I Migliori 19 gastronomie a Firenze

Alessia Romano

• Aggiornato: 2025-01-04

La gastronomia a Firenze è un viaggio culinario alla scoperta dei sapori tradizionali toscani. Dalla bistecca alla fiorentina al panino al lampredotto, passando per la ribollita e i cantucci, la cucina fiorentina offre un'ampia varietà di piatti che delizieranno il palato di ogni buongustaio.

1.All’Antico Vinaio

Gusto autentico della tradizione toscana in ogni morso.

All’Antico Vinaio
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 10:00 - 22:00

  • Valutazione: 4,5/5 (40455 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via dei Neri, Firenze

  • Menu Popolare:

    Schiacciata, Panino con porchetta, Crostini, Pesto, Vino della casa

  • Fascia di prezzo:

    $$ 10-15

In un vortice di sapori sublimi, ho scoperto un'oasi del gusto dove il tempo sembrava fermarsi. Ho atteso pazientemente, consapevole che ogni minuto sarebbe stato ricompensato da una sinfonia gastronomica. E così è stato: il panino, un capolavoro di sapori, ha deliziato il mio palato con il suo prosciutto profumato e la sua crema di tartufo avvolgente.



Il pane, soffice e croccante al punto giusto, ha cullato con amore gli ingredienti, regalando ad ogni morso un'esplosione di piacere. Il servizio, rapido e attento, ha esaltato ulteriormente l'esperienza, facendomi sentire come un ospite speciale. In quell'istante, ho realizzato che avevo trovato un vero tempio del gusto, dove ogni visita è una promessa di delizie indimenticabili.

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2.Gastronomia Panico

Un viaggio culinario tra tradizione e innovazione in ogni piatto.

Gastronomia Panico
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Sabato: 10:00 - 20:00, Domenica: Chiuso

  • Valutazione: 4,9/5 (837 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Fra' Bartolomeo, Firenze

  • Menu Popolare:

    Pasta al pomodoro, Pizza Margherita, Tiramisu, Lasagna, Risotto ai funghi

  • Fascia di prezzo:

    $$

Un diamante grezzo nel cuore di Firenze, "Cosimo" vi accoglierà in un'atmosfera intima e conviviale. Lasciatevi guidare dal proprietario e chef, Cosimo, che vi accompagnerà in un viaggio culinario unico, raccontandovi la storia di ogni piatto e ingrediente. Preparatevi a gustare antipasti freschissimi, deliziose paste fatte in casa e un tiramisù indimenticabile. Ogni boccone è un'esplosione di sapori e tradizioni toscane.



Nascosto tra le vie del centro storico, Cosimo vi sorprenderà con la sua cucina genuina e il suo servizio attento. Concedetevi una pausa dalla frenesia turistica e immergetevi in un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile. Cosimo e la sua famiglia vi accoglieranno come in casa, condividendo con voi la passione per la buona tavola e l'amore per la loro terra.

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3.Gastronomia Enoteca Galanti

Un'esperienza gastronomica autentica nel cuore di Firenze.

Gastronomia Enoteca Galanti
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 10:00 - 22:00

  • Valutazione: 4,4/5 (665 Review by google)
  • Indirizzo:

    P.za della Libertà, 31, Firenze

  • Menu Popolare:

    Pici cacio e pepe, Tagliatelle al tartufo, Affettati misti, Vino Chianti, Crostata di ricotta

  • Fascia di prezzo:

    $$ 20-40

Immersa nel cuore della vivace Firenze, la Gastronomia Galanti è un'oasi culinaria che delizia i palati più esigenti. Dal primo sorso di caffè aromatico, al piacere di croccanti croissant e deliziosi dolci, ogni morso è un viaggio sensoriale indimenticabile. Per un pranzo semplice ma appagante, lasciatevi tentare da una vasta scelta di prelibatezze.



La passione per il cibo si riflette in ogni piatto, sapientemente preparato con ingredienti genuini e l'immancabile tocco dell'olio extravergine d'oliva. Il menù è un trionfo di sapori tradizionali e rivisitazioni creative, con proposte come zuppe fumanti, risotti cremosi, ribollita toscana, irresistibile pollo alla galantina, baccalà mantecato e l'immancabile peposo alla fiorentina. Gastronomia Galanti, un luogo dove la gastronomia diventa arte, per un'esperienza culinaria unica e indimenticabile.

