme a verdure e spezie, fino a diventare tenerissima e saporita. Il risultato è un piatto ricco e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena in compagnia.
Indice
- 1. Toe Drue Antica Osteria
- 2. Da Celi
- 3. Il Braciere
- 4. Trattoria Barisone
- 5. La locanda degli Angeli
- 6. PesceEvoluto Sestri Ponente
- 7. Ristorante Pizzeria Il Vicolo
- 8. B4 Befour ristorante & pizzeria
- 9. La Lampara
- 10. Vegia Òstàia Da o Pöulu
- 11. Ostaia Di Troeuggi Genova
- 12. Brazzeria Pizzeria - Sestri Ponente
- 13. Da Simo
- 14. Trattoria degli Archi
- 15. UNOROSSO
1.Toe Drue Antica Osteria
Cucina marinara con pesce fresco e piatti genovesi tradizionali
Assaporate l'iconico connubio milanese, un'armonia di sapori che vi lascerà estasiati. L'ossobuco, deliziosa pietanza lombarda, si sposa magistralmente con il cremoso risotto alla milanese, creando un'esperienza culinaria indimenticabile. La carne tenera si scioglie in bocca, mentre il midollo succoso arricchisce il risotto con una consistenza vellutata. Ogni boccone è un trionfo di sapori, un'ode alla tradizione culinaria italiana.
Accampatevi in un'autentica trattoria milanese e lasciatevi trasportare dal profumo inebriante che pervade le sale. Degustate questo piatto straordinario e lasciatevi conquistare dalla sua semplicità e raffinatezza. L'ossobuco alla milanese con risotto è un viaggio culinario attraverso il tempo, una celebrazione del ricco patrimonio gastronomico italiano.
Accampatevi in un'autentica trattoria milanese e lasciatevi trasportare dal profumo inebriante che pervade le sale. Degustate questo piatto straordinario e lasciatevi conquistare dalla sua semplicità e raffinatezza. L'ossobuco alla milanese con risotto è un viaggio culinario attraverso il tempo, una celebrazione del ricco patrimonio gastronomico italiano.
2.Da Celi
Ottima cucina genovese e ligure, piatti genuini della tradizione
Lasciatevi trasportare dalla fragranza della vera cucina italiana nel cuore di Celi. Qui, ogni piatto è un capolavoro culinario, creato con passione e dedizione dai nostri abili chef. Dal pane croccante appena sfornato alla pasta fatta in casa, ogni morso è un viaggio sensoriale che vi delizierà il palato.
Il nostro team accogliente e professionale vi accoglierà con un sorriso caldo, che vi farà sentire a vostro agio dall'inizio alla fine del vostro pasto. Con la loro conoscenza approfondita del menu, vi guideranno attraverso un percorso gastronomico indimenticabile, consigliandovi i migliori abbinamenti vino-cibo per esaltare ogni sapore.
Il nostro team accogliente e professionale vi accoglierà con un sorriso caldo, che vi farà sentire a vostro agio dall'inizio alla fine del vostro pasto. Con la loro conoscenza approfondita del menu, vi guideranno attraverso un percorso gastronomico indimenticabile, consigliandovi i migliori abbinamenti vino-cibo per esaltare ogni sapore.
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3.Il Braciere
Cucina di qualità, ambiente accogliente, personale gentile
Il trionfo culinario di Ossobuco alla milanese al Braciere seduce i palati con la sua sinfonia di sapori. Ogni morso è un inno alla tradizione meneghina, elevata a vette gourmet dalla maestria degli chef. Carne tenerissima, marrow succulento e gremolata aromatica si fondono in un'armonia perfetta, lasciando un'impronta indelebile sulla memoria gustativa.
Il Braciere è il tempio dell'autenticità milanese, dove l'arte culinaria si sposa con un servizio impeccabile. Lo staff, attento e discreto, guida gli ospiti in un viaggio gastronomico indimenticabile. L'ambiente caldo e accogliente accarezza i sensi, preparandovi a un'esperienza culinaria che risveglierà il vostro spirito epicureo.
Il Braciere è il tempio dell'autenticità milanese, dove l'arte culinaria si sposa con un servizio impeccabile. Lo staff, attento e discreto, guida gli ospiti in un viaggio gastronomico indimenticabile. L'ambiente caldo e accogliente accarezza i sensi, preparandovi a un'esperienza culinaria che risveglierà il vostro spirito epicureo.
4.Trattoria Barisone
Cucina tradizionale genovese con ingredienti freschi
Benvenuti in un'esperienza culinaria indimenticabile, dove il personale cortese e disponibile vi accoglierà con un sorriso. Lasciatevi travolgere dal sapore autentico della nostra pasta, preparata con ingredienti freschi che esaltano ogni sfumatura di gusto. Il nostro chef ha creato un piatto che delizierà il vostro palato e vi farà innamorare delle autentiche tradizioni italiane.
