I Migliori 15 tartare a Firenze
Giuseppe Rossi
• Aggiornato: 2025-01-03Tartare a Firenze, un'esperienza culinaria unica e saporita. Le strade del centro storico offrono una vasta scelta di locali che propongono questa specialità a base di carne cruda, preparata con ingredienti freschi e di qualità.
Indice
- 1. Trattoria Osteria Dall'Oste SMN
- 2. Trattoria dall'Oste Chianineria
- 3. Cinto-Cucina In Torre
- 4. Locale Firenze
- 5. Coquinarius
- 6. Lungarno 23
- 7. Manzo Firenze
- 8. Cantinetta delle Terme
- 9. Crudi e Bollicine - Firenze San Frediano
- 10. Ristorante Murales Bistrò
- 11. Osteria Belguardo
- 12. iO - Osteria Personale
- 13. Nedo L'Officina dei Golosi
- 14. A Crudo
- 15. Nerocarbone Bistrò Toscano
1.Trattoria Osteria Dall'Oste SMN
Tradizione culinaria toscana con ingredienti freschi e autentici.
Il tartare, un'esplosione di sapori che delizierà le vostre papille gustative. Preparato con cura e maestria, il nostro tartare vanta un connubio perfetto di ingredienti di prima qualità. Con un tocco di limone che dona un'irresistibile freschezza, questo piatto vi trasporterà in un viaggio sensoriale indimenticabile.
Tra le nostre proposte, il tartare di tonno fresco è una scelta da intenditori. La delicatezza del pesce si sposa alla perfezione con il pane croccante, creando un'armonia di sapori che vi lascerà estasiati. La freschezza del tonno, unita alla sapiente marinatura, vi regalerà un'esperienza gastronomica unica e memorabile. Non perdete l'occasione di assaporare il nostro tartare, un'ode ai piaceri del palato che vi conquisterà al primo boccone.
Tra le nostre proposte, il tartare di tonno fresco è una scelta da intenditori. La delicatezza del pesce si sposa alla perfezione con il pane croccante, creando un'armonia di sapori che vi lascerà estasiati. La freschezza del tonno, unita alla sapiente marinatura, vi regalerà un'esperienza gastronomica unica e memorabile. Non perdete l'occasione di assaporare il nostro tartare, un'ode ai piaceri del palato che vi conquisterà al primo boccone.
2.Trattoria dall'Oste Chianineria
Gusto autentico della tradizione toscana in ogni piatto.
Esperienza culinaria indimenticabile nel cuore di Firenze! Il nostro servizio impeccabile vi accompagnerà in un viaggio di sapori che delizierà il vostro palato. Ogni piatto è un'opera d'arte gastronomica, realizzata con ingredienti freschissimi e sapientemente combinati.
Lasciatevi conquistare dall'atmosfera accogliente e raffinata, dove ogni dettaglio è curato per offrirvi un momento di puro piacere. Dalla presentazione elegante all'attenta selezione di vini, ogni aspetto è studiato per esaltare l'eccellenza della nostra cucina. Immergetevi in un'esperienza culinaria senza pari, dove il cibo diventa protagonista di una serata indimenticabile.
Lasciatevi conquistare dall'atmosfera accogliente e raffinata, dove ogni dettaglio è curato per offrirvi un momento di puro piacere. Dalla presentazione elegante all'attenta selezione di vini, ogni aspetto è studiato per esaltare l'eccellenza della nostra cucina. Immergetevi in un'esperienza culinaria senza pari, dove il cibo diventa protagonista di una serata indimenticabile.
3.Cinto-Cucina In Torre
Autenticità e passione in ogni piatto, un'esperienza culinaria unica.
Il tartare di manzo è un'esperienza culinaria da non perdere, un'esplosione di sapori che rapirà il vostro palato. Accompagnato da una deliziosa selezione di condimenti, ogni boccone diventa un'avventura gastronomica unica.
Preparato con cura e attenzione, il tartare di manzo si presenta come un'opera d'arte culinaria. La carne cruda, lavorata con maestria, sprigiona un aroma inebriante che stuzzica i sensi. Che siate amanti della carne cruda o alla ricerca di un piatto indimenticabile, il tartare di manzo è la scelta perfetta per deliziare il vostro palato e sorprendere i vostri ospiti.
Preparato con cura e attenzione, il tartare di manzo si presenta come un'opera d'arte culinaria. La carne cruda, lavorata con maestria, sprigiona un aroma inebriante che stuzzica i sensi. Che siate amanti della carne cruda o alla ricerca di un piatto indimenticabile, il tartare di manzo è la scelta perfetta per deliziare il vostro palato e sorprendere i vostri ospiti.