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4.I Maledetti Toscani

Tradizione toscana nel cuore di Firenze, un'esperienza culinaria unica.

I Maledetti Toscani
  • Orario di apertura:

    Lunedì - Domenica: 12:00 - 23:00

  • Valutazione: 4,5/5 (542 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via dei Cerchi, Firenze

  • Menu Popolare:

    Pici cacio e pepe, Ribollita, Bistecca alla fiorentina, Crostini toscani

  • Fascia di prezzo:

    $$ 20-40

Questa deliziosa paninoteca offre un'esperienza culinaria unica nel cuore di Firenze. Preparatevi a creare il panino dei vostri sogni, scegliendo tra un'ampia varietà di ingredienti di alta qualità. Il personale cordiale vi guiderà con entusiasmo nella scelta del perfetto abbinamento di sapori, creando un capolavoro gastronomico che vi lascerà senza fiato.



Non perdete l'occasione di gustare l'eccezionale lampredotto con olio piccante, un'autentica delizia fiorentina. E per i palati più raffinati, il prosciutto con pecorino vi conquisterà con il suo equilibrio perfetto di sapori. Ordinate il pranzo in questo angolo di paradiso culinario e concedetevi una pausa nell'incantevole piazzale adiacente. Ritornerete sicuramente per un'altra indimenticabile esperienza gastronomica nel cuore di Firenze!

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5.Rosticceria Giuliano

Tradizione culinaria toscana con ingredienti freschi e genuini.

Rosticceria Giuliano
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 10:00 - 22:00

  • Valutazione: 4,4/5 (332 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Giovanni Dalle Bande Nere, Firenze

  • Menu Popolare:

    Lasagna, Arancini, Pollo alla Griglia, Tiramisu, Caprese

  • Fascia di prezzo:

    $$

Immerso in un ambiente accogliente, vi aspetta un viaggio sensoriale nei sapori autentici della Sicilia. Il nostro negozio di specialità enogastronomiche è un paradiso per i gourmet, dove sapori raffinati si fondono con prodotti di primissima qualità.



Dai formaggi storici alle conserve vegetariane e ittiche, dalla pasticceria siciliana ai salumi e formaggi, ogni prelibatezza è selezionata con cura per deliziare il palato più esigente. Siamo attenti anche alle intolleranze, con una vasta scelta di prodotti senza zucchero, senza lattosio e a base di grani antichi. Affidatevi alla nostra esperienza per un'indimenticabile esperienza culinaria, dove l'eccellenza siciliana si sposa con il piacere di condividere sapori e emozioni.

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6.Gastronomia il Giglio

Un'esperienza culinaria autentica nel cuore di Firenze.

Gastronomia il Giglio
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 10:00 - 22:00

  • Valutazione: 4,7/5 (258 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Pisana, Firenze

  • Menu Popolare:

    Pici cacio e pepe, Ribollita, Bistecca alla fiorentina, Crostini misti, Tiramisu

  • Fascia di prezzo:

    $$

Incastonata nel cuore del quartiere di San Frediano, Gastronomia Il Giglio si erge come un tempio culinario, guadagnandosi non solo le cinque stelle, ma il suggello di un'eccellenza che travalica ogni convenzione. La sua selezione di pasti pronti è un viaggio gastronomico attraverso le eccellenze toscane, accompagnate da una pregiata carta dei vini che delizia anche i palati più esigenti.



Ogni boccone preparato da Gastronomia Il Giglio è un omaggio alla tradizione e alla sperimentazione: sapori antichi si fondono con audaci intuizioni, dando vita a un'armonia di sapori che vi farà esclamare "strepitoso!". Questa gastronomia è un inno alla bontà, un luogo dove ogni morso è un tuffo nella memoria dei gusti di casa, nella rassicurante dolcezza delle ricette della nonna.

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7.MaMi Ristobottega Gastronomia rosticceria

Gastronomia autentica con sapori tradizionali toscani.