Preparatevi a un viaggio gastronomico che stuzzicherà i vostri sensi e vi lascerà un ricordo indelebile. Ogni boccone è un'esplosione di sapori, una sinfonia di aromi che vi trasporterà nel cuore dell'Italia. Concedetevi un momento di piacere e lasciatevi conquistare dalle delizie culinarie che vi abbiamo riservato.
Preparatevi a un viaggio gastronomico che stuzzicherà i vostri sensi e vi lascerà un ricordo indelebile. Ogni boccone è un'esplosione di sapori, una sinfonia di aromi che vi trasporterà nel cuore dell'Italia. Concedetevi un momento di piacere e lasciatevi conquistare dalle delizie culinarie che vi abbiamo riservato.
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5.La locanda degli Angeli
Parte dei proventi va in beneficenza
Il mio ossobuco alla milanese ti farà viaggiare con il gusto. La sua carne tenera si scioglie in bocca, mentre la salsa ricca e saporita avvolge ogni boccone in un abbraccio di sapori. Preparato con ingredienti freschi e genuini, questo piatto è un omaggio alla tradizione lombarda, che ti farà sentire come a casa in un'osteria di Milano.
Non perderti l'esperienza unica dell'ossobuco alla milanese. Il suo sapore autentico ti trasporterà in un mondo di delizie gastronomiche. Lasciati conquistare dal suo fascino e concediti un viaggio culinario indimenticabile. Ogni morso ti regalerà un'esplosione di sapori che ti lascerà senza parole.
Non perderti l'esperienza unica dell'ossobuco alla milanese. Il suo sapore autentico ti trasporterà in un mondo di delizie gastronomiche. Lasciati conquistare dal suo fascino e concediti un viaggio culinario indimenticabile. Ogni morso ti regalerà un'esplosione di sapori che ti lascerà senza parole.
6.PesceEvoluto Sestri Ponente
Pesce fresco quotidianamente, cucinato con passione e tradizione ligure
L’ossobuco alla Milanese è un piatto tipico della tradizione culinaria lombarda, apprezzato per la morbidezza delle sue carni e la bontà della sua gremolata.
Questo piatto viene solitamente accompagnato con un risotto allo zafferano, ma si presta bene anche ad essere gustato con un contorno di patate oppure con della polenta.
Questo piatto viene solitamente accompagnato con un risotto allo zafferano, ma si presta bene anche ad essere gustato con un contorno di patate oppure con della polenta.
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7.Ristorante Pizzeria Il Vicolo
Un ambiente accogliente con un'ottima cucina italiana
L'ossobuco, un piatto tradizionale della Lombardia, è un'esperienza culinaria da provare assolutamente, soprattutto se accompagnato dall'inconfondibile risotto alla milanese. Questo abbinamento perfetto delizierà i palati più raffinati, regalando un'esplosione di sapori che vi lascerà senza fiato.
L'ossobuco, cotto a fuoco lento con un ricco soffritto e aromatizzato con verdure fresche, vino bianco e brodo, si scioglie letteralmente in bocca, sprigionando un aroma intenso e avvolgente. Il risotto, preparato con un meticoloso processo di tostatura del riso e arricchito con zafferano e burro, crea un cremoso e vellutato accompagnamento che esalta il gusto intenso dell'ossobuco. Ossobuco con risotto: una sinfonia di sapori che vi farà innamorare della cucina italiana.
L'ossobuco, cotto a fuoco lento con un ricco soffritto e aromatizzato con verdure fresche, vino bianco e brodo, si scioglie letteralmente in bocca, sprigionando un aroma intenso e avvolgente. Il risotto, preparato con un meticoloso processo di tostatura del riso e arricchito con zafferano e burro, crea un cremoso e vellutato accompagnamento che esalta il gusto intenso dell'ossobuco. Ossobuco con risotto: una sinfonia di sapori che vi farà innamorare della cucina italiana.
8.B4 Befour ristorante & pizzeria
Atmosfera accogliente e rilassante con personale gentile
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9.La Lampara
Pizza deliziosa, ambiente accogliente, servizio amichevole
L'ossobuco alla milanese è un piatto tipico lombardo che conquista il palato con il suo sapore unico e intenso. La carne tenera e succosa si scioglie in bocca, accompagnata dall'aroma inconfondibile del midollo e delle verdure. Gustatela con un cremoso risotto alla milanese, preparato con zafferano e brodo di carne, per un'esperienza culinaria indimenticabile che vi lascerà senza fiato.