4.Locale Firenze
Tradizione culinaria toscana con ingredienti freschi e locali.
Appena varcata la soglia, siamo stati accolti da un caloroso benvenuto. Piccoli appetizer stuzzicanti ci hanno deliziato il palato mentre consultavamo il menu dei drink. Il cameriere, con cortesia e competenza, ci ha guidato nella scelta dei cocktail più adatti alle nostre preferenze.
Questo luogo è la cornice ideale per celebrare anniversari, matrimoni o compleanni in un ambiente elegante e accogliente. Ogni stagione è buona per essere coccolati dall'amichevole staff del locale. Servizio impeccabile e prezzi accessibili rendono l'esperienza ancora più piacevole.
Questo luogo è la cornice ideale per celebrare anniversari, matrimoni o compleanni in un ambiente elegante e accogliente. Ogni stagione è buona per essere coccolati dall'amichevole staff del locale. Servizio impeccabile e prezzi accessibili rendono l'esperienza ancora più piacevole.
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5.Coquinarius
Un viaggio nei sapori toscani, tra tradizione e innovazione.
I tartare di carne e di pesce sono un piatto di antipasto sfizioso e raffinato, la soluzione ideale per aprire un pranzo o una cena in grande stile. Realizzati con ingredienti freschissimi, i tartare sono un concentrato di gusto e leggerezza, perfetti per stuzzicare il palato senza appesantire. La carne viene tritata finemente e condita con capperi, cipolla e olio extravergine di oliva, mentre il pesce, come il tonno o il salmone, viene tagliato a dadini e insaporito con limone, erbe aromatiche e un pizzico di sale.
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6.Lungarno 23
Un'esperienza culinaria autentica nel cuore di Firenze.
Rilassati in un'atmosfera accogliente e ammirabile, dove ogni dettaglio è curato con cura per offrirti un'esperienza culinaria indimenticabile. Il nostro personale attento e professionale ti accompagnerà in un viaggio gastronomico che delizierà i tuoi sensi e creerà ricordi duraturi.
Nonostante l'atmosfera incantevole, il cibo si rivela una delusione. I sapori sono piatti e poco ispirati, lasciandoti con un senso di insoddisfazione. Sebbene l'ambiente prometta una serata deliziosa, il cibo mediocre offusca l'esperienza, lasciandoti con un senso di occasione mancata.
Nonostante l'atmosfera incantevole, il cibo si rivela una delusione. I sapori sono piatti e poco ispirati, lasciandoti con un senso di insoddisfazione. Sebbene l'ambiente prometta una serata deliziosa, il cibo mediocre offusca l'esperienza, lasciandoti con un senso di occasione mancata.
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7.Manzo Firenze
Tradizione culinaria fiorentina in un ambiente accogliente e raffinato.
Il tartare di manzo si scioglie in bocca, avvolgendo il palato con un'esplosione di sapori. Ogni boccone è una sinfonia di tenerezza, marinato alla perfezione per esaltare il gusto intenso della carne. La porzione generosa, a soli 13 euro, sfida le aspettative e invita a gustare ogni prezioso istante di questa delizia culinaria.
Preparato con cura meticolosa, il tartare viene servito prontamente con un servizio cortese ed efficiente. Il cameriere, padrone della lingua inglese, accoglie con un sorriso e si assicura che ogni dettaglio sia impeccabile. Che tu sia un intenditore culinario o un semplice amante del buon cibo, il tartare di manzo di questo locale ti lascerà con il desiderio di ritornare per un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Preparato con cura meticolosa, il tartare viene servito prontamente con un servizio cortese ed efficiente. Il cameriere, padrone della lingua inglese, accoglie con un sorriso e si assicura che ogni dettaglio sia impeccabile. Che tu sia un intenditore culinario o un semplice amante del buon cibo, il tartare di manzo di questo locale ti lascerà con il desiderio di ritornare per un'esperienza gastronomica indimenticabile.
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8.Cantinetta delle Terme
Un'esperienza culinaria autentica nel cuore di Firenze.
Se state cercando un tartare di carne eccellente, questo locale è la scelta perfetta. L'abilità dello chef emerge dalla consistenza ottimale e dal sapore ben bilanciato, che vi delizierà al primo assaggio. Nonostante il prezzo leggermente superiore rispetto ad altri ristoranti, ne vale assolutamente la pena.