MaMi Ristobottega Gastronomia rosticceria
  • Orario di apertura:

    Lun - Sab: 10:00 - 20:00, Dom: Chiuso

  • Valutazione: 4,7/5 (255 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Giampaolo Orsini, 80r, Firenze

  • Menu Popolare:

    Pasta fresca, Arista di maiale, Torta della nonna, Crostini toscani, Vino Chianti

  • Fascia di prezzo:

    $$ 15-30

Mentre ci addentravamo nelle vie incantate di Firenze, l'aroma di bontà ci ha condotti in questo luogo delizioso. Eravamo tentati dall'ampia selezione di vini raffinati, ma il menu, ricco e invitante, ha attirato la nostra attenzione. Le tagliatelle, impreziosite dalle sfoglie di tartufo nero e dai carciofi fritti, sono state una scelta sublime. Il cibo delizioso si è sposato perfettamente con la calda accoglienza ricevuta.



In questo ristorante dall'atmosfera accogliente, abbiamo trascorso momenti indimenticabili. Il servizio impeccabile e l'eccellenza culinaria ci hanno lasciato pienamente soddisfatti. Il rapporto qualità-prezzo ci ha ulteriormente conquistati, rendendo questa esperienza gastronomica un vero e proprio tesoro nella gemma di Firenze.

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8.Rosticceria Angelo

Tradizione culinaria toscana con ingredienti freschi e genuini.

Rosticceria Angelo
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 10:00 - 22:00

  • Valutazione: 4,7/5 (211 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Aretina, Firenze

  • Menu Popolare:

    Lasagna, Pollo arrosto, Patate al forno, Tiramisù, Pizza Margherita

  • Fascia di prezzo:

    $$ 15-30

Lasciati conquistare dagli autentici sapori della nostra cucina. Ogni piatto è un viaggio culinario, preparato con cura e passione per deliziare il tuo palato. L'atmosfera accogliente del nostro ristorante ti farà sentire a casa, mentre il nostro personale attento si prenderà cura di ogni tua esigenza.



I nostri prezzi sono sorprendentemente bassi rispetto all'eccellente qualità del cibo che serviamo. Potrai gustare prelibatezze raffinate senza svuotare il portafoglio. Che tu sia in cerca di un pranzo veloce o di una cena romantica, il nostro ristorante è la scelta perfetta per soddisfare ogni tua voglia culinaria.

9.Forno Gastronomia Becagli

Gusto autentico della tradizione toscana in ogni piatto.

Forno Gastronomia Becagli
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 8:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,7/5 (157 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via di Barbano, 5r, Firenze

  • Menu Popolare:

    Pasta al pomodoro, Pizza Margherita, Tiramisu, Risotto ai funghi, Bistecca alla Fiorentina

  • Fascia di prezzo:

    $$

Panini divini! Quelli con melanzane, pomodoro e brie sono diventati subito i nostri preferiti, ideali per pranzo, colazione o cena. Anche gli altri panini e i dolci erano squisiti. Ogni volta che eravamo a Firenze, facevamo tappa in questa meravigliosa panetteria.



Una vera chicca! Una panetteria a conduzione familiare dove è possibile gustare panini e dolci deliziosi, sia sul posto che da asporto. Bevande e acqua a prezzi imbattibili per il centro di Firenze. Venerdì, non perdetevi i primi piatti di pesce a un prezzo imbattibile. Perfetto anche per acquistare ingredienti per una cena o un rinfresco!

10.Rosticceria Gastronomia Le Due Strade

Tradizione e qualità nei piatti toscani, un'esperienza da non perdere!

Rosticceria Gastronomia Le Due Strade
  • Orario di apertura:

    Lunedì a Sabato: 10:00 - 20:00, Domenica: Chiuso

  • Valutazione: 4,5/5 (131 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Senese, Firenze

  • Menu Popolare:

    Lasagna, Arancini, Polpette, Insalata di Riso, Tiramisù

  • Fascia di prezzo:

    $$ 15-30

Scoprite il piacere di un autentico pasto italiano nel comfort della vostra casa con il nostro servizio d'asporto eccezionale! Ogni piatto è un capolavoro culinario, realizzato con ingredienti freschi di qualità superiore che delizieranno le vostre papille gustative. La nostra maestria nella preparazione si riflette in ogni boccone, garantendo un'esperienza gastronomica indimenticabile.