L'ossobuco alla milanese è un viaggio nel tempo e nel gusto, un piatto che racchiude la storia e la tradizione della cucina lombarda. I generosi pezzi di carne, cotti lentamente per ore con verdure fresche, si trasformano in una delizia che vi scalderà il cuore e vi regalerà un momento di puro piacere. Accompagnate l'ossobuco con un risotto alla milanese, preparato con cura e passione, e lasciatevi conquistare dal suo sapore unico e inconfondibile.
L'ossobuco alla milanese è un viaggio nel tempo e nel gusto, un piatto che racchiude la storia e la tradizione della cucina lombarda. I generosi pezzi di carne, cotti lentamente per ore con verdure fresche, si trasformano in una delizia che vi scalderà il cuore e vi regalerà un momento di puro piacere. Accompagnate l'ossobuco con un risotto alla milanese, preparato con cura e passione, e lasciatevi conquistare dal suo sapore unico e inconfondibile.
10.Vegia Òstàia Da o Pöulu
Cucina tradizionale ligure fatta in casa con ingredienti freschi
Atmosfera intima e cibo delizioso vi attendono in questo caratteristico ristorante ligure. Il menù offre una ricca selezione di piatti tradizionali, tra cui l'immancabile Ossobuco alla Milanese, preparato con maestria secondo la ricetta originale.
Vegia Òstàia Da o Pöulu è un luogo dove la cucina è un'arte e la convivialità regna sovrana. Il personale accogliente e attento vi guiderà nella scelta dei piatti, consigliandovi gli abbinamenti perfetti per esaltare il gusto dei sapori autentici della Liguria. Che siate in coppia, con amici o in famiglia, qui trascorrerete momenti indimenticabili, immersi in un'atmosfera calda e rilassante.
Vegia Òstàia Da o Pöulu è un luogo dove la cucina è un'arte e la convivialità regna sovrana. Il personale accogliente e attento vi guiderà nella scelta dei piatti, consigliandovi gli abbinamenti perfetti per esaltare il gusto dei sapori autentici della Liguria. Che siate in coppia, con amici o in famiglia, qui trascorrerete momenti indimenticabili, immersi in un'atmosfera calda e rilassante.
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11.Ostaia Di Troeuggi Genova
Genuine Italian cuisine in a historic setting
L'Ossobuco alla Milanese di questa trattoria ti conquisterà con il suo sapore intenso e avvolgente. Il midollo morbido si scioglie in bocca, creando un connubio perfetto con il risotto alla milanese cremoso e al dente. Ogni boccone è un'esplosione di sapori autentici, che ti trasporteranno nel cuore della tradizione culinaria lombarda.
L'Ostaia Di Troeuggi è un angolo di Liguria a Milano, dove l'accoglienza calorosa ti farà sentire a casa. La cucina ligure, semplice e genuina, viene preparata con ingredienti freschi e di qualità, esaltandone i sapori naturali. Il personale gentile e premuroso renderà la tua esperienza culinaria indimenticabile, lasciandoti con il desiderio di tornare presto per assaporare altre delizie liguri.
L'Ostaia Di Troeuggi è un angolo di Liguria a Milano, dove l'accoglienza calorosa ti farà sentire a casa. La cucina ligure, semplice e genuina, viene preparata con ingredienti freschi e di qualità, esaltandone i sapori naturali. Il personale gentile e premuroso renderà la tua esperienza culinaria indimenticabile, lasciandoti con il desiderio di tornare presto per assaporare altre delizie liguri.
12.Brazzeria Pizzeria - Sestri Ponente
Mangia, m’bivi e futtitindi! Carne a km 0 e la vera pizza napoletana!
In un ambiente accogliente e raffinato, l'eccellenza della cucina italiana si esprime in un menù variegato che conquisterà anche i palati più esigenti. Che si tratti di una ricorrenza speciale o di un pasto informale, ogni occasione è quella giusta per immergersi nei sapori genuini della tradizione gastronomica nostrana.
L'attento servizio, sempre pronto a soddisfare ogni richiesta, e la cortesia dello staff rendono l'esperienza culinaria ancora più piacevole. L'armonia degli ingredienti freschi e genuini, sapientemente trasformati in piatti deliziosi, farà sì che ogni singolo boccone sia un viaggio indimenticabile nel mondo dei sapori.
L'attento servizio, sempre pronto a soddisfare ogni richiesta, e la cortesia dello staff rendono l'esperienza culinaria ancora più piacevole. L'armonia degli ingredienti freschi e genuini, sapientemente trasformati in piatti deliziosi, farà sì che ogni singolo boccone sia un viaggio indimenticabile nel mondo dei sapori.
14.Trattoria degli Archi
Cucina tradizionale genovese a prezzi accessibili
15.UNOROSSO
Cucina autentica, ingredienti freschi, atmosfera accogliente
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