Il tartare di tonno, poi, è un capolavoro culinario che vi stupirà. Il tonno freschissimo, tagliato finemente, si scioglie in bocca rilasciando un'esplosione di sapori. L'esperienza è ulteriormente esaltata dall'eccezionale servizio, che vi metterà a vostro agio dal primo all'ultimo momento.
Il tartare di tonno, poi, è un capolavoro culinario che vi stupirà. Il tonno freschissimo, tagliato finemente, si scioglie in bocca rilasciando un'esplosione di sapori. L'esperienza è ulteriormente esaltata dall'eccezionale servizio, che vi metterà a vostro agio dal primo all'ultimo momento.
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9.Crudi e Bollicine - Firenze San Frediano
Un'esperienza culinaria unica con piatti freschi e bollicine selezionate.
Vivi un'esperienza culinaria straordinaria con le nostre tartare da sogno, dove il gusto si fonde in un'armonia di sapori. Ogni taglio di carne viene selezionato con cura, tritato al momento e condito con ingredienti freschi e aromatici. Il risultato è un piatto che delizierà il tuo palato con la sua consistenza morbida e il suo gusto irresistibile.
L'eccezionale fondue ti aspetta per coccolarti con il suo caldo abbraccio. Il formaggio fuso, cremoso e filante, si sposa perfettamente con pezzetti di pane croccante, creando un connubio di sapori indimenticabile. Accompagna il tutto con un'ampia selezione di vini pregiati, accuratamente selezionati per esaltare ogni portata. Preparati a un viaggio gastronomico unico, dove ogni boccone è un'emozione nuova!
L'eccezionale fondue ti aspetta per coccolarti con il suo caldo abbraccio. Il formaggio fuso, cremoso e filante, si sposa perfettamente con pezzetti di pane croccante, creando un connubio di sapori indimenticabile. Accompagna il tutto con un'ampia selezione di vini pregiati, accuratamente selezionati per esaltare ogni portata. Preparati a un viaggio gastronomico unico, dove ogni boccone è un'emozione nuova!
10.Ristorante Murales Bistrò
Tradizione culinaria toscana in un ambiente accogliente e familiare.
Lasciati travolgere dal gusto sublime del tartare di gamberi, un'esplosione di freschezza che delizierà il tuo palato. L'incontro armonioso con la stracciatella cremosa e il crumble croccante crea un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile. Ogni boccone ti trasporterà in un'oasi di sapori, lasciandoti con un desiderio di tornare ancora e ancora.
E per gli amanti del tonno, il tartare alla menta fresca è un sogno divenuto realtà. La tenerezza del tonno si fonde perfettamente con la freschezza della menta, creando un equilibrio perfetto che soddisferà anche i palati più esigenti. Regalati un'esperienza culinaria senza pari, dove ogni piatto è un viaggio alla scoperta del gusto.
E per gli amanti del tonno, il tartare alla menta fresca è un sogno divenuto realtà. La tenerezza del tonno si fonde perfettamente con la freschezza della menta, creando un equilibrio perfetto che soddisferà anche i palati più esigenti. Regalati un'esperienza culinaria senza pari, dove ogni piatto è un viaggio alla scoperta del gusto.
11.Osteria Belguardo
Tradizione toscana in ogni piatto, per un'esperienza autentica.
Lasciati tentare dal nostro tartare di tonno, una delizia per il palato che delizierà gli amanti del crudo. La freschezza del mare in ogni boccone, accompagnata da un'esplosione di sapori che ti trasporterà in un'esperienza sensoriale unica.
Non perderti il nostro tartare di salmone, un capolavoro culinario che conquista con il suo gusto inconfondibile e l'elegante presentazione. Ogni fettina viene tagliata con cura e impiattata con maestria, creando un'opera d'arte che delizierà occhi e palato. Preparati a immergerti in un'esperienza culinaria indimenticabile, dove il sapore la fa da padrone.
Non perderti il nostro tartare di salmone, un capolavoro culinario che conquista con il suo gusto inconfondibile e l'elegante presentazione. Ogni fettina viene tagliata con cura e impiattata con maestria, creando un'opera d'arte che delizierà occhi e palato. Preparati a immergerti in un'esperienza culinaria indimenticabile, dove il sapore la fa da padrone.
12.iO - Osteria Personale
Un viaggio nei sapori toscani, con ingredienti freschi e locali.