Anche se i prezzi possono sembrare elevati, vi assicuriamo che il valore dell'esperienza culinaria che riceverete è ineguagliabile. I nostri piatti sono preparati con cura e passione, utilizzando solo i migliori ingredienti disponibili. Ogni euro speso sarà un investimento in un pasto che soddisferà il vostro appetito e farà sorridere le vostre anime.

11.Gastronomia F.lli Boschetti

Tradizione culinaria toscana con ingredienti freschi e di qualità.

Gastronomia F.lli Boschetti
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 08:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,6/5 (128 Review by google)
  • Indirizzo:

    Borgo Ognissanti, 123 ROSSO, Firenze

  • Menu Popolare:

    Pasta al tartufo, Risotto ai funghi, Pizza Margherita, Tagliatelle al ragù, Tiramisù

  • Fascia di prezzo:

    $$ 15-30

Coccole per il palato in una delle migliori trattorie del capoluogo toscano. Immergetevi in un'esperienza culinaria indimenticabile, dove il servizio impeccabile vi conquisterà e i piatti vi delizieranno con la loro freschezza e preparazione impeccabile. Ogni portata è un'opera d'arte culinaria, realizzata con cura e passione per soddisfare anche i palati più raffinati.



Il nostro menu curato meticolosamente propone una selezione di specialità locali e piatti innovativi, sapientemente preparati con ingredienti genuini e di stagione. La nostra passione per il cibo si riflette in ogni boccone, regalandovi un'esperienza gastronomica che vi lascerà un ricordo indelebile. Non lasciatevi sfuggire l'opportunità di coccolare il vostro palato in questa trattoria d'eccellenza, dove l'amore per la cucina diventa un'esperienza sensoriale unica.

12.Deli 1891 Firenze

Tradizione culinaria fiorentina con ingredienti freschi e locali.

Deli 1891 Firenze
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 08:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,5/5 (108 Review by google)
  • Indirizzo:

    Piazzale di Porta Romana, 1/r, Firenze

  • Menu Popolare:

    Pasta al pomodoro, Ribollita, Bistecca alla fiorentina, Crostini toscani, Gelato artigianale

  • Fascia di prezzo:

    $$ 20-40

Il Forno di Cinto Cucina è un sogno che si avvera per gli amanti del cibo, un paradiso gastronomico nel cuore della meravigliosa Firenze. Con la sua atmosfera accogliente e il servizio impeccabile, questo locale è una tappa obbligata per chi cerca sapori autentici e un'esperienza culinaria indimenticabile.



Immergiti in un mondo di delizie, dove ogni morso è un'esplosione di gusto. Dai panini artigianali alle prelibatezze dolci, il Forno di Cinto Cucina soddisfa i palati più esigenti. Gusta un panino succulento, perfetto per un pranzo al volo o un picnic rilassante nel pittoresco Giardino di Boboli. Non perdere l'occasione di deliziare il tuo palato con le prelibatezze del Forno di Cinto Cucina e trasforma la tua vacanza fiorentina in un vero e proprio festino culinario.

13.Pasticceria Gastronomia Panetteria Caroti Sgrilli

Dolci fatti con passione, tradizione e ingredienti di alta qualità.

Pasticceria Gastronomia Panetteria Caroti Sgrilli
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 7:00 - 20:00

  • Valutazione: 4,8/5 (106 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Antonio Scialoja 34r

  • Menu Popolare:

    Torte artigianali, Biscotti freschi, Panini gourmet, Pasticcini assortiti

  • Fascia di prezzo:

    $$ 15-30

Un'esplosione di sapori vi attende nella nostra accogliente pasticceria. Lasciatevi tentare dalle nostre delizie salate, preparate con ingredienti freschi e selezionati con cura, che conquisteranno il vostro palato. Ogni boccone è un viaggio attraverso le nostre abili mani e la nostra passione per l'arte culinaria.