Il tartare di manzo è una delizia per i sensi, un piatto unico e raffinato che conquista al primo assaggio. La freschezza della carne si sposa armoniosamente con un tocco di originalità che lo rende indimenticabile. Preparato con maestria, questo tartare è un'esperienza gastronomica che soddisfa anche i palati più esigenti.
Il tartare di agnello è un capolavoro culinario, un equilibrio perfetto di sapori e consistenze. La carne tenera e succosa si scioglie in bocca, accompagnata da un gioco di aromi che esaltano il suo gusto delicato. Ogni boccone è una sinfonia di sensazioni, un'ode alla maestria culinaria che delizia e incanta.
Il tartare di agnello è un capolavoro culinario, un equilibrio perfetto di sapori e consistenze. La carne tenera e succosa si scioglie in bocca, accompagnata da un gioco di aromi che esaltano il suo gusto delicato. Ogni boccone è una sinfonia di sensazioni, un'ode alla maestria culinaria che delizia e incanta.
13.Nedo L'Officina dei Golosi
Un viaggio culinario tra tradizione e innovazione, da non perdere!
L'atmosfera intima e accogliente del ristorante vi farà sentire come a casa. Il personale cordiale e competente sarà lieto di consigliarvi i piatti più deliziosi del menu, preparati con ingredienti locali freschi e di stagione. Ogni boccone è un'esplosione di sapori che vi lascerà senza fiato.
Non perdetevi l'opportunità di provare le specialità della casa, come il risotto ai funghi porcini o la tagliata di manzo con rucola e grana. Il menu offre un'ampia scelta di piatti per soddisfare anche i palati più esigenti. Lasciatevi tentare dai profumi e dai sapori unici del nostro ristorante e vivrete un'esperienza culinaria indimenticabile.
Non perdetevi l'opportunità di provare le specialità della casa, come il risotto ai funghi porcini o la tagliata di manzo con rucola e grana. Il menu offre un'ampia scelta di piatti per soddisfare anche i palati più esigenti. Lasciatevi tentare dai profumi e dai sapori unici del nostro ristorante e vivrete un'esperienza culinaria indimenticabile.
14.A Crudo
Un viaggio culinario tra tradizione e innovazione in ogni piatto.
Il profumo inebriante della cucina casalinga vi accoglierà in un'atmosfera calda e accogliente. Il proprietario, maestro culinario e anima di questo luogo incantato, vi accoglierà con un sorriso sincero e tanta passione per la sua arte. Ogni piatto è un'opera d'arte, un viaggio sensoriale che vi lascerà senza fiato. Le materie prime di altissima qualità, lavorate con maestria e amore, esaltano ogni sapore, creando un'esplosione di delizie per il palato.
Come in un viaggio esclusivo, verrete guidati dal cuoco attraverso i sapori e le tradizioni della cucina italiana. La sua pazienza e la sua passione vi faranno apprezzare ogni dettaglio, rendendo questa esperienza culinaria un momento indimenticabile. Lasciatevi trasportare dalle emozioni del gusto, immergendovi nella magia di questo luogo che vi coccolerà dai primi all'ultimo boccone.
Come in un viaggio esclusivo, verrete guidati dal cuoco attraverso i sapori e le tradizioni della cucina italiana. La sua pazienza e la sua passione vi faranno apprezzare ogni dettaglio, rendendo questa esperienza culinaria un momento indimenticabile. Lasciatevi trasportare dalle emozioni del gusto, immergendovi nella magia di questo luogo che vi coccolerà dai primi all'ultimo boccone.
15.Nerocarbone Bistrò Toscano
Gusto autentico della Toscana in un'atmosfera accogliente e familiare.
Il tartare preparato con maestria, le tagliatelle fatte in casa e i crostini croccanti sono i piatti più gustosi del menù. Non puoi perderti gli antipasti, tra cui spicca il tartare, un tripudio di sapori che stuzzicherà il tuo palato.
Lasciati conquistare dalla freschezza del pesce crudo, tagliato al coltello e condito con una delicata salsa. Le tagliatelle, preparate con cura e passione, si sposano perfettamente con sughi ricchi e saporiti. E i crostini, dorati e croccanti, sono la perfetta compagnia per un aperitivo o sfizioso spuntino.
Lasciati conquistare dalla freschezza del pesce crudo, tagliato al coltello e condito con una delicata salsa. Le tagliatelle, preparate con cura e passione, si sposano perfettamente con sughi ricchi e saporiti. E i crostini, dorati e croccanti, sono la perfetta compagnia per un aperitivo o sfizioso spuntino.
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