Il nostro personale, cortese e professionale, vi guiderà nella scelta delle specialità che meglio si adattano alle vostre preferenze. Nonostante l'elevata qualità dei nostri prodotti, i prezzi rimangono competitivi, offrendovi un rapporto qualità-prezzo ineguagliabile. Concedevi un momento di dolcezza e visitateci, saremo lieti di deliziare i vostri sensi.

14.Uno Rosso

Un'esperienza culinaria autentica nel cuore di Firenze.

Uno Rosso
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 12:00 - 22:00

  • Valutazione: 4,4/5 (102 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via dell'Albero, 1r, 50123 Firenze FI, Italia

  • Menu Popolare:

    Pizza Margherita, Risotto ai Funghi, Tagliatelle al Tartufo, Tiramisù, Carpaccio di Manzo

  • Fascia di prezzo:

    $$ 20-40

Uno Rosso, un tesoro nascosto dal fascino mediterraneo, delizia il palato con un'esplosione di sapori autentici. Il menù, curato con maestria, offre piatti della tradizione italiana in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Lasciatevi tentare dalle succulente pizze, dalle invitanti paste fatte in casa e dalle deliziose ali di pollo, perfette per stuzzicare l'appetito.



Il proprietario, un vero appassionato di cucina, accoglie gli ospiti con un sorriso caloroso e una cortesia impeccabile. Il servizio attento e personalizzato, unito ai prezzi straordinariamente vantaggiosi, rendono Uno Rosso una tappa obbligata per gli amanti della buona tavola.

15.Fantasie Gastronomiche

Un viaggio culinario tra tradizione e innovazione toscana.

Fantasie Gastronomiche
  • Orario di apertura:

    Lun-Dom: 10:00 - 22:00

  • Valutazione: 4,2/5 (98 Review by google)
  • Indirizzo:

    V. Montebello, 27/r, Firenze

  • Menu Popolare:

    Pasta al tartufo, Risotto ai funghi, Pizza Margherita, Tagliatelle al ragù, Tiramisù

  • Fascia di prezzo:

    $$ 20-40

Immergiti in un'esperienza culinaria italiana autentica dove ogni boccone è un viaggio gastronomico. Il nostro ristorante è un rifugio accogliente, dove potrai assaporare i sapori inconfondibili della cucina tradizionale, preparati con amore e dedizione.



Il nostro panino alla focaccia ti conquisterà con la sua freschezza e fragranza, accompagnato dalla cortesia del nostro personale, che ti farà sentire a casa. Non perdere l'occasione di provare il nostro menu, un'ode alla gastronomia italiana che soddisferà i palati più esigenti. Preparati a scoprire un'oasi di gusto che ti lascerà un ricordo indimenticabile.

16.Salumeria Gastronomía Fabbri

Gusto autentico della tradizione toscana in ogni morso.

Salumeria Gastronomía Fabbri
  • Orario di apertura:

    Lun - Sab: 9:00 - 20:00, Dom: Chiuso

  • Valutazione: 4,6/5 (58 Review by google)
  • Indirizzo:

    Via Vittorio Emanuele II, Firenze

  • Menu Popolare:

    Tagliere di salumi, Formaggi artigianali, Crostini misti, Pasta fresca, Vino locale

  • Fascia di prezzo:

    $$

Nella rinomata Salumeria Gastronomia Fabbri, scoprirete l'autentico sapore della Toscana. Preparatevi a deliziare il vostro palato con un tripudio di prelibatezze, dal pregiato prosciutto crudo ai formaggi artigianali stagionati, dall'invitante finocchiona al tenero lardo di Colonnata. Ogni specialità è un capolavoro culinario, sapientemente selezionato e curato da esperti gastronomi.



Lasciatevi guidare dal personale accogliente e professionale, sempre pronto a consigliarvi il prodotto più adatto ai vostri gusti. Immergetevi nell'atmosfera conviviale e genuina, tipica delle botteghe toscane. Ogni visita alla Salumeria Gastronomia Fabbri è un'esperienza sensoriale indimenticabile, dove il piacere del cibo incontra la calorosa ospitalità.

17.Gastronomia Giuliano

Gastronomia Giuliano

18.Rosticceria Alfio e Beppe

19.Gastronomia Da Samantha

Gastronomia Da Samantha
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